Piccolo Pizzeria & Bar (已結業)

第二次吃意大利菜又酒吧形式的餐廳時出事，今次好少少，至少價錢唔係好貴、及沒有只標榜pizza，沒太大預期的落差。Margherita- 偏薄的pizza，味道不錯，金不換味也夠，但不夠香口，口感亦不足。羽衣甘藍堅果穀物沙律- 材料是新鮮，調味也開胃，整體造法很普通。雞胸肉沙律- 同樣整體造法很普通及材料新鮮，雞胸肉很瘦。炸芝士- 味道不錯，價錢比較貴。炸魷魚圈- 很香口，有彈性，份量ok，酒吧看來善長小食。招牌炸雞- 很香口，味道夠，份量ok。意大利茄汁肉丸- 夠大粒有口感，茄汁惹味。卡邦尼白汁意粉- 濃淡適中，不算令人膩的卡邦尼，令人滿意。

之前都已來過Piccolo Pizzeria & Bar沙田分店，最近發現下午茶時段有Pizza Pasta 買一送一優惠，抵不住誘惑又再重臨了。歐陸風裝修配合昏黃的燈光效果，氣氛輕鬆悠閒，不過店內面積不大，人多時會坐得有點擠。餐牌除了主打pizza 之外，亦有沙律、前菜小食、意粉及甜品等。星期一至五下午茶時段 Pizza / Pasta 買一送一，可以隨意混合 1 Pizza +1 Pasta。招牌炸雞 $90炸雞即叫即整熱辣辣，炸漿不會過厚，表皮炸得香脆不油膩。雞件夠大隻厚肉，一咬開肉質嫩滑，肉汁豐富。傳統意大利沙律 $95這道沙律仿如意大利國旗的「紅、白、綠」三色，水牛芝士的柔軟與芳香就是它最誘人的魅力，奶香佈滿口腔，簡單調味不喧賓奪主。水牛芝士水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩，配上酸甜多汁的車厘茄，冰涼清新，是一流的意式開胃菜。布瑞達芝士,西班牙辣香腸 $150表面滿佈澎湃的火箭菜，清新輕盈，正好中和芝士的飽膩感和平衡了辣肉腸的辛辣鹹香味。pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，麵糰吃起來富有淡淡的麵粉香氣，邊緣烤得很焦脆，餅芯卻帶着柔韌。白酒蟹肉意粉 $160絲絲蟹肉真材實