小火焰韓式咖啡廳 (觀點中心) (已結業)

📍 小火焰韓式咖啡餐廳 Aidan Korean Dessert Cafe📍 觀塘 • 觀塘道410號觀點中心1樓1號舖這家位於觀塘的韓國餐廳《小火焰韓式咖啡餐廳》好像時不時都有人說起... 終於來試一下了！這天是星期六，午餐時段，人頭湧湧，不少人在店外排隊！午餐菜單內的所有餐點都附送飲料，也可以以優惠價改配特飲，還有追加小吃！原來他們午餐不設加一，那就實惠多了！難怪那麼受歡迎～這裡不像大部分韓國餐廳般會提供小菜，所以我們以$10加配了泡菜還有年糕。大醬黑豚粉絲鍋 ($62)豚肉為黑豚，厚厚的很多片，有嚼口又有很濃豬味🐷配上人人喜歡的韓式粉絲，整個湯十分好吃，又暖胃😋拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯 ($78)味道大爆發！💥 BBQ醬雞翼、泡菜炒飯、mozzarella芝士、忌廉汁，配上多種配菜！Mozzarella芝士的拉絲效果實在太好看啦～🧀雞翼用了超多燒烤汁調味，BBQ味超濃～可是泡菜炒飯的泡菜味不是太突出🤫追加小食卡邦尼小杯年糕 ($10)泡菜 ($10)蜂蜜柚子茶；蜂蜜生薑茶附餐飲料選了這兩杯暖呼呼的養生茶～本來還點了一道甜點，可是等了45分鐘都還沒來，後來才發現廚房漏單了🥺，趕時

原來公司附近有一間咁正嘅韓式餐廳😍 lunch 趁人少少出去食個晏！因為太耐無出去食飯喇🥺 ，消費下希望啲餐廳都可以捱過疫情💪🏻小火焰正中間有一排播緊韓國MV嘅電視，被韓風包圍，韓粉一定要黎潮拜😆 拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯，小小辣好惹味！滿滿嘅芝士忌廉汁，十分邪惡，啱晒我呢個餓鬼。叉起隻香烤雞翼拉絲出晒黎，炒飯底唔馬虎，連埋韓式紫菜夠晒風味。醬油蝦配糖心蛋手握紫菜 ，醬油蝦係我至愛，呢個汁甜甜地，唔會鹹，醃得啱啱。蝦肉滋味多汁，滿滿嘅蝦肉，希望出埋醬油蟹😍凍烤杏仁咖啡，嚟返杯飯後咖啡，返工都無咁易釣魚。食到好香嘅杏仁碎，飲到好香烘焙嘅咖啡，十分滿足😋Perfect.

新年至今，都乖乖宅在家，早午晚都在家用餐。今天和老公出外用餐抖抖氣～入座後店員介紹餐廳為客人準備的抗疫措施😌有紙信封讓我們放口罩，每枱均有一支可食用消毒噴霧，可自己消毒餐具及雙手。簡單點了個二人餐，沙律、小食、鍋物、主食，仲有甜品飲品，豐富！唔洗加錢嘅乳酸特飲😎我個杯巨峰味道唔錯，比例適中不過甜～炸雞酸酸辣辣，炸得酥脆肉嫩，配上清新沙律菜個平衡好平衡🤣呢個菜式我第一次見，個名就唔多吸引，豬肉餅令我聯想到蒸肉餅啲friend🤨但入口另一回事，好好味，個醋汁酸度適中，肉餅腍，唔乾，想encore 嚟多個😍迷你鍋～除了豬手，仲有年糕、紹菜、粉絲。我鍾意粉絲多過豬手😛韓國粉絲彈牙～連埋個濃湯一齊飲，正！多數拉絲都是邪惡的，呢個都唔例外😆勁多芝士，特濃醬汁，好味但略嫌太多醬嘞⋯⋯如果加返啲泡菜伴碟會仲正！呢杯奶凍真係完美無比嘅句號😌香。濃。滑。完美。

