木船 (已結業)

上次見大埔咁多野食 又約咗住喺大埔既朋友黎覓食🤓 行過見到木船 真係睇唔出係泰式餐廳見到店內都坐滿晒人 出面仲有人等緊位 同朋友都覺得呢間感覺唔錯 睇完menu又覺得幾吸引 於是就決定一試😎第一次食泰式沙津 估唔到出乎意料之外地幾好味😋 口感非常爽口 味道就酸酸甜甜咁 勁開胃😌同埋估唔到加埋腰果係咁夾 好香口👍 食泰國菜梗係要食生菜包🤤 啲肉碎辣辣地咁好惹味😋 再用新鮮既生菜包住食 感覺健康啲冇咁大罪惡感🤭 炒金邊粉又係我最愛既泰國菜之一 一上菜見到就覺得好特別 可以見到呢間餐廳喺食物擺盤都落咗好多心機 同埋真係好足料啊 有好多隻蝦 再加上味道都唔錯 啲金邊粉炒得岩岩好 唔會太乾 難得食到高水準既炒金邊粉個人認為呢道菜最特別 雖然唔係好似泰國菜 但其實入面有啲泰式既香料 再加上墨魚汁 呢個配搭竟然出乎意外地令到成個意粉好好味😋我地仲叫咗兩杯推薦既飲品 首先係粉紅小象朋友覺得一開始剛入口既味道比較難形容 但飲落後香蕉味開始越黎越重 變得更如好飲我就係飲泰公主👸 本身以為杯野會好甜 點知完全唔會 甜度適中草莓味比較重同埋值得一提嘅係 店員嘅服務態度非常好 會主動幫客人加水同收碟下次一定會再

聽朋友說大埔有間特色泰菜餐廳開了，見星期四屋企冇煮飯就去試試門口同室內裝修到好似木船咁泰皇單骨雞翼，單骨雞翼炸得很香很脆配埋泰式燒烤辣醬泰式柚子沙律，材料有柚子、洋蔥、花生配搭泰式辣汁，食落好有泰國風味不得不提這個招牌菠蘿炒飯配虎蝦（必食），買相大方得睇，新鮮菠蘿串，加兩隻大虎蝦配上甘香的黃薑飯加豬肉鬆，清新醒胃特飲：帕差拉吉帝雅帕（泰公主），清新士多啤梨、蘋果、青檸沙冰，買相好靚，飲落都很清新，不會太甜另一特飲：脆爆芒果園，最啱喜歡芒果嘅朋友，底層放了芒果布甸再注滿芒果乳酪沙冰，上面有脆脆popcorn 同忌廉，再加個芒果麻糬😊仲要特大杯，兩個人飲1杯都夠咸肉炒椰菜苗，椰菜苗清新幼嫩

難得放假，夜晚相約媽媽到太和吃期待已久的泰國餐廳「木船」！才晚上六時左右，店外已見人龍，建議選擇晩飯時段來吃的朋友們早點來比較好。餐廳店內設計別具心思，跟店名互相呼應，於木船內進餐，氣氛一流！翻開餐牌，看到的不是招牌食物或飲料，反而是「泰文」教室，絕對是長知識時間！今晚由媽媽發辦，不消一會兒，餸菜逐一呈上。先來一個開胃醒神的泰式沙律！沙律內有白鳳爪、芹菜、蕃茄仔、洋蔥和紅蘿白絲。味道甜甜酸酸且微辣，喜歡！再來兩杯特飲，泰公主及脆爆芒果園。泰公主是新鮮士多啤梨汁，非常清新；後者則芒味爆登，味道比前者稍甜，但卻有多重口感！尤其喜歡爆谷和雪米糍！之後是招牌菠蘿炒飯配虎蝦！虎蝦肉質結實，充滿蝦香！侍應還為我們呈上調味粉，正當在疑惑是否放於飯上時，才發現原來調味粉為菠蘿調味！真的從來未試過這樣的配搭！非常新穎的食法！吃過充滿驚喜的菠蘿炒飯後，還有最後的流心芝士蝦餅波波和泰式炒通菜！雖然已經很飽，但還是給芝士蝦波吸引，蝦波外層脆卜卜，蝦肉彈牙，中間心還有芝士拉絲，滋味非常！而炒通菜則充滿蒜香帶微辣，不消一回兒亦跟媽媽全清掉呢！