咖啡園

营业中

休息中

十二月聖誕自助餐第二擊就來到位於金鐘太古廣場香港港麗酒店的Garden Cafe咖啡園，老實說以前都和同事吃過好幾次buffet，對這裡早已不陌生。餐廳面積不算很大，但勝在樓底特高，提升空間感，環境開揚，落地大玻璃將日光引進室內，採光充沛。今次於Openrice訂座國際美食自助午餐亦可享有8折預付優惠，星期五至日成人每位連加一只需$448.2，自助午餐於下午12:00-14:30供應，可以不追不趕地食足2.5小時。如果你是追求大包圍甚麼款式都有的buffet，貴精不貴多的Garden Cafe應該未能投其所好，但吃得出製作認真和新鮮高質食材。冰鎮海鮮源源不絕地供應，refill 速度亦夠快，款式包括龍蝦鉗、鱈場蟹腳、青口和海蝦。即切肉類有兩款，包括即切燒牛肉和烤三文魚扒。以酒店buffet任食燒西冷來說，這裡的燒牛肉算是超水準，肉質鬆軟，牛味濃厚。熱盤包括香煎鱸魚、日式炸豬扒、印度咖喱雞、印度飯、芝士焗蔬菜千層麵、芝士焗薯、紅菜頭、意式燴牛肚、青口等等。中式熱葷有豉油雞、叉燒、燒鴨、蒸魚、魚香茄子、豉椒涼瓜炒牛肉、點心、上湯浸時蔬、燴伊麵、揚州炒飯，平時吃buffet總會略過燒味部，但

通番關，好多人外遊，報復式消費，小弟一向自覺甚為理性，就算消費都唔會報復式，至多都只喺使多少少而已。亦唔會晌啲大節日外遊，成本貴嘛，寧願留港消費，支持吓本地商戶，趁復活節就食得豪少少，一於自助餐啦，夠盡興嘛！所以，是夜到訪「港麗酒店」嘅「咖啡園」，一次過品嚐多國滋味。貴為五星級酒店，環境當然好好啦，雖然餐廳晌地庫層，但跟大堂天花連成一體，所以，空間感超強大，裝修簡約得嚟好雅致，感覺非常舒服。而且，啲枱亦特別大張，擺滿成枱嘢都唔覺逼，招呼又熨貼，食物補充又足，可能今晚客唔算多，所以，唔會似有啲自助餐又要排長龍，又要搶咁款，晌度真喺食得自在。此外，餐廳有另一邊通道出去戶外區，其實出面喺酒店泳池加露天酒吧區，環境非常有氣氛，坐晌度令人覺得好悠閒寫意。當然，客人都可以揀坐出嚟，但天氣開始有啲悶熱，坐番入去爽啲。今次自助餐以「海陸美饌尋味之旅」為主題， 顧名思義，「海」就梗係指各種環球海鮮啦，「陸」就以多種即烤燒肉為主打，一陣先再慢慢介紹戶外區嘅烤肉。星期一至四晚計，成人收$798，星期五至日及公眾假期成人收$838，另收10%服務費。聽經理講，官網最近推出「Hungry Tuesday」快閃優

當人多聚會時，要配合各人喜好和口味實在不易。這個時候，自助餐和放題就是最佳選擇，多元化食物種類發揮作用，可以迎合各人所愛，各取所需。 這次聚會是為預祝母親節，所以選擇環境較為舒適又不會限時限刻的酒店自助餐。  因為有成員是HILTON DINNING會員，選擇港麗咖啡園有75折，同時咖啡園自助晚餐有開魚表演及甜品示範，適合喜愛新事物的婆婆。為慶祝母親節，成員用贈劵換了6杯香檳給各位母親，令各人興高采烈，cheers！今次比較特別的是有和牛和即燒鰻魚，食物質素高，味道整體不錯。今晚的開魚示範主角是平正魚，師傅手起刀落很快便把魚解體，眾食客魚貫排隊領取新鮮割切的平正魚刺身，我們也不例外，鮮味無窮。相隔不足一小時又有甜品示範，火焰雪糕真不錯。自助晚餐食物種類繁多，中西日式為主，冷海鮮盤、沙律、冷盤、熱葷，各式其式，不能盡錄。 冷盤：煙三文魚、煙鴨胸、燻蹄、莎槳美腸、各式沙律；冷海鮮盤：龍蝦、麵包蟹、雪場蟹腳、青口、蝦；西式燒烤：燒牛肋骨、英國燒豬架、香煎側膜橫肌和牛、多款醬汁；日式食物：壽司、冷麵、魚生、刺身(帶子、希靈魚、赤身、油甘魚、劍魚腩、三文魚)、燒鰻魚、日式照燒三文魚；燒烤吧：倉魚

尋日Lunch去咗金鐘港麗酒店(CONRAD)嘅Garden Cafe食Lunch Buffet，一個星期前打嚟Book位話得返Poolside位，今朝酒店打電話嚟Confirm依然係話室內無晒位，臨場去到好彩又話有室內位(可能係執死雞)，如果唔係坐出面就熱死；Poolside位環境其實唔錯，不過大熱天時仲要喺中午時侯無冷氣都食得幾辛苦~~~以Lunch Buffet嚟講，食物種類算幾多：-冷盤：充滿蝦子同蝦膏嘅龍蝦、比較遜色嘅係長腳蟹(有啲位無剪開，要問侍應生攞較剪)生蠔：即場開嘅新鮮生蠔，味道唔錯，每人每次限取六隻刺身：三文魚、吞拿魚、北寄貝、醋漬魚、八爪魚等壽司、卷物：樣樣有啲，一般水準啦凍食及沙律吧：冷麵、凍海鮮等，無乜驚喜熱食：有西冷牛、燒羊腿、蒸魚、菜、燒味、咖喱、日式天婦羅、車仔麵、意粉，叫做樣樣都有啦湯類：今日有酸辣湯同南瓜湯，一般水準甜品：梳乎利、即製Pancake、芝士蛋糕、奶凍、布甸、朱古力噴泉，都算有幾多選擇~~~雪糕：有士多啤梨、朱古力同焦糖，口味唔錯由於係星期六，今日都幾Full，不過食物依然充足，不斷補充；侍應生好有禮貌，加水同換碟都好快~~~Lunch