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2023-07-27
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一年嚟咗呢度三次,每次都食得開心,水準穩定。今晚前菜係泰式柚子蝦沙律。非常開胃,酸酸辣辣嘅味道加上新鮮柚子肉,帶出一份清新。湯就揀咗大家都好鍾意嘅椰青冬陰功。呢道菜叫過幾次,椰味香濃,冬陰功嘅辣味都被平衡咗。上菜時,佢會用小蠟燭滾住湯,保持住熱度,令味道更加突出。小食沙嗲串燒(雞、豬、牛),比較普通嘅一道菜,肉有點乾。我最喜歡嘅一道菜係麵包焗咖喱軟殼蟹。咖喱香濃,加上蛋花,口感更加軟滑,軟殼蟹炸得香脆,麵包份量多,用來點咖喱真係滿足啊!主食蝦醬炒飯味道十分不錯,令人驚喜嘅係炒飯裏面加咗臘腸,炒飯同臘腸夾落一齊真係好好味。另外唔少得蔬菜。飛天通菜,味道非常惹味,但係有啲辣,要留意啊!如果你鍾意椰汁,甜品可以試下佢哋嘅椰汁木薯。椰汁木薯甜品喺泰國都唔容易搵到,難得呢度有。呢度嘅椰汁好香,而且木薯煮得淋,可以考慮外賣一份。不過,要注意整體嚟講,呢度侍應生好似都好忙,可能上菜要等耐啲。
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今晚前菜係泰式柚子蝦沙律。非常開胃,酸酸辣辣嘅味道加上新鮮柚子肉,帶出一份清新。
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湯就揀咗大家都好鍾意嘅椰青冬陰功。呢道菜叫過幾次,椰味香濃,冬陰功嘅辣味都被平衡咗。上菜時,佢會用小蠟燭滾住湯,保持住熱度,令味道更加突出。
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小食沙嗲串燒(雞、豬、牛),比較普通嘅一道菜,肉有點乾。
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我最喜歡嘅一道菜係麵包焗咖喱軟殼蟹。咖喱香濃,加上蛋花,口感更加軟滑,軟殼蟹炸得香脆,麵包份量多,用來點咖喱真係滿足啊!
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主食蝦醬炒飯味道十分不錯,令人驚喜嘅係炒飯裏面加咗臘腸,炒飯同臘腸夾落一齊真係好好味。
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另外唔少得蔬菜。飛天通菜,味道非常惹味,但係有啲辣,要留意啊!
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如果你鍾意椰汁,甜品可以試下佢哋嘅椰汁木薯。椰汁木薯甜品喺泰國都唔容易搵到,難得呢度有。呢度嘅椰汁好香,而且木薯煮得淋,可以考慮外賣一份。
不過,要注意整體嚟講,呢度侍應生好似都好忙,可能上菜要等耐啲。
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