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2022-05-27
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星期五係大圍放工放二點,老公咁啱放半日,又累又餓,就係大圍附近食。上OpenRice 一搵見呢間好評咁多,價錢又唔貴就即管試下。我地簡左兩個lunch set share。先上餐湯,味道濃郁。但我鍾意沙律菜多d,因為佢一d都唔孤寒,好多醋,好好味主菜黎啦,第一個上係照燒雞肉脆豬。坦白講未黎之前無期望。點知一切就知同其他之前唔同,因為真係夠晒脆,一切就開,唔會韌。雞扒亦好滑,而且入面個塊芝士好濃味,連薯條都外脆內軟,真係喜出望外。第二道係寶雲酥焗魚柳,講真連麻麻魚既我都愛上佢。上網google 下先知寶雲酥係法國菜既煮法。即係食材上面加上芥末醬、麵包糠同香草來焗香,從而增加食物既層次感,做到外脆內軟魚亦非常軟滑。如果下次再有機會,真係想再試寶雲酥焗其他食材。最後,加埋一杯凍飲,同性價比高既價錢,為這個星期辛勞的工作劃上一個句號。
我地簡左兩個lunch set share。
先上餐湯,味道濃郁。 但我鍾意沙律菜多d,因為佢一d都唔孤寒,好多醋,好好味
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主菜黎啦,第一個上係照燒雞肉脆豬。坦白講未黎之前無期望。點知一切就知同其他之前唔同,因為真係夠晒脆,一切就開,唔會韌。雞扒亦好滑,而且入面個塊芝士好濃味,連薯條都外脆內軟,真係喜出望外。
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第二道係寶雲酥焗魚柳,講真連麻麻魚既我都愛上佢。上網google 下先知寶雲酥係法國菜既煮法。即係食材上面加上芥末醬、麵包糠同香草來焗香,從而增加食物既層次感,做到外脆內軟魚亦非常軟滑。如果下次再有機會,真係想再試寶雲酥焗其他食材。
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最後,加埋一杯凍飲,同性價比高既價錢,為這個星期辛勞的工作劃上一個句號。
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