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2022-03-04
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曾經多次光顧屋企附近的「BEANS」,出品都幾好;一知道同系在附近商場開了一間「荳子冰室」,已經想即刻去試試,但每次午飯時段都很多人排隊,每次都要放棄。今天專程10點半左右去排隊,已經有10組人在等候,情況總算可以接受。等了20多分鐘,終於可以入座。用餐時間限時75分鐘。其中一堵牆上用卡通手法描繪了將軍澳站附近一帶環境環境,當然標註了「荳子冰室」的位置。典型茶餐廳餐牌,除了早、午及下午茶餐之外,炒粉麵飯及晚市款式也有不少。定價合理,尤其早餐及常餐,甚至較經常開餐的飯堂「X興」還要抵食。11點還未到,只可以揀早餐;不過,也有多款不同口味,除了經典港式早餐,還有麥皮餐、三文治餐、自家新鮮出爐麵包餐及歐陸扒餐。經典早餐選配丹麥多士及煙肉蘑菇奄列。多士烘至表面焦香脆口,麵包甜度夠、烘香後有少許焦糖溶化效果,加上薄薄一層牛油,味道幾好。至於煙肉蘑菇奄列就麻麻,只是最普通嘅茶餐廳出品級數。雞蛋太薄、炒得嚡口;餡料煙肉蘑菇亦炒得唔夠香。沙嗲牛肉公仔麵($39)醬汁味道濃郁,略欠香氣;牛肉鬆軟,牛味一般,全靠醬汁補救,正常茶餐廳水平。同「BEANS」的西餐出品比較,「荳子冰室」的早餐出品未算滿意,勝在
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