Home Sweet Home (已結業)

在太子做完facial 後肚餓得很，經過基隆街時發現了一間頗有情調的西餐廳，今晚一於浪漫一番🌹餐牌上有前菜、主菜、意粉、pizza等選擇，心急的我快快點了set menu 的牛柳餐。前菜有三款，分別是龍蝦菠菜湯、海鮮酥皮小盒和吞拿魚，精緻小巧，一口一件。個人比較喜歡龍蝦菠菜湯，龍蝦味突出，不愛菜湯的人也能接受。主菜是澳洲和牛牛柳，配芝士烤波士頓龍蝦，牛柳鮮嫩多汁，龍蝦肉爽口彈牙，此份量比較適合女士。餐飲點了一壺紅棗黑枸杞茶，茶壺下以蠟燭加熱保暖。此養生飲品非常適合女生，紅棗養血安神，茶內沒有另加糖分，亦能為身體剛才吃的肉類消滯。燭光晚餐怎能少了甜品，一客迷你心太軟正好滿足到我這些嗜甜又怕肥的女生！

朋友也是這平台的粉絲，見有這餐廳的介紹，名字頗為吸引，於是相約去試試。餐廳在太子附近基隆街口，餐廳不算大，座位大約有廿來三十個座位，燈光柔和，雖然未必如其名般有家的感覺，但仍不失有溫馨的情調，於是就入內試試。餐廳內燈光不太耀眼，牆上就簡單地以擺放紅酒作裝，餐桌以仿雲石做桌面，既美觀又易於清潔打理。我們二人共點了兩份晚餐套餐，計有餐廳推介的澳洲和牛牛柳‧芝士烤波士頓龍蝦($468)及開心果果仁烤羊鞍($298)，套餐包括有前菜的黑魚子蟹肉他他、海鮮酥皮小盒及龍蝦菠菜湯，還有廚師精選甜品，與及飲品。今晚的甜品是心太軟，飲品我們就要了台灣山楂蘋果(+$20)及紅棗黑枸杞(+$30)。先來的是飲品，兩款都是以整個玻璃壺奉上，再斟落精巧的玻璃小杯飲用，並以特色的蠟燭燈座來加熱保溫，十分別緻。我的台灣山楂蘋果略帶微酸，味道清新。前菜每位都有三款，十分精緻小巧，黑魚子蟹肉他他的蟹肉鮮味濃郁，上面插著一片看似是蝦尾的東西，及擺放了不少的黑魚子，即時一顯其身價，龍蝦菠菜湯用甜品或飲酒用的小杯奉上，因有菠菜關係，湯呈綠色，龍蝦味相當濃烈，而海鮮酥皮小盒則是半熟的吞拿魚，外面包著酥皮及有少許黑胡椒，共有兩小

是日Girl Talk，找了一間旺中帶靜兼且環境清幽的餐廳食晚餐談天說地。店內環境好舒服，樓底好高好開揚，每張枱均放上香薰蠟，有情調得來亦都有家的感覺。餐廳備有套餐及單點餐牌，而我們則選了兩個套餐，有齊前菜、主菜及飲品。前菜黑魚籽青瓜海膽 –海膽新鮮，入口溶化，配上黑魚籽及青瓜好配合。金箔北海道刺身帶子 – 帶子好鮮甜，配上金箔更顯矜貴。龍蝦濃湯 – 龍蝦湯香濃，滲著淡淡的干邑酒香。主菜香煎原隻波士頓龍蝦．香蒜牛油汁．烚新薯龍蝦好新鮮而且好多龍蝦膏，以香蒜牛油汁烹調更能帶出鮮味。而拌碟的什菜及薯仔亦都非常治味。扒澳洲M5和牛肉眼．燒汁．燒薯．時菜M5和牛肉眼烹調的時間掌握得剛剛好，牛扒入口即溶兼且好細嫩。而拌碟的什菜及薯仔亦同樣非常治味。飲品我們加錢點了百香果香橙冰茶及藍莓青檸果茶，味道唔錯。甜品甜品對女仔黎講好重要，所以我們加點了心太軟。心太軟賣相美麗，朱古力香濃，亦有流心，配上清新的朱古力及藍莓雪糕，非常配合。

小妹近期鐘意食蠔，成日心思思想食，所以搵咗間有平蠔食既餐廳，順便慶祝週年紀念。一入餐廳被高樓底同燈光吸引，可能係平日關係，所以當晚7點只得我地呢枱客，服務都算唔錯～MENU都幾多選擇，不過比較多人揀既一定係SIX COURES DINNER, 因為有齊哂前菜、主菜、甜品同飲品前菜： 小螯蝦沙拉．魚籽醬海膽干貝．螯蝦湯個前菜真係幾別緻同豐富，望落好似細細件但每一細份既前菜都係花過心思去配搭，至少呃到LIKE先螯蝦即係龍蝦而沙拉入面既龍蝦份量都好充足，每一啖都食到龍蝦，沙拉既醬又唔會太酸，反而食到龍蝦味魚籽醬配海膽干貝～小妹對魚籽醬唔係好識如何評價，所以食哂就算啦～海膽干貝就好厚肉同新鮮螯蝦湯真係要俾10個LIKE，因為蝦味超濃之餘仲好CREAMY，真係好好飲，令我諗起馬來西亞食既GREEN HOUSE出產福建麵，個蝦味真係令人不停回味半打蠔 ＄99小妹有50%係為咗個蠔而黎架～見到＄99咁平所以一開波就叫咗半打先小妹覺得應該係即叫即開，所以感覺都幾新鮮同甜但當日既蠔就偏細，如果大隻D會開心D火焰豬手．7道風味醬 ＄248之前做RESEARCH個陣話呢款火焰豬手好正，所以當日小妹都有叫～W

第一次寫評語，因為真係太忍唔住要同大家分享，千萬唔好揀waffle.. 水蜜桃waffle..（$5x)從來未食過凍冰冰既waffle個餅仲要硬到無朋友，勁難切朋友食左個心太軟($4x)，好味好多仲要包兩球雪糕，抵！

太子附近食完飯周圍搵下有咩地方坐底傾下計...見到呢間甜品舖..應該新開的上來opnerice都無食評...所以問問有咩好介紹..店主介紹左心太軟.... 我就叫左2款乳酪雪糕近期好hit既蜂巢, 上面个有一塊曲奇, 好鬆化件蜂巢都算大件..的乳酪味道幾好..估唔到呢度會有雪糕.而且係我試過咁多間來講都算ok既...雖然個價錢好似貴左的的..都要成好似58左右的乳酪雪糕好多生果, 好fresh, 用料好足....心太軟...唔記得影的朱古力留出來個下...個皮好薄.. 朱古力好純好味..配埋的雪糕好正