今晚放工，約左朋友飯聚，上openrice見到好多好評，實冇死啦😋😋大概六點黎到，因為晚市啱啱開始，所以唔洗等位，即刻入座～外形設計有趣的膠手套😂兩個人最後叫左三個餸黎食～醬汁惹味，年糕偏幼身，軟硬度適中，另外配有翠肉瓜，話就話微辣，不過其實甜味多啲，但柚子味就唔太食到😂大概有6件，有雞翼、雞槌，甜辣醬入口先食到甜味，估唔到後勁既辣道都唔弱，食唔到辣既朋友應該會覺得頗辣🤭有粟米粒、泡菜、炒飯，連埋面頭既咸香紫菜，芝士底下既忌廉一齊放入口，完全食唔停口呀😋😋雞翼方面，因為唔係主角，當然冇其他兩款餸岀色，所以唔特別評論了。朋友叫左杯芒果沙冰，估唔到係咁大杯😱成杯甜品咁，性價比高！味道唔會太甜，芒果肉唔酸，絕對可以兩人share😂不過可能因為場地係射燈為主，冷氣弱，所以杯沙冰好快溶，一溶就喺杯邊流岀黎，美中不足！今次唔小心叫嘅每碟野都有雞，本身佢menu都好多選擇，失策！不過我估我會再encore嘅，下次見🤪🤪

最近上網見到觀塘觀點中心1樓有間看似隱蔽嘅韓式餐廳，呢間韓式餐廳叫 小火焰韓式咖啡餐廳，有唔少嘅好評，所以就諗住同朋友上去試吓之餘又可以順便搵個地方傾吓計。去到觀塘到嗰陣呢間野的確唔起眼，仲要經觀點中心嘅電梯上去先見到呢間餐廳，但係去到見到呢間韓式餐廳竟然差唔多坐滿八成嘅客人，而空位都係已經有人book左，所以一於決定試一試佢嘅底細係點先。見到餐牌有好多野食，花多眼亂，所以就決定點個二人套餐咁就唔洗煩揀邊樣好🙈不過原來二人套餐都有兩個，而每一個又可以自選唔同嘅主菜同小食😂經過一輪爭扎，終於揀左個明洞二人套餐。野食分別有6樣：1️⃣沙律——香芒炸雞沙律炸雞大概有7-8舊，芒果都唔少，不過炸雞淋左唔少辣醬汁，由於朋友食唔到辣既關係，佢表示食完一舊已經辣到想噴火😂不過的確幾惹味，加上用左芝麻，食雞果陣都帶出左唔同嘅口感🤓芒果甜而不酸👍🏾2️⃣小食——韓燒豬頸肉豬頸肉大概有10片，醬汁同炸雞沙律用嘅差唔多，不過feel到豬頸肉係岩岩燒起嘅，邊邊仲有啲係啱啱燒焦左脆脆地，肉質分明，唔會痴住咬唔開，燒得啱啱好，一流🤤3️⃣鍋物——迷你年糕餃子鍋(豬骨湯底)餃子係菜肉餃，一共有四隻，相反年糕嘅份量比較少，好煙u

平日的我很少吃韓國菜，今晚難得來到觀塘，便來到小火焰餐廳品嚐韓國菜。 從外面看，已看到人頭湧湧，很多人呢！ 進去後，我們安排坐在卡位，座位舒適～先來看menu,我們點了一個二人套餐，除了有salad,還有兩個主菜、甜品及兩杯飲品，十分豐富呢！ 先呈上的是香芒炸雞沙律，炸雞略為spicy,但整道菜酸酸甜甜的，配搭得不錯👍其後，呈上的是韓式滋味炸蝦🍤 炸蝦的賣相精美，咬下去香口往後，呈上的是拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯。由於有泡菜的關係，炒飯會帶有少許辣味，但味道不錯，加上有雞翼，所以份量很多！跟著，呈上的是卡邦尼年糕。年糕中間有流心蛋，令年糕更滑嫩，年糕更有拉絲呢！最後，呈上的是甜品牛乳奶凍，滑溜溜的奶凍，好味！此外，還有兩杯飲品，我點了白桃乳酸特飲，先生則點了凍檸茶，白桃乳酸特飲賣相漂亮，酸酸甜甜的，好飲😁整體來說，食物份量多，味道都不錯，值得推介

依間餐廳其實好耐之前已經嚟過，果陣已經覺得佢起官塘嚟講係屬於性價比較高嘅餐廳。官塘本身少韓式餐廳，性價比高嘅就更加少。今次同朋友再嚟，發現原來餐牌已經轉咗，加咗唔少新菜式。餐廳嘅人比我以前嚟果陣多咗好多，睇嚟佢起官塘愈嚟愈出名la。食物嘅款式都幾多，有沙律、炸雞、韓式拉麵、飯麵類嘅野食，連甜品都有好多款簡。我同朋友驚叫套餐會食唔曬，所以最後簡咗兩個主菜加一個小食。野菜炒粉絲($68)粉絲嘅份量多到嚇親我地，佢唔只係粉絲嘅份量多，連配料嘅份量都好多。配料有椰菜、翠玉瓜、冬菇、雞脾菇、秀珍菇……仲有d唔知叫咩名嘅菇😹所以食落味道同口感都好豐富。拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯($78)依個完全係打卡必叫嘅野食，芝士嘅份量極多，可以瘋狂拉絲。炒飯唔會太辣，雞翼有四隻，加咗類似燒汁嘅醬煮，整體嚟講唔錯。炸雞Combo($68)叫果陣以為得炸雞同薯條，嚟到先知仲有炸年糕。炸雞嘅醬都幾辣，好有韓式嘅感覺。薯條預先撈咗蜜糖味嘅粉，好好食。年糕亦唔會炸到好硬，keep到煙韌嘅感覺。

