Nonsense

.唔知有冇followers係住喺土瓜灣附近㗎呢？今次帶大家去食一間fusion菜嘅餐廳，感覺佢哋唔係開業好耐，但係對食材同食物嘅質素都好有要求👍🏻.避風塘日本小茄子（$58）• 港式避風塘嘅蒜香令到日本茄子好惹味，因為茄子🍆比較細小，所以可以一啖食晒，唔會覺得熱氣。.日本油甘魚鮫（$88）• 魚鮫嘅肉質超級嫩滑，仲要係啖啖肉，無乜骨。不過魚皮唔係我鐘意果種乾脆質地，加少少檸檬仲好味。.澳洲和牛封門柳（$258）• 店員話用左M5澳洲和牛，封門柳係橫膈膜嘅肌肉，每一隻牛得一條，所以較為罕有。肉味好濃帶甜味，口感好嫩，一啲根都無，真係好好味🙈.黑毛豬肋肉日式煲仔飯（$168）• 呢個係另一個驚喜，黑毛豬肋肉夠爽口唔韌，煲仔飯嘅飯改用咗珍珠米，肉汁同珍珠米混和一體，窩蛋令豬肉更滑🤪最估唔到嘅係，佢保留左煲仔飯嘅精髓，就係個飯焦🤤真係好值得一試。.Lychee Berry Calpis（$58）• 荔枝味好香，冇做到死甜嘅效果，好飲。.Okinawa Black Sugar Milk（$58）• 本身以為係甜品，原來係一杯黑糖珍珠奶茶，有得飲又有視覺效果👍🏻.餐名：以上價錢：$757評分：8

有特色的小店 總會隱藏在不經意的地方， 而且品質好的餐廳， 味道和服務總會令人印象難忘， 即使餐廳不是在方便到達的地方， 食客總會食過返尋味， 不介意多轉幾程車， 再去品嚐優質的食物。 講緊的是位於土瓜灣北帝街non sense, 縱然港鐵未開通， 建議是晚仍座無虛席，有料的餐廳，果然是不同凡響。 芝士蟹肉焗大啡菇 前菜先呢一度芝士蟹肉焗大啡菇， 大大舊嘅portobello大啡菇， 一切落去就見到大啡菇的肉汁留向薯蓉 ，肉厚 而多汁， 以車太芝士一齊焗製 ，加埋蟹肉嘅鮮味， 為下低的薯蓉加添 海鮮味道。 西班牙黑毛豬肋肉煲仔飯 西班牙黑毛豬肋肉， 即係骨與骨之間嗰嚿肉， 肉質爽口多汁， 而且帶少少黑毛豬嘅油脂， 流到煲得剛剛好的日本飯， 讓日本米飯大有香濃嘅豬肉香， 而且飯粒乾身， 配埋露筍與及爽口的香菇， 口感非常一流。 澳洲和牛封門柳， 封門柳的位置位於牛 心臟與肝臟之間， 而且每隻牛只有一條，極為罕有。而且師傅功力好，將封門柳輕輕一燒，內裏仍然保持粉紅色， 和牛等級 ，讓牛肉味更超級濃沃香醇 ， 在不得不提的是以牛肉汁一起煮過的洋蔥 ， 食落多汁而且 甜美，實屬

Nonsense 位於 土瓜灣北帝街， 位置不屬於 交通方便人來人往 的位置。 然而是日平日晚上餐廳座無虛席。 避風塘日本茄子 呢道菜係餐廳新出，以中式炒法 去烹調日本茄子， 所有茄子都沾滿了炸蒜頭粒， 香氣四溢， 蒜香惹味。而且日本茄子size的的色色, 十分可愛， 一條一口， 好味到連手指都要吮。 日式西班牙黑毛豬肋肉煲仔飯 日式煲仔飯的煲沒有 中式煲仔的厚重， 然而都可以做到整煲也是飯焦， 這是師傅的功力。 西班牙豬肋肉作菜， 西班牙豬肋肉肉質爽口， 豬油的甘香 滲透到整煲日本米飯。 短身日本米， 質感黏更加滲出米飯的香甜。 澳洲和牛封門柳 封門柳位於心臟肝臟之間，肉質比較甜， 肉味係眾多牛部位之中最濃厚的。 有著本身是和牛的 級數， 所以這道燒封門柳入口軟淋又有口感， 是一種嗜牛之人 必點的主菜。 不得不提其他配菜， 粟米 燒得香口， 椰菜仔清甜， 而且其顏色也為整道菜加分。 smoky rose lemonade 另外來得non sense, 當然要品嚐每家酒吧特有的mocktail, 今次叫了smoky rose lemonade是以玫瑰糖水底，檸檬汁，蜜糖