明師傅甜品 (已結業)

咁熱既天氣當然想食個冰凍糖水消消暑啦。經過路徳圍呢度大大話話有成4，5間糖水舖，特別喺星期五六日既夜晚人超多，舖頭岀面都會擺枱岀嚟，但喺呢個咁熱既情況下最重要係有冷位。咁岩見到明師傅有冷氣位就二話不説衝入去。但最驚喜既係感覺唔到有冷氣，汗不停流。。。。。唯有期待糖水既來臨。西瓜涼粉/西米露叫咗3碗西瓜涼粉同西米露，所有人試第一啖即變樣，3碗糖水都竟然係唔凍，糖水呢樣絕對係唔能夠接受仲有入口超勁花奶味，多到令人渴口，味道超難食唔會再幫襯無敵西瓜盅呢個總算過得去，起碼呢個夠凍，整個西瓜係有雪過，雪糕岀嚟未溶。其他的配料，涼粉，西米都無咩特別。4碗糖水共120蚊，價錢算平，但質素差，環境差因冷氣開咗等如無開，坐位好逼夾有選擇下必定唔會幫襯

這個荃灣街角是甜品大戰區, 二十秒的步行距離內便至少有五家甜品店在此, 實在誇張。從 OpenRice 看了一些食評後, 決定選擇明師傅, 點選了其中一款「名物」 － 無敵西瓜盅 ($35)。賣相很壯觀, 上面一大球自選雪糕, 可是雪糕質素非常一般, 如果稍為調高售價換上較佳質素雪糕的話, 應該不少顧客會願意。西瓜內的陣容相當鼎盛, 包括西瓜、蜜瓜、菠蘿、西米、椰果 等, 生果甚為新鮮, 只是椰果沒有甚麼味道, 質感亦怪怪的。很喜歡附送的那一小杯西瓜汁, 無論賣相、味道和感覺也是一個 Bonus。