Sodam Chicken (已結業)

🐥鬧市炸雞放題🐥推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍早前儲存在美食薄的小店，朋友袋過覺得唔錯，加上唔同平台見到相片覺得吸引😍位於耀華街近利舞臺方向，容易到達。放題90分鐘成人HKD128、小童HKD68。炸雞+pizza 放題有6款炸雞同pizza選擇，+HKD28 更可享用額外口味炸雞、6款焗雞及10款小食。以QR code 自助下單，可以慢慢點😌放題啱哂選擇困難症人士，每一款雞件可以點一件，可以亳不考慮點選唔同口味。炸雞皮脆肉嫩、焗雞感覺較健康，兩者同樣無骨啖啖肉呢～ 以下表為hea愛指數排行榜🎖🐥蜜糖芥末香蔥炸雞 - 蜜糖味突出🐥香草青檸炸雞 - 清辣青檸味更減肉肉膩感🐥濃蒜炸雞 - 蒜味適中🐥辣味炸雞 - 辣度容易入口🐥甜酸炸雞 - 正常水準🐥黃金鹹蛋焗雞 - 蛋黃醬香濃要encore 🐥雙重芝士焗雞 - 邪惡芝士就係正😈🐥蜜糖蒜香焗雞 - 甜度適中🐥韓風紫菜焗雞 - 好面層鋪紫菜條增加層次🐥噴火辣焗雞 - 適合嗜辣人士🐥BBQ 香辣焗雞 - BBQ味濃郁🍟芝士粉薯條 - 熱焫焫脆卜卜粗薯條配芝士粉，唔錯🍟紫菜薯條 - 同樣卜卜脆，配紫菜條🥟炸餃子 - 1份3隻，新鮮炸🔸韓式酸蘿蔔 - 食炸雞

今天心血來潮想吃炸雞知道附近有一間抵食炸雞放題，成人$128，小童$68 任食，所以就同朋友去一試。餐廳環境很有韓國餐廳的感覺，流行的韓國背景音樂，熱熱鬧鬧的。餐廳設有自助水吧。炸雞及焗雞的分別在於炸雞的粉比較厚，以及咬下去口感較脆，而焗雞好像都是用炸的，只不過粉比較薄，相對咬下去的質感焗雞的表面比較硬。個人感覺炸雞較好吃。最喜歡的口味是鹹蛋黃金焗雞，鹹蛋味香濃，雞肉質感滑絲絲的。這個辣炸雞的辣道是十級辣！吃完一口後整個口腔可噴火似的，非常刺激！甜酸炸雞醬汁豐富，味道甜甜酸酸的，很滋味。他們的飲品都非常大杯，而且非常多冰，令到飲品夠凍，能夠即時降溫及解熱氣。荔枝特飲配五粒軟糖，甜絲絲的，好飲。左邊是雙重芝士焗雞，芝士粉味道較淡，右邊是韓風紫菜焗雞，紫菜很多佈滿整個雞件，好吃。雞件大小適中，吃量不大的我吃八九件已經非常飽了，都可以嚐到大部分口味了。提子特飲附送雪條，冰冰涼涼的，滿足。

終於解放，可以安心少少出街食飯，當然要食放題賀一賀佢😃［✨首推✨］檸檬柚子炸雞🍋，酸甜酸甜，仲有清新感覺，好開胃，肉質鮮嫩。黃金鹹蛋炸雞🍗，好多人中意食。 滿滿的鹹蛋黃醬，皮脆到好似食緊簿脆咁，肉質結實。蜜糖芥茉香蔥炸雞🍯，第一次食炸雞連蔥一齊食，但京蔥可以解膩而且口感上多層次，甜甜的，外脆內滑🥰辣味炸雞🌶， 聞上去已經有香辣味，食落去係甜+辣。齒頰留辣☄️ 好過癮！ 我就覺得辣度係🌟🌟(如果滿分係⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)，不過朋友不能吃辣就覺得好辣🤣 濃蒜炸雞🍖，終於食到一款係鹹的！😆😆 香蒜粒 + 濃縮蒜汁，大大滿足感。為食貓表示就來飽到變肥貓了😂😂😂 任食來講呢，係超抵！ $128 任食炸雞+Pizza 🍕，相信無乜其他地方可以做到。

