蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

突然之間好想食肉骨茶同咖央！就選擇咗去蘇媽😝之前食過覺得唔錯 今次去食都冇令我失望😆- 魚仔醬撈啦啦之前食過有啲沙 今次就好好只係得一兩隻有沙撈埋啲醬汁好好食😆- 棒棒骨肉骨茶鍾意佢個肉骨茶可以任添啲肉好好味😝初頭諗住會冇乜肉食 但係啖啖肉😆- 招牌砂煲老鼠粉我鍾意食比較乾身少少既老鼠粉 佢都比較乾身 但係覺得有少少淋左啲- 椰香咖央多士每次必食咖央多士！新鮮熱辣辣食 真係好好味呀！食完一件掛住傾計 點知第二件就凍左建議真係一上就好即刻食啦😝

想去食蘇媽好耐，見佢越開越多分店但都係咁多人，必有特別之處！前排終於去了食lunch餐廳裝修+佈置都非常懷舊+復古，幾有特色。ps真係好耐無見d餅罐了😂餐廳非常細心，會先倒純正的肉骨茶比你品嚐，仲可以無限添飲！這裡的肉骨茶飲落去真係好natural， 味濃得來不會好重藥材味，好暖胃+舒服。所以我都好欣賞呢個棒棒骨肉骨茶，可以繼續嘆惹味得來夠自然嘅肉骨茶😆感覺健康。棒棒骨的肉淋香軟熟，口感幾好。特別喜歡豆卜，浸了在湯內好入味😋檳城福建蝦麵的湯底亦相當惹味，還有🦐的香味。值得一讚的是，餐廳除用上新鮮🦐外，仲剪了蝦頭尖尖部分方便我地食，真係好細心！同樣impressive的是馬來西亞奶茶，就連平日不太好奶茶的我都一飲難忘，先係賣相吸引，然後飲落去係超濃郁的奶茶香，而且好夠滑！ps 店員好好問了我們要不要少甜，個人覺得少甜的甜度剛剛好了下次再來😋

星期日lunch突然好想食星馬菜😋立即諗起→蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室😋 黎到銅鑼灣搵蘇媽😆 平日去開深水埗店好多人🙈銅鑼灣分店好大，不用等位就可以入去食啦👏🏻👏🏻⭐以下必食推介:1️⃣海南鴛鴦焗麵包 $42兩塊鬆脆多士夾住塊厚厚冰凍嘅牛油🧈仲有厚厚一層咖央🤤好正💯推介推介!! 必食!! 😋😋2️⃣棒棒骨肉骨茶 $92先會有兩碗熱湯🫖藥味濃👍🏻但好美味，絕對無苦澀味✅ 然後就上一個熱辣辣小煲🍲有三條大大支嘅棒棒骨🍗🍗🍗加埋黑豉油+生蒜蓉+好新鮮嘅紫天椒🌶️超正👍🏻👍🏻如果有再多啲豆腐卜就好啦😭好好味好索湯👍🏻👍🏻3️⃣招牌砂煲老鼠粉 $88新嘗試👍🏻 熱煲上菜👍🏻🍲好似煲仔飯咁😆 開蓋就先到一隻半熟蛋🥚仲有好多肉碎、炸蒜等等撈均就可以食啦😋 yummy👍🏻不過要快啲食🙈 因為好快就會痴底🙈

「蘇媽」之前在深水埗食過，門口幾時都排滿人，現在疫情下在銅鑼灣試業都幾方便，裝修風格跟深水埗一樣，馬來西亞懷舊味，乾淨明亮一點完菜侍應哥哥馬上斟兩碗肉骨茶俾我哋，我仲口多問佢係咪跟深水埗店一樣可以無限添飲，佢話放心飲到你唔飲。肉骨茶藥材味依然重，而且熱辣辣好香，好適合現在秋涼飲，蒜頭味唔重但我鍾意「棒棒骨肉骨茶」骨肉好容易分離，一咬就甩，都幾嫩滑；豆卜吸盡肉骨茶，惹味「椰漿飯」老實講冇乜椰漿味，唔推介「檳城亞參叻沙米線」就咁睇以為係齋米線，其實有啲好細嘅魚蓉，好食嘅不過下次試第二樣😅，朋友話太齋佢要食肉喎「魚仔醬蘿蔔糕」魚仔醬好有咸香味，蘿蔔糕外面煎到香脆，裏面軟糯，好食😋「馬來西亞拉茶」茶味唔夠，奶太多好甜總括來講食物唔錯，價錢合理，每樣細細碟可以試多幾樣，人少都可以嚟食，下次可以試其他餸