PizzaExpress (康怡廣場北座) (已結業)

最愛的薄餅店最近推出全新菜式慶祝59歲生日，趁着復活節長假期留港消費支持一下位處於太古康怡的分店樓底空間寬闊，牆上畫滿型格畫作開放式廚房可看著廚師製作食物，更可在酒吧放鬆身心富有情調，特設私人用餐區作派對慶祝或宴會意式小食蟹肉芝士脆片啖啖蟹肉沾醬鋪在芝士脆片上意式焗肉丸乃烤焗豬肉丸配以香辣蕃茄牛肉醬熱辣辣蒜香焗蝦蝦殼已除，蝦肉爽口鮮味，蒜香滲進每一隻蝦蒜蓉牛油焗蜆伴以車厘茄烘烤，令蜆肉多汁惹味蒜香牛油蜆雙色意粉以墨魚汁意粉和傳統意粉拌炒，味道豐富PizzaExpress間條薄餅盡顯品牌經典黑白間條元素甜品特大朱古力榛子麵包球配奶蓋咖啡雪糕甜而不膩芒果熱情果特飲！芒果、百香果和荔枝帶來清爽口感

又是一個忙碌的星期，經過了無數的死線後終於到星期五。為了好好慶祝，特別約了好友吃餐好，享受這個小週末。Pizza Express 位於港島東康怡花園，太古地鐵出發不用五分鐘便到達，地點方便就腳。疫情關係，餐廳安排了酒精消毒液，而且入座前也要量體溫，令到客人食得安心。我們一行2人，叫了幾樣不同菜式一起分享。麵包球(⭐⭐⭐⭐💢)麵包球可謂Pizza Express的Signature Dish。一份八至九粒，熱辣辣，香軟可口，配合牛油和香草醬，吃起來滋味十足。意式焗肉丸(⭐⭐⭐⭐💢)這個意式肉丸一份四至五粒，吃起來啖啖肉，但不會覺得很死實。配合番茄醬，芝士，橄欖等等不同配料，吃起來酸味味，令人食慾大增。復香草沙甸魚(⭐⭐⭐⭐💢)相比起罐頭，新鮮沙甸魚的更為肉質結實，而且充滿鹹香，配上旁邊的薄餅片，味道剛剛好，中和了鹹味。 平日不愛吃魚的友人也讚不絕口。西西里肉腸菠菜薄餅(⭐⭐⭐⭐💢)這個薄餅是即叫即製的，上枱時還是熱辣辣。 配料豐富，包括了西西里肉腸、洋蔥、炒菠菜、香草菲達芝士、巴馬臣芝士、番茄醬等等不同材料 。吃起來層次感豐富，微微酸的，不會覺得十分飽濟，我們兩個人也能輕易完成。茄子蕃茄

是日勞動節, 本來打算同男友去AEON買壽司同生蠔返屋企食, 點知壽司一早售罄, 時間又唔早, 就打算求其搵D野食下, 行行下見到有間新開既PIZZA EXPRESS, 決定入去試下基於都幾餓, 所以兩個人叫左5樣野食 先黎既係焗蘑菇, 其實係男友以為係焗大蘑菇佢先叫, 點知原來係咁細隻, 雖然細隻, 但佢真係焗得好好味!!! 釀入既配料非常的香口, 而且熱辣辣, 食落有少少芝士同好濃既香草味, 兩款既醬料亦好夾個蘑菇, 值得一試!! 之後上個卡拉布雷斯薄餅, 咁大份既!? 初初都驚會唔岩口味, 因為叫佢好似好濃咁, 點知食落咁惹味, 入面有辣肉醬, 辣肉腸, 青辣椒, 辣紅椒, 燈籠椒, 芝士同埋火箭菜, 個香草汁好MATCH, 不過真係幾辣下!! 食得辣既人真係可以試下! 睇睇下MENU果陣見到有D小食可以$96 揀兩款, 決定叫兩款試下意式焗肉丸, 肉丸係牛肉, 食落牛味唔算好重, 不過咬落好有口感, 個蕃茄牛肉醬好好味, 食落有蕃茄蓉, 唔會酸, 同個牛肉丸好夾!! 另一個係煙三文魚青瓜沾醬, 食落好鮮, 我自己就覺得好似食到幾重味道咁, 有食到三文魚香, 亦食到青瓜既清淡味,