寶泰船麵 (已結業)

喜歡食泰國船麵的朋友現在又多一個選擇啦😍位於旺角廣華街的寶泰船麵，有多款船麵可供大家選擇，不論湯或撈都有，就連清邁咖喱麵都有，未飛到去泰國的朋友可以試試😋 。

其實香港地嘅泰國嘢，真係啱口味過去曼谷當地食，旺角呢間泰式麵店，有近來大胃熱衷嘅船麵，一於TGIF去會一會麵佢地嘅船麵都算有幾多款，招牌嘅船麵有秘製蝴蝶腩、豬肉片、豬膶、豬肉丸同炸豬皮樣樣都煮得好香嫩，面頭有大量芫荽同九層塔仲有船麵湯醬，金邊粉吸盡湯底精粹當然仲可以自己再加料，佢地會提供四種調味料除咗湯麵，仲有清邁咖喱湯𠻹清邁大胃就未去過喇，不過呢碗咖喱湯香料味好香，雞下髀好大隻好好肉地，仲有雞翼槌，面頭嘅炸麵條吸盡湯嘅香油，又脆又吸味鴨蛋麵口感唔錯，又幾襯咖喱黃金炸豬腩炸得好水擘擘，表面炸至金黃焦脆，內裡卻肥瘦相間口感極爽彈，但又唔會好油，點醬食更係開胃吊味大胃近來開始接受食酸辣鳳爪，呢間嘅鳳爪又大嚿又彈牙，索到酸辣沙律嘅清新香氣，但又唔會太辣，連軟骨都好易嚼佢地嘅飲品唔係水吧hea沖，而係心思之作，薄荷青檸梳打勁香勁解渴，唔會淡茂茂話梅青檸茶又係好香甜，話梅味好出

這間位於旺角廣華街新開的泰國餐廳 木系裝修簡潔好有泰國東南亞特色😍餐廳由泰籍大廚主理 主打船麵也有坊間少見的泰國街頭小食 質素有驚喜味道夠正宗👍🏻✨寶泰船麵（豬） $78船麵大大碗好足料 有秘製蝴蝶腩 豬肉片 豬潤 豬肉丸及炸豬皮🤤深褐色的牛骨湯底偏花生味重 非常濃郁好鮮甜 加上大量芫荽好正🌿豬肉丸好爽彈 加上脆卜卜的炸豬皮好有口感🍜可以自選麵條要了金邊粉香滑好吸湯 ✨茅椒荔枝蝦 $48蝦球大大隻鮮嫩彈牙加入荔枝肉好足料🦐味道酸酸辣辣帶荔枝的甜味 好清新開胃✨黃金炸豬腩 $48肥瘦相間的豬腩炸得外皮香脆帶油香😍味道簡單惹味 配上泰式醬汁帶點甜味令味道更豐富✨泰式兩味炸魚蛋 $38炸魚蛋好多粒 炸得金黃色好彈牙 配上泰式甜辣醬及青辣汁兩款各有特色都好味✨手打薄荷青檸梳打 $32薄荷加青檸味道清新解膩🍃甜度適中 也帶有香茅的香味 📍寶泰船麵 (旺角)旺角廣華街8號地舖