▪太陽芝士雞鍋 Chicken Cheese Hot Pot🧀🍗▪(HK$238)If you're a huge fan of cheese and fried chicken, this may very be your perfect order that "kills 2 desire with 1 stone pot"🤣😎 and how pleasing that you get to try four different flavors in just one dish!🖖🏻🍗.韓式炸雞 Crispy Fried Chicken雙重芝士炸雞 Cheese Powder Fried Chicken炭燒煙燻焗雞 Smoked BBQ Baked Chicken香辣焗雞 Spicy Baked Chicken.They really had a way to catch my heart❤, and I've NEVER been disappointed by either their fried or baked boneless chickens!😍😍😭😭Every on

今日同朋友慶祝生日，因為朋友仔仔好鍾意食芝士，又同我一樣係芝士愛好者，所以就黎試下呢間個好多芝士既 - 太陽芝士炸雞 - 勁愛多芝士既愛好者一定會愛上，因為真係勁多勁香濃既芝士，仲要唔會怕好快就會乾添，炸雞肉好嫩口，仲好香脆，一咬落啲雞到，好多汁唧哂出黎，仲要係芝辣辣既芝士配熱辣辣既雞，沾住芝士食真係另一個風味。墨魚仔辣炒年糕 - 墨魚仔炒得好香，配上煙煙韌韌既年糕。提子特飲 - 好特別，仲有凍冰冰既雪條食，有得飲有得食，好正既感覺。

Sodam Chicken 嘅炸雞之前已經試過一次，今日喺銅鑼灣逛完諗唔到食乜，就決定再嚟幫襯～🍹提子特飲$58一如以往呢個特飲係勁大杯，個base係有汽嘅提子梳打，原來仲插住支七色彩虹果汁雪條，童年回憶返晒黎🤣打卡度高之餘亦都啱晒熱辣辣嘅天氣。🍗雞軟骨餃子$45外皮煎到卜卜脆，點埋辣辣地嘅甜酸醬，非常開胃。🍗雙拼焗雞$188上次試咗炸雞，今次就試吓冇咁熱氣嘅焗雞，揀咗韓式紫菜/蜜糖蒜香兩種口味雙拼，韓式紫菜有啲似老麥嘅悉悉薯條味道，調味唔會過濃比較食到雞嘅原味，而蜜糖蒜香同焗雞呢個組合真係幾無敵，蜜糖令雞件件焗得更加香脆，微微蒜香越食越滋味。

4月第一個長假期的最後一日, 相約朋友一家食炸雞, 皆因人哋個仔好喜愛炸雞 (皮)! 呢間炸雞聽聞在韓國當地有70多間分店, 質素應該有保證! 但係個小朋友話只食皮, 唔食肉! 臨上去餐廳前仲扭計話乜都唔會食, 去到就比門口隻可愛小雞燈吸引住! 我哋6:45pm 到唔駛排隊, 餐牌有好多飲品仲做緊買一送一, 分別有酒精同無酒精選擇! 蘋果特飲, 提子特飲 $58有2杯, 好抵! 最喜出望外既係飲品超大杯之餘仲要靚同好味道! 特飲內有條彩虹雪條, 另一杯有一串軟糖, 就係咁輕易就攪定位小朋友喇! 至於主角 “雞”有焗同炸選擇, 分別應該在於雞皮同埋熱氣度! 睇食評有人話分別在於有骨同無骨, 但係明明2種都有骨! Any肥, 我哋望住餐牌好猶疑究竟要三拼定雙拼, 畢竟有十多款口味, 全部我哋好多都想試! 我哋一行人一心決意要試鹹蛋黃雞, 於是來一個雙拼 (三拼驚唔夠分) 太陽芝士炸雞 $198 ~ 招牌菜式, 芝士三重奏果然名不虛傳! 大大個農夫包焗得非常香脆, 裡面盛著大量芝士溶漿, 用刀切開麵包時的清脆聲音, 再配上香濃幼滑芝士漿, 食唔停口! 麵包周圍約有8大件炸雞包圍, 再配有半溶

