越男仔

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最近在荃灣廣場對面發現這間越男仔，差不多坐滿，味道一定不錯，而太太又喜歡食越南菜，我們又怎會錯過呢😆✏️位置（9/10）：大壩街當眼舖位，交通當然方便✏️環境（8/10）：燈火通明，餐枱走東南亞風，整體環境舒適✏️服務（8/10）：態度友善，主動幫忙，上菜亦算快✏️食物（8/10）：食材夠味，份量充足🌟無骨鴛鴦雞配黃薑飯（海南雞+ 蒜蓉牛油雞扒） - $84其中一款主打菜，採用東南亞風的黃薑飯，味道香。主菜則是泰式海南雞伴煎香的牛油雞扒，一個香滑一個香脆，口感滿足，味道也算正宗。跟餐會連一碗湯，選了鮮香濃郁的雞湯，正好配合雞飯一起食，味道更香更豐富😍🌟蔥油香茅豬扒配白飯 - $65太太選了較越式的這款香茅豬扒飯，蔥油味很香，香茅豬扒也醃得入味，口感軟滑，是較為大眾化的越式主食。跟餐同樣配一碗湯，太太要牛骨湯，夠濃肉香，和豬扒飯也挺搭配😘🌟3+2撈檬 - $76食完飯後太太意猶未盡，加點了一款撈檬，用料十分豐富，有越式扎肉、烤脆豬肉、古法烤牛肉、豬頸肉絲及手撕雞，鋪滿了整配檬粉。而越式撈檬汁很夠味，香甜惹味，令本身充滿配菜的撈檬味道昇華不少🥰🏠越男仔(荃灣)📬地址：荃灣大壩街75號地舖

食越南野又點會唔搵越男仔👦🏻 之前食過旺角店，今次咁啱去開荃灣都去開心食過lunch 先😋法式芝心蝦多士必點鬆脆香口蝦多士，外層佈滿好香嘅芝麻，而裡面就有流心芝士🫕，及彈牙嘅蝦肉，食落外脆內軟，完全唔覺油膩串燒沙嗲拼盤一共有三款肉，豬牛雞，每件都好厚身，沾滿沙嗲醬，花生同椰漿味突出，夠哂惹味還可以加配燒菠蘿🍍無骨鴛鴦雞配黃薑飯 由海南雞及炸雞組成，完全無骨好方便，兩者都好嫩滑，炸雞就多了份酥脆感椰汁酸湯 招牌湯底，果然名不虛傳，飲落酸香，椰汁香濃，會令人越飲越多越南乳酪三色冰分別有紅豆、綠豆及乳酪，幼滑又口感豐富

之前經過荃灣廣場那邊，天氣炎熱的時候，便想吃東南亞菜，於是選擇了越男仔。我們選了3 Course Dinner。Starter選了無骨鳳爪沙律及手撕雞檬紙卷，Main Course選了三鮮Pho。另外再叫無骨鴛鴦雞配黃薑飯。Starter無骨鳳爪沙律意外地鳳爪顏色並非純白，而是啡色的，吃一口就知道，那是醋的顏色，非常開胃。鳳爪下佈滿沾上醋的沙律菜，口味清新。手撕雞檬紙卷共有3件，每件都滿滿的，手撕雞檬粉可以一口吃掉，加上醬汁，感覺很滿足。三鮮Pho三鮮即生蠔、生蝦和滑雞。生蠔和生蝦各兩件，每件的尺寸也不少，而且還帶有各自的鮮味。滑雞也不少，並且名副其實，肉質嫰滑。麵底是椰汁酸湯檬粉，酸湯很美味，有椰香和醋酸味，十分特別，如配上蝦油蒜蓉，更把湯的味道昇華至另一層次。檬粉雖然份量不少，但最後也能吃掉，而湯最後也忍不住全都喝掉。無骨鴛鴦雞配黃薑飯鴛鴦雞即是海南雞和蒜蓉牛油雞扒。海南雞肉質嫰滑，蒜蓉牛油雞扒很香口，配上黃薑飯一起吃，不知不覺就吃完，哈哈。餸菜味道濃濃，但吃後一點也不口渴，應是無味精吧，值得一讚。