旺角海鮮菜館

营业中

休息中

好耐冇食海鮮喇，係網上睇到旺角海鮮菜館口碑唔錯，今晚同父母黎試下佢地海鮮質素🐟🐟去到時見到門面估計佢地都有一定歷史🤭餐廳環境符合一般中菜廳格局，提供約5️⃣0️⃣個座位，整體感覺乾淨衛生❤️店員們有禮貌，老闆娘親切友善👍🏻上菜前先奉上一小碟花生及每人一小碗辣椒豉油，仲有公筷同公羹🫶🏻點左個三人海鮮餐，每位$2️⃣9️⃣8️⃣ (另收茶位，茶芥及加一服務費）已包括前菜，湯品，海鮮同甜品==========🔹前菜：白灼韮菜花菜花好新鮮嫩口，完全冇渣只以少量豉油調味，食到食物原味道👍🏻==========🔹前菜：白灼海哲絲海哲切得好粗身，口感爽彈，調味恰到好處不過鹹😋==========🔹前菜：白灼鮮豬肚豬肚洗得好乾淨冇異味，豬肚口感爽滑，爸爸勁讚😆==========🔹杏汁豬肺湯每人一盅，每碗湯都有兩條菜膽，兩件豬肺及一件魚肚杏汁味非常香濃美味，調味剛好不過鹹菜膽新鮮嫩口🫰🏻==========🔹清蒸虎杉斑目測最少超過一斤的🐟，加上大量香口的蔥白魚肉雪白，食落非常驚喜，口感嫩滑彈牙，魚味重而不腥，食得出好新鮮🥰而且師傅功夫好到家，將魚蒸到剛剛離骨僅僅熟，掌握到咁好的蒸魚時間應該係好有經驗👏🏻蒸魚豉油不過鹹，更能

今天晚上同家人吃團年飯～～～全程由姑仔一家安排，話呢間「旺角海鮮菜館」超級好食，已成為她們的飯堂，每次食完都話想帶我們來，今次團年「飛雲，機會來了！！」令我非常期待「旺角海鮮菜館」名稱非常普通，位於旺角洗衣街～～～但原來好難訂位原本想訂19:30, 但這菜館真的太受歡迎，一早爆滿！！最後訂了20:30～～但等多一個鐘，都值得的！！菜館內裡空間不大，所以座位不算多，而枱與枱的距離很近～～～我們一行七人，他們都只可以安排到六人枱加櫈，所以都有少少迫每枱也有「花生」同「辣椒豉油」(連這些味道都很好）我們七個人，點了一個「六人餐」HK$2988 (另外加佐一隻鮑魚同一隻扇貝）加必點的「避風塘炒蟹」HK$698六人餐的「頭盤三小褔」1. 海蜇頭 - 上枱是暖暖的，好爽、好好食！！絕無平時食到的添加劑味2. 白灼豬脷 - 味調得好好味，好林 3. 韮菜花 - 味道都很好，不過有點老、有渣「杏汁豬肺湯」超級好飲！！一共可載九碗，勁足料，碗碗最少都有兩舊豬肺，豬肺好乾淨；杏汁非常香濃，稀杰度適中，味道很純不會太咸，無味精，必點！！「避風塘炒蟹」HK$698一上枱，真的忍不住「嘩！～～～」價錢唔平，但份

話說有一段時間未有外出食中菜海鮮，今晚約了久未露面的大學同學和朋友，去食中菜大家可以圍著圓桌一起坐，一起分享美食就好適合不過了。餐廳地址位於鬧市中心的旺角，又近東鐵綫，交通極方便，住港島九龍新界的朋友都不怕夜了沒車回家。因為女仔多，所以點了6-8道菜式，加一煲湯，就夠了，最怕做眼闊肚窄大晒鬼。聽餐廳經理推薦，試了這裡的有名前菜「六小福」，其實分別是：豬脷、豬肚、豬小腸、韮菜、尤魚，海踅頭。因為係前菜，故沒有加以過多的調味，單以微辣的豉油配搭已有開胃之效。豬脷軟淋韮菜爽脆微甜海踅頭好爽口我想推薦店中的傳統杏汁豬肺湯，因為它帶來意想不到的驚喜。奶白的湯汁除了加入杏汁外，也加了很多花奶，入口順滑濃郁，一試就知烹調良久。而豬肺也洗得很乾淨，價錢又公道，值得一試。主菜當然少不了海鮮！之前喺新加坡食過，香港版嘅黑胡椒我道未試過。又係另一道好值得推薦的菜色！黑胡椒汁好香，波士頓龍蝦啖啖肉，煮得好入味！好快就被人「圍剿」完畢！香港名菜-避風塘炒辣蟹辣度只係微辣，怕辣又想要滋味的朋友都食到。油浸沙巴龍躉仔油浸過法令龍躉仔外脆內嫩，好香口。比一般蒸煮更令人食指大動。油鹽水浸大蜆蜆肉大大粒，肉質飽滿此外，還