京都一の傳

吃過晚飯，意猶未盡，藉著年中清假特意走來吃午餐，因為套餐價比較相宜，而且在 OpenRice 訂座更有8折優惠。  熊本A4和牛丼贅沢御膳 $298這一份定食，可以一次過嚐到熊本A4和牛及鱈魚西京燒兩款名物，只不過是$298，相比我早前晚市散點吃省一半。 日本定食總是整整齊齊，大碟小碟的，看到已經感到豐富，垂涎欲滴！視線自然先向和牛看，粉嫩色澤沾上醬油，矚目的生雞蛋，配合芝麻、紫菜及青蔥。 估得到的香嫩，極度柔軟的和牛肉片入口軟棉棉，味蕾多麼滿意！ 藏味噌漬．銀鱈魚散點一份$258，現在份量也許不到一半，但調味相同，正好淺嚐，而且散點沒有配上米飯。 蟹肉生菜配上酸汁，健康稱職的開胃沙律。 刺身兩款四片不過不失。 玉子燒香滑味甜，我喜歡。 還有一個豆沙大福餅。   吉列黑豚定食 $208同伴的選擇是吉列黑豚定食，配菜有別但同樣豐富，包括前菜、湯、燉蛋、生蛋、秋葵粒及甜點。黑豚肉酥香軟嫩對比明顯，脆而不膩，肉質肥美，取價$208物有所值。 增送蛋卷甜點，忌廉幼滑，內藏水果，好吃。 室內佈置簡約溫馨，正是日式風格。 

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5在香港也可以找到味道很吸引的日本菜(但價錢未必很吸引，哈)，讓人好好懷緬一下日本的情懷 🙄假日的節奏，又到海港城努力利用半價消費券😜，這次找來一間於日本有90多年歷史，所製作的西京燒，被譽為是日本高端西京燒市場銷量最高的老店，曾創下日賣30,000片的紀錄；現於尖沙咀首設的著名西京燒専門店，則以平價版懷石料理作招徠 🍱。店內一牆一瓦、一檯一椅，都讓人有置身於日本傳統園藝風、懷石料理店的感覺 🇯🇵，食物方面更是相當有水準～💋 熊本A4和牛丼贅沢御膳 ($298)套餐相當豐富，有松葉蟹肉沙律、玉子燒、時令刺身、味噌漬銀鱈魚及和牛丼 🍱。銀鱈魚即叫即燒，需時等候，但相信我：等候是非常值得的！那片魚既滑且嫩，油脂豐盈，外皮帶點焦香，味道香濃，絕對是上等極品 🐟 至於半熟的和牛丼，加上特製醬汁和粒粒分明日本米，每一口都叫人回味無窮 😋💋 吉列黑豚定食 ($198)本身沒有太大期望，反而得到出乎意料之外的食感 😊 吉列黑豚做得很有水準，脆漿不會太厚，黑豚肉夠軟腍，整體