一到lunch time觀塘四處都係人，要搵食都唔容易，終於俾我搵到間餐廳，好彩我早入座，唔使等✌🏻，之後果D都要排隊拎飛等入。呢間韓式餐廳個裝修都唔錯，以休閒cafe形式為主，所以D卡位座得好舒服、仲好闊落，一D都唔迫，不過最有特色的莫過於有一排大電視，一邊介紹食物，一邊有K-pop MV 播放，好正👍🏻！至於價錢方面：「咦～又ok喎！唔算貴」我同朋友分別叫左💁🏼‍♀️拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯一上枱我第一個反應係：「嘩！甘大碟」因為真係好大碟，而且仲要佈滿厚芝士、三、四隻雞翼同一大舊泡菜炒飯。至於味道方面都好好味😋，佢除左有主打嘅芝士味道之外，仲有個燒烤汁，估唔到個芝士同燒烤汁甘夾。值得一讚係佢個雞翼好有驚喜，好入味，而且肉嫰，一D都唔乾👍🏻，仲有肉汁！💁🏼‍♀️黑松露大啡菇芝士意大利飯D飯好香，每食一啖都好重黑松露味，而個啡菇都好好味，食得出佢係另外煎香左先再放上去，至於啡菇上面果舊貌似雪糕（開頭我以為係雲尼拿雪糕😆）其實係芝士，唔知係咪因為佢係淡芝士嘅關係，個味道同個飯都好夾👍🏻！

喺APM隔離嘅小火焰，交通非常方便，由觀塘地鐵站行過去，一兩分鐘就到。店內長期播著K-Pop的MV，K-Pop迷一定會鐘意！餐廳食物選擇非常多，唔太肚餓嘅我哋揀咗一個炒飯，一個沙律。海特芒果啤酒 $30真係驚喜！微微芒果香甜味的啤酒，入口清新，沒有任何酒味，直頭可以當芒果味汽水咁飲拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯 $78芝士半溶狀態，有拉絲效果，份量一啲都唔孤寒，芝士控一定要試試！雞翼有四隻，每隻都被濃郁嘅芝士同燒烤醬包實，非常惹味！泡菜炒飯帶點微辣，泡菜碎為炒飯多添一點爽口感覺，唔錯。瘋狂炸雞沙律 $68炸雞份量都幾多下，而且無骨，啖啖肉；炸雞表面香脆，內部嫩滑，做到外脆內軟嘅感覺。炸雞的沾上滿滿韓式辣醬，酸酸甜甜，辣味慢慢滲出黎，愈食愈辣，辣得過癮。沙律菜新鮮，芝麻醬味道不錯。小火焰的服務員很nice，而且上菜又快，係一個唔錯既選擇!

觀塘「揾食」地方愈來愈多，但說到韓國菜，「小火焰」也算是我的不二選擇～上次嚐過晚餐，今日便相約朋友試試這裡的午餐。恰巧我們各人口味不同，每人都選擇了不同套餐，也藉此可幫大家試味呢「糖心蛋肉醬鍋飯」肉醬偏少且不太熱，但糖心蛋拌白飯一流！「韓燒帆立貝泡菜刀切麵」一般刀切麵只會想起湯麵、炸醬麵，餐廳特別揉合西式煮法，選用泡菜汁配原隻帆立貝，清新可口，吃著還有陣蕃茄醬味道。但由於刀切麵麵質偏稔，建議縮短烹調時間，以做出al dente的水準！「拉絲芝士香燒雞翼伴泡菜炒飯」賣相十分邪惡吧😈滿滿的芝士加忌廉汁，最適合伴飯！略嫌芝士未太做到拉絲效果；炒飯較淡、不辣，且沒有太濃泡菜味。但值得一提的是，雞翼烤煎後亦鎖住肉汁，不會太乾身。午市套餐款式尚算多，小至蔬菜簿餅、大至芝士雞翼鍋飯，任君選擇。再者，每樣食品的賣相十分精緻，放上網share就最適合不過了！當然，喜歡韓食的朋友也可到這裡敘敘呢～