The BASE (已結業)

喺閒日百忙於所面對的繁重工作🙇🏻‍♂️不經不覺到了終於可以休息一下的週末☺️除左同朋友或另一伴四處遊走散心之餘😆尋找一個小基地好讓自己放鬆心境☺️享受一個寧靜的下午時光亦至好不過☺️位於觀塘豐利中心既工廠小基地呢度環境設計環繞住Cafe Style😆木枱木架擺設的花卉植物小手作🍀🌿🌷牆上一排排各類既雜誌書籍📚配合四周充滿濃厚文青既環境☺️加上適逢聖誕季節🎅🏻環邊周圍增添不少聖誕氣氛燈飾飾物☺️🎄而適逢假日小基地亦借出露台位置搞小市集😆享受寧靜下午之餘亦可支持一下小本經營市集☺️從露台望出觀塘街邊太多人與車既景象🚶🏻‍♂️🚘🚇何謂天淵之別🙈為呢個繁忙石屎森林中帶點抒閒寧靜☺️🏙隨便尋找一個座位💺嘆著一份茶餐 一杯咖啡 插著耳機🍴☕️🎧就屬於你喺呢個下午的小基地☺️澳洲草飼牛肉漢堡配炸薯格以木板裝盛既一流賣相上枱🍔🤩採用澳洲草飼牛肉製成既漢堡扒🐮🇦🇺肉質夠哂滑嫩入味之餘😋脂肪比例均勻食落唔會太油膩☺️🥩另外有濃郁芝士及新鮮生菜茄片甜香洋蔥做夾心😋再以濃香肉醬同埋脆香煙肉做餡料配合☺️🥓焗到香脆既包包亦口感十足☺️(配搭有啲似鋒味包包既感覺🤪🍔)而薯格炸得夠透啖啖薯肉亦係小肥至愛☺️Cappuccino用Double e

今日同朋友黎觀塘食brunch，聽聞呢間餐廳風格別緻，於是前來打卡😍😆..9.澳洲草飼牛肉漢堡配炸薯格 $92🍔漢堡超足料，有煙肉、肉碎、芝士、洋蔥、牛肉堡扒。牛肉扒非常鮮味🤤，超級厚，咬落去肉汁隨即在口腔內迸發，好滿足😆。值得一讚既係，漢堡麵包非常鬆軟，毫無顆粒感，入口即溶👍👍.另外炸薯格一定要趁熱食，熱辣辣的薯肉沾上番茄醬，又脆又香🤤🤤.玫瑰latte (+5)latte帶著淡淡的玫瑰🌹香味，超醒神好飲。7.韓式牛肩肉中東烘包配番薯條 $85朋友叫的是中東包，用木砧板送上，原始風。餡料亦超多，肉汁較漢堡濃厚。番薯薯條甜甜地，非常開胃，不知不覺就食多左😆😆 總結而言，性價比極好，果然是週末打卡好地方😆

一間位於觀塘工業大樓的樓上 cafe。入到 cafe 裡面，完全無工廠大樓感覺，加上食客大多後生仔女，而且坐等舒服。3個人叫了3個餐，各有不用。 其中，韓式牛肩肉烘中東包配嘅，係番薯條，味道好特別，唔洗次次都食 普通薯仔條澳洲草飼牛肉漢堡配薯仔格， 牛肉好有肉汁，一流呀。香烤松露雙重流心芝士火腿吐司， 樣子平平無奇，但就非常好味。 雙層流心芝士又唔會太 heavy，直得推介。所有都係套餐跟咗杯嘢飲，其中叫一杯蜂蜜蘆薈梳打，雖然少了一些蜜糖味，有很多蘆薈粒，都算不錯。

觀塘是我久久才來一次的地方，通常都是要來工廈買東西或吃東西才會來，每次來都有新的驚喜。這次去觀塘就是陪朋友去買一家小店化妝品，跟她也好久不見了，所以我們先相約在一家CAFE邊吃邊聊，THE BASE是一家在觀塘區算是蠻有名的CAFE，身邊的朋友對它的評價也算是不錯，不過就是很滿，所以如果最好打過來先訂位就比較安全。*雖然是在工廈裡面，但還是有一點陽光，令整個地方沒那麼「密室」的感覺。*早午餐共有9款可以選擇，有咸的甜的多的少的，朋友已經陷入選擇困難哈哈。*灸燒煙三文魚配黑松露賓尼迪蛋,法式牛油多士 $85不太餓的朋友最後是點了灸燒煙三文魚配黑松露賓尼迪蛋,法式牛油多士，份量小小的但很精美。*底下是法式牛油多士，接著是菠菜、煙三文魚和賓尼迪蛋，最頂層黑黑的就是黑松露！一上桌黑松露的味道就飄過來，很香。因為堆疊得不太高，所以吃起來的時候很方便，切開吃也不會很容易整個散開，這點算是很貼心。黑松露的味道加上賓尼迪蛋的蛋香，被底下的法式牛油多士吸收後，滿足感真的多到滿。*澳洲草飼牛肉漢堡配炸薯格 $92因為我太餓的關係，所以就點了一家比較「飽肚」的澳洲草飼牛肉漢堡配炸薯格，平常我是不太吃漢堡類的