🔅🔅🔅一年一度三月尾又到朋友K的生日今次四人約好吃炸雞🔹興慶提早了幾天預約準時來到已超多人四人當然叫套餐又怕眼闊肚窄先一份二人餐再另加炸雞🔸<泡菜魷魚>小食裡中三選一當然來個韓式的泡菜不辣帶酸很開胃但魷魚有點韌不夠新鮮🔹<魚串湯>魚糕係薄切吃起來煙韌上湯味道較清淡不甜☹️🔸<黃金鹹蛋炸雞>套餐可選炸雞或焗雞炸雞控當然叫炸雞全份黃金鹹蛋味外層全是鹹蛋😍皮脆肉嫩滑好juicy😋芝士脆片香脆好滋味🔹<太陽芝士炸雞>四人一致通過點這款賣相完全俘虜了我～把炸雞加入芝士慢慢地拉出絲🤩外層芝士香濃細滑連皮帶肉一口咬下時炸雞脆皮滋滋作響～豐富的肉汁爆發於口中🤤🔸<藍乳酸燒酒>有炸雞當然要配燒酒藍色乳酸賣相非常誘惑🤩燒酒濃度低被乳酸遮蓋了跟平時的乳酸飲品沒有分別不過挺適合酒量差的女孩子～🔹<熱情果燒酒>燒酒濃度非常低熱情果味道好香濃味道甜甜的挺不錯～👍🏻🔸<提子特飲>提子味不算很重彩虹雪條增分不少🔹<菊花蜜特飲>很普通的一杯菊花蜜冰太多令其太淡了☹️🔸<總結>炸雞質

今日經過開銅鑼灣💕決定又去食呢間咁出名嘅炸雞😋呢間炸雞其實都幾好~如果人多嚟食就可以叫套餐😝平啲之餘仲可以試多啲唔同款式～今次我就叫咗個二人餐，首先叫咗提子特飲！上面除咗大杯大杯大杯之外仲有條想不到嘅冰條。開心到小鮮肉老公一個點！佢話估唔到飲嘢都有雪條食！嘻嘻！而細佬小BB就點左杯好有少女心嘅菊花特飲⋯⋯清清地得來又可以降火～～由於二人餐唔夠嘢飲，所以人妻就點左杯柚子特飲，柚子特飲就較為濃郁甜甜酸酸再配上梳打水解油膩一流！！首先雙拼炸雞我哋揀咗蜜糖芥末味和鹹蛋味～蜜糖芥末味炸雞炸得恰到好處！炸粉脆脆的！在融合外層甜絲絲的醬汁～有層次得來，又唔會太油膩！鹹蛋炸雞就勁啦⋯⋯脆得來咬落口鹹鹹香香，同平時食開嘅炸雞真係好大分別，不愧係創意+期間限定！最緊要係冇油益味。而且唔會太油！值得一讚由於擔心唔夠食所以叫多咗個四色芝士pizza！芝士除咗有拉絲效果之外！而且餅底薄得來激脆，配上濃濃嘅芝士味，真係好好味哦！紫菜薯條完全冇得輸，薯條又粗又飽滿，上碟啱啱好而且熱辣辣，紫菜又多！最後水冷麵涼涼的，配上青瓜絲雞蛋和蘿蔔絲，甜甜酸酸非常開胃！總括而言今次第一次非常美好的體驗而且份量非常之多，其實四個人

