紅葉茶屋 (帝國中心)

营业中

休息中

依間來自日本鐮倉嘅茶屋好吸引，有茶漬飯，又有定食同烏冬！店內座位寬敞，以日式木系為主，感覺舒服！💟海鮮四色茶漬飯（三文魚、藍鰭吞拿魚、甘蝦、魚子）刺身新鮮，個人喜歡加入鰹魚昆布湯作茶漬飯食多過就咁刺身飯食，因為個湯好清甜，好開胃，如果個湯再熱少少就perfect!💟明太子忌廉烏冬賣相吸引，初頭睇落好似得好少明太子，以為冇咩明太子味，估唔到撈入忌廉湯出奇的夾同好rich🤤，明太子味突出，雖然食完有丁點膩，但個人很喜歡，想要encore!💟汁煮法國黃金螺個人推介依款小食👍🏻淡淡嘅酒香味充斥住成隻黃金螺，入味爽脆鮮甜，nice!💟 炸南瓜餅熱辣辣，滿滿南瓜蓉，炸得非常酥脆。💟自選特製芭菲（朱古力雪糕球、抹茶蕨餅、白玉、士多啤梨、哈密瓜雲尼拿扭紋雪糕）哈密瓜雪糕味濃，抹茶蕨餅又軟又煙靭，但中間會比較多cream，整體味道唔錯🍨

紅葉茶屋🍁主打和食料理 仲有啲西日fusion菜 價錢都幾相宜🐚汁煮法國黃金螺 $68呢個冷盤既秘製湯汁好正 甜甜地得黎又有少少清酒味螺肉好大隻 一碟仲有5粒🐥和風炸雞盛合 +$35一份有齊南蠻炸雞同芝麻雞翼 大滿足🥰炸雞雞皮好脆 粉醬吾厚 入面熱辣辣又juicy 配埋沙律醬就一絕芝麻雞翼好香 加啲檸檬汁 感覺清新🥘豪華和牛肉壽喜燒定食 $218有普通版同豪華版簡 但價錢吾差好多 咁緊系要黎個豪華版啦 多啲和牛食😙牛肉幾嫩滑 索曬啲壽喜燒汁 好味道鍋入面仲有溫泉蛋 野菜 豆腐 冬菇 幾多野食🍝溫泉蛋卡邦尼烏冬 $92creamy得黎吾算膩 烏冬質地柔軟彈牙煙肉仲幾大塊tim🍰鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +$35賣相幾打卡 超多抹茶粉 岩曬抹茶控✌🏼💭每個主食都可以加野飲/甜品/小食 好豐富丫 味道又吾錯 店員服務都幾好 不時會主動加水

紅葉茶屋係黎自日本鎌倉既人氣和Café，環境舒服放鬆，食物都唔錯，今次同朋友食左幾款，都相當值得推介！✨豪華和牛肉壽喜燒定食呢個菜絕對係肉食愛好者嘅夢幻享受，以頂級和牛肉為主角嘅菜式。和牛肉肉質鮮嫩，每一片都帶有濃郁嘅肉香，入口即化。加上用特製嘅醬汁燒煮，醬汁帶有微甜嘅味道，同牛肉完美結合，增添左層次感，配合埋蔬菜同雞蛋，令整個菜式更加豐富多樣。✨海鮮刺身丼茶漬飯呢個丼飯有新鮮嘅生魚片，例如吞拿魚、帶子、甜蝦、三文魚等。餐廳教我地先可以好似平時食刺身飯咁，加豉油同WASABI黎試下刺身既鮮味，之後再加入熱湯。我地今次揀左鰹魚昆布湯，開頭都諗會唔會怪怪地，但茶湯香爽，加上海鮮既鮮甜同米飯既甘香，真係好唔錯！✨汁煮法國黃金螺螺肉都幾大粒，肉質鮮嫩彈牙，帶有濃郁嘅螺肉香氣。汁煮法國黃金螺以特製嘅醬汁煮製，醬汁濃稠而不膩，帶有微辣嘅味道，螺肉的鮮甜與醬汁的香辣形成絕佳的對比，令人回味無窮。✨熱忌廉抹茶拿鐵抹茶夠哂濃，所以入口有濃厚嘅茶香同微苦味道，加埋鮮奶泡同埋上面一層厚厚既忌廉，有濃郁嘅奶香味同柔滑嘅質地。兩者結合之後，形成一杯絕佳嘅抹茶拿鐵！而且仲送左啲而家已經好少見既石頭朱古力，真係童年