興記菜館

营业中

休息中

露天大排檔初體驗 ٩(ˊ〇ˋ*)و一路走過廟街 一排排都係開得滿滿嘅摺枱圓櫈~ 7點幾嚟到興記 已經有20枱客 坐喺大街上面 同朋友圍住摺枱食住暖笠笠嘅煲仔飯同鑊氣小炒♨️沒有街頭嗰種嘈吵嘅感覺 反而有啲放鬆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)趁住天氣未算熱 不妨搵日走到廟街發掘下唔同嘅地道大排檔 .❈ 白鱔煲仔飯 | $84 (Rating: 8/10) 由炭爐煲出嚟嘅煲仔飯 淋上專屬嘅煲仔飯豉油 微乾身嘅飯配上豉油同醬汁 別有一翻風味 食到底好易就刮起到一塊塊嘅飯焦🤍白鱔大概一煲有5舊 魚身好彈牙🐟簡單用咗豆豉去調味 不過好似食唔出有陳皮味 另提呢度嘅煲仔飯份量都偏細 不過價錢又比外面便宜 所以都叫做差唔多.❈ 興記煎蠔餅(小) | $50 (Rating: 8.5/10) 估唔到細蠔餅嘅份量都有2大塊咁多😮已經夠3-4個人share食👍🏻要讚個蠔餅真係好酥脆 而且有好多蠔 .❈ 椒鹽焗鮮魷 | $75 (Rating: 7.5/10) 鮮魷食得出好新鮮同彈牙 不過略嫌唔夠酥脆 同唔夠椒鹽味🧂另外同樣份量都比較少.❈ 沙拉骨 | $90 (Rating: 7/10) 呢度嘅沙拉骨係用豬扒代替左一字骨

突然好想食大排檔🤩，諗咗好耐究竟去邊度好呢🤔？ 最後決定到興記菜館，位於油麻地廟街12, 14, 15, 17, 19號地舖。 一次過點了我喜歡的小炒🤟🏻， 椒鹽九肚魚、椒鹽焗鮮魷、椒鹽瀨尿蝦、 通菜煲、鴨血煲、三色椒炒豬大腸、豉椒炒蜆、中式牛柳、薑蔥焗蠔和田雞煲仔飯。 個人感覺特別喜歡港式風味， 今次多款小菜裏面我推介🥢椒鹽九肚魚，外脆內軟， 蘸上喼汁，食到停唔到口。 🥢薑蔥焗蠔都相當肥美，口感厚肉飽滿。🥢三色椒炒豬大腸做得幾惹味， 適合重口味人士。(沒有提及的菜式都係味道正常，但不算出色。) 整體份量偏小🤏🏻， 幸好我們四個人食，所以都算足夠，如果人多每一款都要叫兩碟了。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

天氣開始凍，又到左食煲仔飯既時候一講到食煲仔飯，朋友就即刻推薦我去食興記，我地8點左右去到，唔洗等位就有得入座我地一打開餐牌，見到超多款式既煲仔飯，有選擇困難症既我決定睇下邊啲菜式有就嗌個樣啦！😆最後我地2個人嗌左章魚雞粒煲仔飯、豉椒炒蜆、椒鹽焗鮮魷、啫啫通菜4個餸😋😋🦑🐙章魚雞粒煲仔飯我地一打開蓋，氣味撲出嚟，見到已經流晒口水！再加上豉油，配飯好惹味！雞既肉質好滑，飯夠乾身，有飯香，同朋友爭住食🤤食到最尾都有飯焦，但就比較痴底🌶豉椒炒蜆上枱個陣覺得份量都好多，不過食落都有啲係冇肉，味道整體都唔錯，夠香，餸飯嫁話冇得彈😋💛椒鹽焗鮮魷鮮魷香脆可口，食落唔會太外皮唔會太粉既感覺，如果飲酒嫁就嫁不妨嗌依個餸🍻😋😋啫啫通菜鍾意食菜既我，一定要嗌返碟菜！而依鍋菜的確冇令我失望，真係又香又熱又好食！😆👍🏻

今日有天氣涼涼地決定去食暖笠笠既煲仔飯🤤 廟街煲仔飯出晒名 但我竟然係第一次食😂真係大鄉里出省🙈🙈 一店有多間鋪所以都有好多位 同埋比較早食所以無咩人可以坐得好闊落～ 佢既煲仔飯可以有好多變化～你講得出既配搭佢都可以做到👍🏻👍🏻 咁我地就叫左個最原始既腊膠排骨煲仔飯😂（諗左勁內最後都係食呢個🤦🏻‍♀️）蝦醬牛肉炒通菜、炸蠔餅、椒鹽焗鮮魷🤤🤤蠔餅做得幾出色👍🏻 炸粉同蠔既比例做得幾好～唔會太多粉漿但無料～都算足料～又唔會炸到過晒火～配埋佢個辣醬幾夾～但整體味道比較濃味～ 配個白飯更加好～ 價錢比我想像中平～ 值得再去～