一鳴燒 (已結業)

即興想食串燒，上openrice搵食同訂枱，見到上網訂枱有折，抱著試下嘅心情，又有驚喜兩個人叫了超過十碟餸老公要食飯，鵝肝飯好香好味超贊燒羊肉火熟度剛好燒五花腩係必食嘅記得上Openrice 訂枱呀

早排香港氣溫足足兩星期徘徊於單位數字，實在受不了那麼冷的天氣><打邊爐食店都好旺場，最後決定食日式串燒。行完sogo supermarket近近地行去隔離橦商廈食，依橦Building唔起眼，但樓上有好多餐廳食店，最後揀左間幾新既日式串燒店^^位於SOGO附近的逸園中心其實隱藏不少食店，今次誤打誤撞來了這間"一鳴燒"串燒小店，內部裝潢簡單明亮，地方寬敞，最佳位置應該是靠窗邊的位置，有一排大玻璃可以看街景^^串燒好多時候會愈叫愈多，因為每款一兩串，不知不覺就會吃多了冷奴豆腐: 即是胡麻醬滑豆腐，雖然做法簡單，但這配搭確實是無敵雞泡魚干: 絕對是助酒好物~~掃上蜜糖再燒香，好食丫~!!!芝士年糕: 我的must have item~!!最鍾意煙韌軟糯口感~!明太子玉子燒: 以前每到台灣饒河夜市必食，今次稍為多一份貪心，加了起司，夾起來有拉絲，入口的玉子香夾滑鹽燒雞中翼: 香~!!脆~!!夠入味蒜蓉燒原條茄子: 滿滿蒜香和七味辣椒粉，令茄子變符得入味燒五花肉絕對是日式串燒的代表作；餃子雞翼則覺得味道濃了一些這是有點感覺奇怪的冰燒菠蘿，以往都認為燒菠蘿應該是溫熱的，沒想到是冷盤

收到風銅鑼灣地帶一家玩具店將結束營業，全場貨品一律以半價發售，週三傍晚即約同契妹瘋狂購物，希望執到好野。濕完平兩口子就行咗去附近幢食廈，好隨意咁揀咗間「一鳴燒」食日本野。真係估唔到樓上串燒店會如此光猛，而且仲要一啲油煙味都冇。半梳化式散座寬闊舒適。唔知細佬係咪額頭上寫有「飲鬼」兩個字呢？！埋位一刻，妹妹仔即推介店子新推o既「$188無限添飲清酒及啤酒」優惠。XO仔見飯後仲要返公司，所以就決定今次唔玩無限啤啤啦。食串燒最好，因份量絕對容許大家各自點選心頭好。頭輪串燒唔洗十分鐘即燒好，廚房效率真係高：「いただきます。」蒜蓉燒聖子皇（$62/隻）：原隻蟶子皇爽脆潤滑，鮮甜惹味。燒五花腩（$54/兩串）：肥瘦均勻o既五花腩肉質鬆軟爽口，而且肉汁豐盛，食完一串必定要追加，一客有兩串就剛剛好！生燒牛舌芯（$38/串）：可能細佬最後先食牛舌芯啦，牛舌芯入口時已經凍咗，幸好其質感都仍然好爽，微辣o既調味又討好。鹽燒雞軟骨（$28/兩串）：辣口o既雞軟骨乾巧香脆，$28有兩串絕對係超抵之選。餃子雞翼（$38/兩隻）：餃子雞翼層雞皮滲滿蜜糖香，入面原來釀入咗明太子，所以咬落去爽得黎仲有種微微香辣及爆脆，都