會長之家烤肉

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🙋🏻‍♂️餓底探員去咗長沙灣調查呢間韓式燒肉店，餐廳除咗燒肉，仲有燒鰻魚食，另外仲有釜飯，水冷麵等韓食，店員仲會幫忙烤煮，可以坐定定等食🧈招牌牛油熟成厚切豬五花 $238🙋🏻‍♂️表示個厚切豬五花用牛油熟成，放咗喺個小鉆板上，插住把刀仔，賣相非常吸引，店員會先將牛油切走，然後放入爐烤煮，肉質有咬口，食落充滿脂香🐖熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108🙋🏻‍♂️表示個黑毛豬梅頭肉有兩塊，燒到焦香，食落外層香脆，內層軟腍🐟韓式燒鰻魚 $148🙋🏻‍♂️表示個鰻魚厚切大大嚿，店員會將佢燒到金黃色，食落魚皮酥脆，肉質香軟，點埋個鰻魚醬更加惹味🐖醬油燒豬皮 $88🙋🏻‍♂️表示個燒豬皮食落口感煙韌，有滿滿嘅膠原，蘸上黃豆粉一齊食，有助減低膩感⚠️招牌人氣新鮮烤鰻魚有勁爆任食優惠！每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚，優惠非常吸引😍📈吃貨指數😋好味度 8/10🔙返啅度 8/10

平時唔多嚟呢一區食飯，原來都有唔少隱世美食。呢一間燒肉店裝修以傳統韓國燒肉小店風格，喺度食飯好warm好有feel！佢哋嘅菜式都比較傳統，可以食到真正嘅韓國風味！入座後隨即奉上幾款免費韓國前菜。✰韓式燒鰻魚4件 $148❥ 去韓國必食「招牌人氣新鮮烤鰻魚」，佢哋嘅燒鰻魚夠厚身，店員會幫手燒，咬落去好Juicy又爽脆，點埋鰻魚汁好惹味😋❥而家有勁爆$100任食優惠！只要每位最低消費$250，其後每位+$100可以任食燒鰻魚！超級抵食！😍✰熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108❥仲有韓國大熱💁🏻‍♀️全港首創海鹽牛油熟成豬肉，熟成7天😋 喺香港食到嘅餐廳，熟成豬肉比較罕見，我哋今次就揀咗「26days dried age 熟成豬梅頭」 肉質軟嫩充滿肉汁，估唔到肥膏比較少嘅豬肉都可以咁好食！✰鹿兒島A4三角小排 $158✰A5鹿兒島和牛肩胛肉 $188❥雖然係韓國燒烤，但係都有日本和牛食🤣 油花超級靚！入口嗰種油花炸開嘅感覺非常滿足🤤✰牛他他甜筒 $78❥韓國必食生牛肉，呢度嘅生牛肉有個甜筒裝住好特別可以打卡！食嘅時候將甜筒壓碎，再撈埋梨條、蛋黃同埋醬汁，鮮甜美味。✰招牌牛油熟成厚切豬五花 $238

一入到餐廳 已經比裝潢吸引住🤩今次試左餐廳推薦嘅鰻魚同豬五花 好高質🌟午市同燒烤套餐好抵食 難怪午市都滿晒人🙌🏻.📌韓式前菜 $free1️⃣泡菜: 調味適中 唔會太酸辣 口感爽脆🌶️2️⃣鹹酸菜: 調味唔重 帶微甜 脆口開胃🥬3️⃣青瓜: 爽脆酸辣🥒4️⃣蘿蔔條: 爽口 辣辣地幾惹味🥕.📌韓式燒鰻魚(4件) $148餐廳話鰻魚每日到貨 好新鮮 唔腥 冇雪藏味 每邊燒五分鐘就食得 金黃有光澤😍鰻魚厚肉 口感扎實爽彈 燒過後迫咗油脂出嚟 食落肥美但唔膩🐟調味唔多 更食到魚嘅原汁原味 味道似鱔 唔係日式蒲燒鰻魚 但旁邊都配左蒲燒汁可以點嚟食👅.📌 招牌牛油熟成厚切豬五花 $238豬五花賣相好震撼 用左牛油熟成21日濟洲黑毛豬🧈店員先去除表面牛油 每邊燒三分鐘 剪成小件就食得🔥豬五花肥瘦均勻 燒完迫晒啲油出嚟 食落完全唔肥膩 肉質爽口唔柴 豬味又濃🥩淡淡牛油香 令味道昇華 仲去除豬臊味 同時都可以點啲麵豉醬嚟食👍🏻.📌西班牙黑毛豬肋條 $68豬肋條爽口彈牙 豬味唔算濃 但咬落充滿油脂感🍖剪到細細粒 燒到每面金黃色 外脆內juicy😋夾埋泡菜食 好味得嚟又減低油膩感🥬.📌石鍋拌飯 $78石鍋素菜拌飯配料有菇,

原來早前韓式大熱澡堂 Cafe 已經轉手做韓燒裝修以 70 年代韓國會長府第為主題長沙灣的確很少有這麼特色的餐廳 🤎裝修十分奢華、有水晶燈吊飾、掛畫 價錢不算太貴設有晚市每位最低消費 $200用 QR Code 下單及主動提供 Wifi ! 個人認為餐廳最值得到訪的一點是店員可以幫忙燒肉 ✨亦會提供計時器及細心指示每一份肉需要多少時間烹調這是不會失敗的烤肉！𓏸 韓式小菜 | 免費入座後先送上泡菜、茄子、蘿蔔、豆芽及酸菜等前菜作開胃小食𓏸  韓式燒鰻魚(4件）| 148 很肥美且新鮮的烤鰻魚三人以上booking 可以半價享用整條的新鮮韓式燒鰻魚是全天候可使用的優惠，十分User-friendly記得提早用電話預約啊！
𓏸  招牌牛油熟成厚切豬五花| 238必點項目 ᯓ★ 香港首創海鹽牛油熟成厚切豬五花 ✨比起坊間一般的豬五花有明顯分別賣相超可愛，記得要打卡 ～厚切豬五花會由店員幫忙剪肉 ～每邊要烤三分鐘至金黃色鎖住肉汁吃起來外皮焦脆、肉質軟嫩！𓏸  石鍋拌飯 | 78冬天來個有飯焦的石鍋拌飯 ～兩個人 Share絕對足夠的! 如果有多點飯焦會更加好
𓏸  烤年糕配黑糖 | 58煙韌控必