茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

甜品永遠係一餐晚飯中不可或缺既一環，今日我同朋友係附近食完飯，因為冇甜品而勁口恨，無法抵受誘惑下入左茶木，入去翻食雪糕多士其實好多人都推介過，不過都真係忍唔住幫佢寫翻篇食評一離到已經好宏偉，朱古力雪糕會慢慢融落多士，而朱古力底下亦有好多已切粒既多士，而且已經落定好多蜜糖，混合埋一早淋上既cream，口感絕配得離食落都好方便至於多士邊亦都係烘脆哂，只要用提供既刀同夾亦可方便咁點住雪糕同蜜糖食所以四個字講哂，熱烈推介

友人的生日飯，早說好要在這裏吃，下班來到已是人山人海(直把旁邊那家韓國餐館的門口淹沒了⋯)；不用上班的她未夠六時先來拿號，結果足足等到七時才入座！還好門口備有大量 menu 供等位中的客人細閱，所以大部分客人一坐下便可以點菜，縮短了吃的時間，也讓等得焦急的人有點寄托啊。友人要了綜合水果茶，試了一小口，酸甜冰凍的很解渴，下了一顆酸梅讓茶的味道醇和了一點，不錯的配搭啊。我要了杯 iced mocha，這個相對普通一點啦，朱古力味稍嫌太重，就是很甜很膩的感覺，面頭的曲奇也稍稍軟掉了。主吃之一，要了個炸雞排肉燥飯，雞排新鮮炸起，炸衣弄得稍厚，不過沒炸得乾身，入口還吃到肉汁，醃味帶甜感覺不錯吃；肉燥的分量不太多，味道不太濃厚，有點被雞排的味道蓋過了；倒是旁邊的溏心蛋滿有驚喜，入口帶滷水香，蛋黃雖然熟了一點，不過咬下口還是很嫩，好吃！友人想吃這台式烤香腸，於是也就點了下來啦，上桌時倒覺得分量比想像的多。香腸切成薄片，香甜得來也沒那麼膩 (畢竟腸入面有很多肥肉)，配上旁邊的生蒜同吃，蒜頭的味道跟香腸的味道很搭配，讓味道更豐富一點。酥炸蚵嗲，上桌時看見油光滿碟，也覺得有點大鑊，吃來吃去大部分也只吃得著

朋友：「Wing，你厚多士嗎？」Wing：「甚麼料子丫= =」朋友：「哎呀！我在問你愛吃厚多士嗎」Wing：「…………」沒錯啦，朋友說的就是這家以厚多士聞夠的「茶木」啦，在幾經波折下，Wing終於有機會接觸這家餐廳了~!!!這次是跟朋友一行四人前往這家餐廳吃晚餐啦，人多得很，多的程度就是在一個小小的等待位置看到甚麼是人山人海。最後我們等了大概一小時(其實是要等大家下班以後並要過半人數才能入座啦= = )~=3=我們的主打當然是茶木最有名的「厚多士」啦。其實是「巧克力香草蜜糖磚塊」($68)啦。這座山餵飽了我們LOL先是巧克力香草，這個比餐牌的更誇張啦..因為香草醬多得我們也辨認不到這是我們點的巧克力香草蜜糖磚塊…試一口就知道不能一次過吃畢的..好吧，不打緊，我們決定先吃下面的厚多士。外層的厚多士有夠香脆的，大家都吃到停不了，有時候更沾上巧克力香草，其實就是雪糕來的啦，雪糕溶化在多士上，放進口裡有更深的層次喔~!!!厚多士中間是切開一小塊四方形的小磚，上面沾有蜜糖的，甜而不漏的，吃完一塊以後就會停不了的再吃一塊~!!!沾著沾著，最上層的巧克力香草都已經吃完了。這時才發現….原來……我們4

其實只是隨便選個藉日，給甜魔媽媽一圓期盼多時的心願；真的，都忘記想吃這兩間店多少次了，但這等人氣店子帶著小兄妹真的麻煩啊，所以很開心上週日終於如了願。嘻嘻，在這開心又炎熱又工人姐姐放假的星期日，返完教會還是別回家了，一家去銅鑼灣吃吃吃吧! 除了昨天記錄的樂天皇朝，當日甜魔家還首先到訪了茶木及Via Tokyo，飽到傻!!  先講茶木，它在銅鑼灣已有兩間分店了，我們去的是銅鑼灣廣場店。其實這裡一點不baby-friendly，上樓要先經一道樓梯才有電梯，餐廳不設訂座要等位，店內也沒有BB high chair，但真的太想吃了。我們是來吃late lunch的，約在2:30pm抵達，要等5張檯呢。還好一早在元朗吃了豐富港式早餐打底，所以也不會太餓。等位時甜魔家先研究好吃甚麼，進去就可以盡快點餐，盡快上菜，盡快完成，那就可以較快還檯給來下午茶的食客。無疑店內的擺設是花過心思的，想營造一份輕鬆悠閒感；如果不是未食先要等十多廿分鐘，窗外也不是麻麻密密的高樓大廈，或者食客真的可以感覺悠閒。現在，沒辦法真的沒那感覺。沒有BB high chair對於我們不算大問題，因為高個子囝囝完全可以自己坐了，至