輝

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輝😘😘😘樓上曰式精緻料理銅鑼灣渣甸街樓上鋪、高質環境木系簡約日式料理、環境優雅高貴、私隱度高、材料新鮮！✨前菜吞拿魚他他（細）$188有驚喜、吞拿魚肉厚肥美、外層微烘、鎖住內層肉汁、伴曰本蔥絲、蘸點秘製醬汁、口感清新爽滑、鮮嫩彈牙！✨沙律刺身沙律$168空運刺身、鮮粉紅吞那魚、晶瑩剔透鯛魚、粉橙三文魚腩、色彩艷麗奪目、爽甜新鮮沙律菜、配製帶我點甜微酸醬汁、開胃又醒胃的冷盤！✨壽司金目鯛$68、大大片鯛魚、肉質鮮甜、晶瑩剔透、吞拿魚腩$108、足三吋長仔魚腩片、肉質鮮嫩、油脂肥美！海膽$108入口細滑軟綿綿、濃郁魚鮮香味、甘香甜美、溶化口腔內！松葉蟹肉海老卷238外屬壽司色裹脆口金黃炸蝦、外層鋪滿鮮甜松葉蟹肉、層次分明、口感豐富、仲有爆脆魚籽粒、賣相吸睛👀✨燒物日本A5和牛$168頂級和牛、冇🉐️頂、香濃舌牛味撲鼻！油香味爆於口腔內！宮崎五花肉$68五花腩肉、油脂均勻、外層微脆金香、灑點日本辣味粉、滋味又惹味！免治雞肉軟骨$48免治雞肉夠腍、入口軟綿綿、蘸蛋汁、更香滑、提升味蕾口感！✨麵黑蒜豬骨湯豚肉烏冬$188濃香黑蒜、配搭濃豬骨湯底、爽口彈牙烏冬、一片片豚肉、蒽絲、原味道就是這麽簡單！

又發現港島區隱藏高質日菜 ( ´ ▽ ` ) 餐牌超多選擇 除左刺身丼飯、特色卷物、串燒 ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ同壽喜燒都有 .♥ 特色鰻魚蛋卷 $①⑥⑧外層好似𝘱𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦軟綿綿～卷住鰻魚+明太子碎蛋沙律 再淋上甜醬油 口感好飽滿！.♥ 土佐豆腐 $⑥⑧炸到金黃色～酥脆內嫩 鰹魚汁同木魚碎更添鹹香.♥ 精選刺身拼盤(五盛) $④⑧⑧小貴但好新鮮款款厚切鮮甜！.♥ 松葉蟹肉海老卷 $②③⑧豪華版卷物～以蟹肉絲鋪頂 味道鮮甜 炸蝦彈牙香脆 完全無油溢味 飯卷亦唔會一咬即散.♥ 免治雞肉軟骨 $④⑧雞肉棒有咬口又厚肉 仲有原隻生蛋黃！.♥ 黑蒜豬骨湯豚肉烏冬 $①⑧⑧黑蒜味超濃 食完又唔覺好口乾～配埋滑溜溜嘅烏冬輕易KO成碗.♥ 南瓜圓子伴豆腐雪糕 $⑧⑧豆腐味同南瓜味非常和諧˘▽˘淡香微甜 不膩又好吃

鬧市中放鬆舒服日本菜輝🥕選刺身拼盤（5種）$488⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️每種刺身擺盤都十分精緻，而且都非常新鮮口感相當好，當天既5款刺身係：深海池魚表面上有蔥花搭配一齊食既時候更加可以突出池魚既鮮味，更加惹味香口，底下則有塊好爽脆既蘿蔔。拖羅有紫蘇葉，非常厚身肥美鮮甜。赤蝦上有魚籽，底下有塊青檸食落時可以有微微既清新微酸中和比較粘身既口感。帶子厚切鮮甜。真鯛上有塊楓葉哦，口感類似三文魚。🥕松葉蟹肉海老卷$238⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海老卷上滿滿既松葉蟹肉，非常鮮甜，表面撒滿紫菜非常香，卷住既炸蝦仲係微暖香脆又彈牙，好貼心甘有沙律醬附設係側邊，等大家可以自己調味。🥕串燒$78、68、58、48⭐️⭐️⭐️⭐️☆特選牛舌特上牛每塊都厚厚的，軟糯煙韌有咬口哦。宮崎五花肉肥瘦均勻，食落口好香口又好肥美。雞皮餃子既雞皮燒到非常香脆，外脆內軟。免治雞肉軟骨非常大條碗內有粒蛋黃蔥花芝麻拌勻再點黎食勁正！🥕燒原條魷魚$168⭐️⭐️⭐️⭐️☆十分大條，夠煙韌有咬口，魷魚頭夠香脆，十分鮮甜又惹味。🥕燒雞泡魚乾$98⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞泡魚乾燒係偏向淋身的，食落口既軟硬度🐰感覺適中，食落甜甜又微鹹，搭配可樂、綠茶和清酒邊食邊飲都不錯，去日本餐廳係🐰必叫