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2018-05-06
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最近工作辛苦,約了朋友出來聚會,選了大家工作地點附近的區。吃飯後可周圍逛逛的,非旺角莫屬。餐廳的牆上貼上熱香餅的宣傳,是我最喜歡的甜品。這裡的甜品很吸引,有我喜愛吃的窩夫和熱香餅。但因為是晚餐,我們點了套餐,嚐一嚐套餐的甜品。點餐後數分鐘,侍應先端上兩杯飲品,凍牛奶和凍奶茶。凍奶茶的味道較淡,有糖漿和奶,可按個人喜好添加。一般西餐都沒有凍牛奶這個選項,看見這個很歡喜,不用點平時的奶茶檸茶。餐湯是南瓜湯連一片餐包,餐湯南瓜味香濃。個人較喜歡這裡的提子餐包,比較特別、麵包鬆軟有質感。煙三文魚沙律,新鮮的沙律菜配搭酸酸的黑醋,很開胃,與三文魚片的鮮甜味很搭。相較煙三文魚沙律,我更愛芝麻汁火箭菜八爪魚。八爪魚非常爽甜,是這餐最好吃的食物,真想點一大盤來吃。黑松露帶子忌廉闊條麵($138),闊條麵掛滿細膩的忌廉汁和微香的黑松露碎,闊條麵彈牙有嚼勁。頂層的帶子與混在麵內的帶子粒同樣彈牙。另一款主菜香炒蘑菇黑松露飯配鵝肝($138)的味道更出色。整碟主要是磨菇的香味,大大片軟稔的鵝肝伴飯,兩者的味道與口感極度融合。甜品是伯爵茶蛋糕,身邊的配件如半邊花、士多啤梨等比蛋糕本身的茶味更突出。另一款是水果蛋
最近工作辛苦,約了朋友出來聚會,選了大家工作地點附近的區。吃飯後可周圍逛逛的,非旺角莫屬。
餐廳的牆上貼上熱香餅的宣傳,是我最喜歡的甜品。
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這裡的甜品很吸引,有我喜愛吃的窩夫和熱香餅。但因為是晚餐,我們點了套餐,嚐一嚐套餐的甜品。點餐後數分鐘,侍應先端上兩杯飲品,凍牛奶和凍奶茶。凍奶茶的味道較淡,有糖漿和奶,可按個人喜好添加。
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一般西餐都沒有凍牛奶這個選項,看見這個很歡喜,不用點平時的奶茶檸茶。
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餐湯是南瓜湯連一片餐包,餐湯南瓜味香濃。個人較喜歡這裡的提子餐包,比較特別、麵包鬆軟有質感。
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煙三文魚沙律,新鮮的沙律菜配搭酸酸的黑醋,很開胃,與三文魚片的鮮甜味很搭。
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相較煙三文魚沙律,我更愛芝麻汁火箭菜八爪魚。八爪魚非常爽甜,是這餐最好吃的食物,真想點一大盤來吃。
$138
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黑松露帶子忌廉闊條麵($138),闊條麵掛滿細膩的忌廉汁和微香的黑松露碎,闊條麵彈牙有嚼勁。頂層的帶子與混在麵內的帶子粒同樣彈牙。
$138
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另一款主菜香炒蘑菇黑松露飯配鵝肝($138)的味道更出色。整碟主要是磨菇的香味,大大片軟稔的鵝肝伴飯,兩者的味道與口感極度融合。
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甜品是伯爵茶蛋糕,身邊的配件如半邊花、士多啤梨等比蛋糕本身的茶味更突出。
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另一款是水果蛋糕,中間的水果粒減少蛋糕的飽濟感,比伯爵茶蛋糕味道更突出好吃。
$39
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套餐以外點了炸雞翼($39),即點即炸,炸得剛剛好。特別喜歡其配搭的芥末醬,酸度適中。
题外话/补充资料:
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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