一直好想試一間好好食炸雞，朋友介紹下黎佐呢間位於銅鑼灣既樓上舖。話好多種類炸雞，諗得出都有，仲要高質﹗大約下晝12點黎到，都唔算多人，唔使等位我地兩個黎到揀到個窗口位，都好闊落。望一望MENU，果然同朋友講既一樣，好多好多炸雞揀﹗睇完MENU，點佐個檸檬柚子炸雞，水冷面，炸紫菜，加多2杯特飲，滿心期待等上菜。第一樣上就係個檸檬柚子炸雞﹗好大份，好大舊成份炸雞滿佈檸檬粉同柚子肉，味道好清新，酸酸甜甜咁，最岩夏天食，炸雞一D都唔乾身，好嫩滑，好JUICY，好開胃﹗外脆內軟既炸雞，出面食既炸雞真係無得比﹗再黎個水冷面，呢次係我第二次食水冷面，第一次係另一間店食既水冷面係D 面痴埋一舊舊，今次決定俾多次機會呢個面黎到，一個字 "正" ，有青瓜，蛋，紅蘿蔔絲，泡菜，面都幾多，質感好煙韌，味道唔會好咸，小小酸，夏天食岩岩好﹗清新，冰涼，面好平均，彈牙又唔會一舊舊。極速掃曬炸紫菜卷，非常鬆脆，香口，炸粉個比例做得好好，唔會冚曬紫菜同時又可以保持到口感，呢個抵讚飲品點佐一個蘋果特飲同埋一杯提子特飲，用黎配埋個炸雞慢慢嘆﹗二個人，下晝食到捧位個肚好滿足咁走，下次絕對會再黎試下其他口味炸雞

今日同2位好姊妹出去食晚餐傾談守望。我一位好姊妹最愛雞了，所以選擇這間之前幫親過了，好正的韓式雞喔是大家推薦的好餐廳，難怪平日都咁多客人啦好多客人熱捧這餐廳，8點full 哂，所以我們book了8:30pm, 還是有好多客人等位原來最近新出咗唔同口味的炸雞及焗雞，咁就一定要試一試嚐嚐新口味噢我們叫了一個2-3人餐（炸雞+主食+薯條+2杯飲料）同一份焗雞1. 水冷麵每次都有叫，好滑好軟彈的麵條，涼涼濕濕的好舒服，最適合夏天了；有泡菜、青瓜、紅蘿蔔、雞蛋，好味又健康，可加醬汁同食，比較野味2. 韓風紫菜焗雞上幾次都有食焗雞，好正！今次見有這個新款，喜歡紫菜的我又點會錯過呢！好嫩好滑又香，焗得好香，熱辣辣3. 雙拼炸雞好想試新款黃金咸蛋炸雞，但一位姊妹唔食蛋，所以雙拼可以大家分享黃金咸蛋炸雞：真係好香口好濃咸蛋又外脆內軟，配合得很好！好野味又有外面脆脆配上同食辣味炸雞：辣汁是微微辣，但後勁好勁，耐辣一點，但配合炸雞又是一流，好夾好野味，口感一讚4. 芝士薯條運用芝士粉及紫菜碎，好香味；薯條好脆又內軟滑好多薯仔，真材實料又熱騰騰，但若果加上芝士溶更香芝士味5. 飲品朋友們叫了提子特飲及可樂，提

近幾年韓風來襲，順帶韓式飲食文化都攻陷咗香港人嘅心， 當中韓式炸雞絕對係當中嘅佼佼者，亦都係我老公好喜愛嘅菜式之一。難得今日和老公一起放假所以午餐也不能馬虎，就帶他來位於銅鑼灣時代廣場後面的<Sodam Chicken>。S字其實係卡通魔鬼，同炸雞一樣令人又愛又恨。😈😈😈第一件事當然要來個韓式炸雞，來到的時候雞皮還吱吱作響，絕對是啱啱炸好的呢！炸雞熱辣辣脆卜卜，炸雞嘅香味誘人，真係想即刻就食！！但要小心，因為真係啱啱炸好所以好熱！！熱到我都不能立即拿起雞件來影相。大約都要等幾分鐘先可以拎起而拎得耐，畀大家睇清楚炸雞外皮真係好香脆，呈完美嘅金黃色。以完美香脆的雞皮下的雞肉依然保持到非常嫩滑，而且整體嘅口感唔會過油，香！脆！嫩！滑！超正吃過熱氣的炸雞後想吃點涼涼的食物，所以點了比較特別的涼拌水冷面。這個比較清淡而且口感冰涼，吃過熱辣辣的炸雞後吃絕對是個美好的平衡滑嘟嘟的水冷麵有泡菜作調味，所以酸酸涼涼的口感很好而且味道不會寡，為我們的嘴降溫降溫。芝士粟米是我們點的其中一個小食。清爽的粟米加上芝士後便一起焗，雖然做法簡單但是好味。芝士還可以做到拉絲的效果，正合我們這些芝士控。

