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2019-04-07
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今晚會係元朗食晚飯,得知元朗出名多川菜選擇,所以今晚就選了辣媽川湘私房菜。黎得元朗就知去到邊行到邊都人來人往,所以排隊等位就一定了五到十分鐘啦~鋪內坐位比較迫但氣氛不錯。二人點了水煮桂花魚,牙簽羊肉串,芥末花螺同麻辣豬紅等:先係水煮桂花魚~湯碗大魚肉片小了點,湯粉反而多,如魚肉片取了魚骨都可接受。牙簽羊肉串~味粉太濃,羊肉串入牙簽關係所以肉串不會太大件容易入口,加上芝麻香味不錯。芥末花螺~很特別爽口彈牙又有太辣不錯,不過有點沙有改進空間。麻辣豬紅~同一般做法一樣不過係麻辣味。整體都可以,不過以上的菜都是選了中的辣度不過不像樣,有進步空間。加油💪
鋪內坐位比較迫但氣氛不錯。二人點了水煮桂花魚,牙簽羊肉串,芥末花螺同麻辣豬紅等:
先係水煮桂花魚~湯碗大魚肉片小了點,湯粉反而多,如魚肉片取了魚骨都可接受。
牙簽羊肉串~味粉太濃,羊肉串入牙簽關係所以肉串不會太大件容易入口,加上芝麻香味不錯。
芥末花螺~很特別爽口彈牙又有太辣不錯,不過有點沙有改進空間。
麻辣豬紅~同一般做法一樣不過係麻辣味。
整體都可以,不過以上的菜都是選了中的辣度不過不像樣,有進步空間。加油💪
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