nana's green tea

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於 Airside 商場內的 nana's green tea，一個為你帶來日本風情的綠茶世界。首先是熱抹茶牛奶（$45）。這杯飲品的味道深入心扉，每一口都讓人感受到抹茶的濃郁和牛奶的滑順。喝下去的瞬間，濃醇的抹茶香氣在口腔裡散開，隨之而來的是一份暖意，宛如冬日裡的一缕暖陽，溫暖你的心靈。接著是抹茶軟雪糕抹茶朱古力蛋糕（$45）。每一口都像是在品嚐日本的風情，軟滑的雪糕和甘甜的朱古力蛋糕，抹茶的清新和朱古力的濃郁完美融合，給人一種猶如身在日本的感覺。店內的環境格外舒適，冷氣溫度適中，讓人有種宛如置身於一個安靜角落的感覺。在這裡，無論是想要找一個能讓自己放鬆的地方，還是想要享受一個寧靜的me time，nana's green tea 都給你提供了一個完美的選擇。在 nana's green tea，每一杯飲品、每一口蛋糕，都是一次對味覺的盛宴。在這裡，你不僅可以品嚐到美食，更可以感受到一種獨特的飲食體驗。

要數啟德AIRSIDE近來人氣最勁的話題店，必定是日本過江龍茶室 nana’s green tea，作為抹茶控，上星期六見到排滿長長人龍被迫撒退，終於趁著平日下午，捉緊不用排隊的一刻，今次下單後只需5分鐘，就順利買到軟雪糕。品牌在日本坐擁近80間分店，以「現代茶室」為設計概念，除了純粹的茶飲外，餐牌亦備有一系列以茶入饌的打卡美食，包括芭菲、糕點、蕨餅及軟雪糕，還有提供和風主食。最近新推出秋季期間限定，由即日起供應至 11 月30日。像我這種沒耐性的人不想慢慢等，當然是即場外賣自取軟雪糕最有效率。抹茶軟雪糕白玉紅豆 $45抹茶與紅豆向來都是甜點絕配，大粒甘甜的北海道十勝紅豆與茶色翠綠的抹茶軟雪糕，平衡甜度，散發抹茶的微瀝回甘，搭配傳統日式白玉丸子，質感QQ軟糯，煙韌富嚼勁。抹茶軟雪糕抹茶朱古力蛋糕 $45雪糕質感軟滑，而且不算易溶，抹茶朱古力蛋糕偏向扎實口感，伴隨入口的濕潤綿密，清幽馥郁茶味的層次緩緩推進，蛋糕體的茶香比軟雪糕更濃醇，將抹茶香氣提升到另一個境界，正中我這些愛茶之人的口味。

最近去了啟德新商場AIRSIDE，其中一間最具人氣的新餐廳肯定是nana’s green tea。nana’s green tea在日本有超過80間分店，今次在香港AIRSIDE開了首間分店，主打抹茶生朱古力芭菲、日式蕨餅、軟雪糕甜品、丼飯和沙律等，餐廳門口假日大排長龍，要等到閒時最少人的時間先幫襯到。今次試了他們的抹茶軟雪糕白玉紅豆$45和抹茶軟雪糕抹茶朱古力蛋糕$45他們的抹茶軟雪糕，非常軟滑，抹茶味濃郁，甜度適中，帶有醇厚奶香。配上白色湯丸和紅豆蓉，口感煙韌豐富。至於配上抹茶朱古力蛋糕，蛋糕是巴斯克蛋糕款式，實心，同樣抹茶味相當突出，濃郁不苦澀，仲帶有回甘茶味。