寶貝開始考試了，為了給她打打氣，一於同佢食佢最鐘意食嘅芝士啦！一早打電話去book枱，去到當然唔洗等位啦！七個人食啱啱好食哂！大家一邊食一邊傾計，時間過得真快，生活就係咁簡單！

由於朋友要8點先收工，今次的每月一聚揀左係佢Office附近的一間樓上韓式炸雞店，誓要將肚皮放滿炸雞同啤酒！坐底當然要揀杯飲品飲下先啦！餐廳由汽水、特色冷熱綠茶、梳打到無酒精Mocktail及特色啤酒都有提供。今次朋友叫左杯提子特飲，呢杯飲品幾香提子味，而且非常大杯！此外，特飲更附有一條Appolo的雪條增加味道，就算飲到D冰溶曬都唔會怕味道變淡。我自己就點了一杯荔枝啤酒，啤酒上枱又幾夠凍喎。荔枝味香甜，絶對唔係可怕的藥水味。啤酒的酒精味唔重，容易入口，女仕可以放心地飲！飲啤酒當然要叫個小食陪襯下！呢客煙肉年糕串外表好似好普通，不過味道又幾好食喎！煙肉及腸仔唔會太乾，重點係個汁！我曾經都以為係茄汁及芥辣，不過食落又唔係喎，甜甜地又幾開胃！另外餐廳仲有每日限量的韓風燒豬仔骨，我們兩人只係叫左份標準份量。豬仔骨肉非常厚，辣辣地的韓式醬又幾入味喎！另外，呢份拼盤仲跟個少的煙肉沙律，平衡下又幾好！餐廳有非常多煮法的雞料理，當中有辣有唔辣，有炸有焗，有汁有乾。今次我倆唔想咁熱氣，就叫左一份蜜糖蒜香焗雞。蜜糖的份量剛剛好，唔會太少或過甜。餐廳好甜心地提供膠手套比大家食雞，讓大家開懷地拎起你面前可口

炸雞店在香港愈開愈多，但有些質素稍為欠佳就不值一提，要數近期成功俘虜我的胃，就是Sodam Chicken啦。是日6點多到達餐廳，一入座即表明用餐時間90分鐘，看來連平日都是人流不斷呢。黎到炸雞店必點炸雞，但有成10多款炸雞和焗雞，樣樣都想食，選擇困難症發作，唯有由朋友決定，最終選擇了芝士三重奏的太陽芝士炸雞。太陽芝士炸雞 ($198)炸雞可選擇有骨或者無骨，我們選擇了無骨，貪夠方便。不消一會就送到，有齊八件炸雞加一大個農夫包。急不及待開動了，炸雞放到裝滿芝士醬汁的包內，一蘸再蘸，拉絲不斷，芝士控看到一定很歡喜>v<！炸雞炸得脆身，但油膩感不重，而裡面的雞肉好嫩滑，仲要有肉汁流出，我和友人都一件接一件，停不了口。而浸滿芝士醬的農夫包，依然外脆內軟，最後都被我們全部消滅了。(笑)熱帶風情薄餅 ($138)另外還點選了的薄餅同樣芝味十足！薄片的薄餅邊邊位好脆，而每一口除了有濃濃的水牛芝士外，還有菠蘿、火腿和蘑菇，更帶有蕃茄味，很開胃，一不小心就吃了三件呢。🙈韓風燒豬仔骨 (標準份) ($140)食完芝味美食，不妨來點別的味道。豬仔骨切開大概有4大件，肉質的而且確幾滑溜，但一