篤篤船麵 (V Walk)

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係V WALK食飯竟然俾我搵到一間價錢算親民嘅小店，價錢係Food Court價，晚市都係5X-8x不等有一個主食。個餐牌咁便，外賣自取仲要有85折，認真抵食！泰式海南雞拼豬頸肉飯 $81★★★★☆雙拼但份量其多，好足料，簡直好似一兩個餸咁。無骨海南雞食落有驚喜有雞味冇一陣雪藏味。雞肉幾瘦完全唔肥，雖然唔係超級滑身但做到唔鞋口。雞皮小小爽口，都有少少啫喱，咁嘅價錢仲要好多舊，水準超值。燒豬頸肉唯一缺點係唔夠熱，似一早燒定，但食落味道、口感都幾好，肥瘦適中，小小焦焦地邊，再點埋佢附送個個泰式辣汁一流。泰式豬手船麵 $72★★★☆☆泰式豬手同樣份量極多，味道入味夠濃，但煮得太淋，一夾就散哂，變左分開哂皮同肉，食多幾件都幾漏。加左$10轉秘製船湯，叫左河麵，煮得太淋，一夾就斷開哂，同埋個湯汁唔太夠，加上河粉索湯底，食到中段變相更少冇咩湯剩。個湯汁味道就好一般，未有驚喜，冇好濃厚，飲到有香料味，但肉味各方面冇咩，比較普通嘅一款麵。泰式無骨鳳爪 $22★★★★☆雖然係加錢，但份量都OK，兩個人食岩岩好。鳳爪冇雪味，夠爽脆，重點夠入味。但食落個辣味後勁都幾勁，如果唔太食得辣嘅要小心點。🌟總括：平

同朋友去，睇見menu食物種類都好多選擇，而加有埋QR CODE自己落單都方便咗不過電話落單既menu冇咗相片，希望可以盡快加番～咁就唔使睇住本menu篤電話落單大力推薦豬頸肉豬頸肉撈金邊粉，食落好有驚喜，肉質有嚼口燒得好好，下次去會想試單點一份豬頸肉，食過翻尋味金邊粉軟硬度適中醬汁好入味豬手肉質鬆軟，肥瘦適中，而且夠大份泰式鳳爪比較一般沒有太大驚喜另外朋友叫咗碗雜錦船河，大大碗好足料，湯底好好飲(如果唔係有其他野食應該會飲哂）以呢個價錢嚟講絕對抵食，下次會再去試下其他菜式

第一次來南昌站上蓋非常新的V Walk商場各國菜式都有 很多是到處都是的連鎖店「篤篤船麵」是泰國代表😊看到裡面滿有特式的裝潢 就決定試一下小編未到過泰國 也未嚐過泰國特色食物之一而且是此店主打的「船麵」十分期待☺️店舖有牌子給客人打卡用椅子色彩繽紛 又播著泰文歌曲 甚有特色客人可自由選擇掃QR Code電子下單 或直接在提供的紙上點餐桌上提供的醬料也很齊全 😋辣椒粉、醋浸辣椒、魚露、泰式辣醬全店不收加一 非常公道😊船麵可以按自己喜好選 走通菜、走炸蒜、走芽菜、走芫茜 讚！👍🏻自選大碗三味 ($52)肥牛、扎肉、牛腩 牛湯金邊粉很大一份金邊粉🤣加魚露吃別有一番風味！有豆卜做配料 吸了湯汁味道一個流札肉重黑椒味肥牛重牛味牛腩煮得夠軟綿嫩滑😍牛湯也香👍🏻五碗 細碗船麵($58)牛丸牛湯全蛋麵豬大腸豬湯薯粉牛腩牛湯河粉牛𦟌牛湯金邊粉扎肉豬湯米粉很過癮！🤪五碗細麵眼看已經夠滿足😍湯底分別不大 牛湯較濃 略勝一點點😄薯粉很Q 有點像韓國粉絲🙂各配料不過不失 比較推扎肉牛腩四式拼盤($60)有春卷、庶蝦、魚餅、蝦餅小編建議加點泰式辣醬更滋味呢！每款小食有兩件 上桌時熱度足夠蝦餅庶蝦非常彈牙魚餅帶辣 帶