安安燒 (染布房街)

营业中

休息中

旺角咁多間串燒店 呢間個地點就最方便旺角東站下面咁近 難怪長期坐爆❣️皇牌燒牛舌 $45厚切有返咁上下份量 口感軟嫩實在 油脂迫晒出嚟塊塊閃令令 賣相極吸引❣️正正麻吉年糕燒 $22煙煙韌靭嘅年糕夾喺中間 彈牙外層包住 形成強烈對比❣️惹味蒜蓉生燒茄子 $48超多蒜蓉大大條🍆煮到好淋身 蒜蓉香氣入曬茄肉度 一撕一啖超級滿足❣️串燒蜜糖燒賣 $22外脆內軟嘅燒燒賣係每次BBQ必食item 搽滿蜜糖🍯略帶微甜好正好過癮❣️頂級鹽燒多春魚(4條) $46就咁用鹽擦過嘅多春魚保留原有魚肉鮮香 脆卜卜嘅外皮焦香脆口🐟❣️燒娃娃菜 $21灑咗孜然粉同七味粉嘅娃娃菜除咗蔬鮮味更有味道🥬❣️秘製沙嗲醬燒陳皮魚蛋 $18微辣嘅沙嗲醬加上淡淡陳皮味滲出嘅魚蛋 成件事都好港式燒過嘅夠晒熱辣辣 皮脆內彈食完一串又一串❣️鹽燒鯖花魚(3件) $35切成一嚿一嚿嘅鯖花魚令檸檬汁更加全面覆蓋每個角落猛火逼出油脂 焦香四溢❣️蒜蓉燒扇貝(2隻) $38又係另一個比蒜蓉鋪滿曬嘅小食扇貝有成個一蚊銀咁大粒 多汁好香❣️黑松露菌醬三重芝士撈丁 $72本店壓軸嘅拿手小菜終於上台 車打芝士 巴馬臣芝士 藍芝士🧀️三重

旺角簡直喺我第二個屋企，成日喺度搵好西。加上我好鐘意食串燒，今次終於可以試到呢間好多人介紹的串燒店。安安燒位於染布房街，距離地鐵站E2出口大概步行6-8分鐘，平日晚上去仍有不少人排隊，店內氣氛非常熱鬧。<惹味蒜蓉生燒茄子> $48茄子幾大條，蒜香十足。<惹味黑松露墨魚滑> $60呢個有驚喜喎!墨魚滑帶有黑松露香味，食落彈牙。<蜜糖燒粟米> $25超級鐘意食粟米，呢個粟米就喺水準之內喇。粟米表面搽上蜜糖，香甜可口，唔會乾哂冇水分。<燒雞軟骨串> $32唔會好明顯咁食到軟骨，可以一試。<蒜蓉蒸扇貝四隻> $60見到好多客人都有點呢個，相信喺因為非常抵食。扇貝食落勁香，$60有4隻性價比甚高。<安格斯肉眼牛柳串> $58牛柳肉味比想像中濃，咬落肉質鮮嫩，不錯。<燒韮菜> $25<燒娃娃菜> $21<燒四季豆> $21燒韮菜粉調味適中，唔會話無乜味;至於燒娃娃菜口感爽脆，唔會一pat pat。燒四季豆入味得來又有咬口。

安安燒🔥評分：🌕🌕🌕🌖🌑今晚朋友聚會，係旺角訂左位食串燒，未入店係對面街已經見到全店滿座，心諗好彩有訂位☺️ 串燒上菜好快，亦都好惹味，香味洋溢，食到一班朋友舔舔脷😋包括：烤翠玉瓜、燒雞軟骨、燒牛脷、燒娃娃菜、燒安格斯肉眼牛肉串、燒魷魚、燒多春魚、鰻魚汁芝士撈丁等等重點推介有：·蒜蓉燒茄子🍆 - 蒜蓉入味·蒜蓉燒蟶子王/燒扇貝💦- 惹味juicy·芝士焗蠔🦪 - 新鮮滑口·燒韭菜🌱- 多汁開胃唯一有少少失望既係撈丁，雖然芝味濃郁，但鰻魚汁在攪拌後幾乎食唔出，亦無傳聞中嘅未食不可，建議留返多啲quota食多啲串燒更回味😀

這間串燒店一直想試，當晚市重開後便立即電話預約，接線員工通知用膳時間為1個半小時。由於比原定時間早到半小時，便早點內進，但侍應卻說用膳時間只得1小時，什麼道理？串燒店不是很大，所以座位非常狹窄，餐單上很多東西都已經售罄完畢。食物全部都是即叫即燒，所以等待的時間也較長，這也是能夠理解的，但之後再追加的食物，由落單至40分鐘仍未送達，有點離譜！燒原隻鮑魚燒蟶子皇惹味蒜蓉生燒茄子香濃芝士燒生蠔香濃芝士燒扇貝安格斯肉眼牛柳串秘製醬燒雞中翼燒雞肉軟骨棒燒雞軟骨串燒娃娃菜總括來說，食物的質素及味道都正正常常，不過不失，反而店員的服務態度令人髮有點失望，獲得一肚氣。

串燒隨處可見，行經旺角見到有用炭爐自己燒的，頗為特別，不過如果心急的你就別選擇. 而且要訂位的。亦可選擇另外一分店，只是轉過彎，又不用自己燒的，多個選擇。餐牌選擇算多，尤其海鮮，有鮑魚、聖子、蠔、海蜆、扇貝等.....還有麻辣味：田雞、牛骨髓，似乎未見過這類食品在其他地方味道方面，一般地方都是鹹味極重，這裏可算是平均，嘢味而且不會太乾，都算juicy。蒜蓉燒原條茄子🍆不太油又不失水份，蒜頭也鋪滿燒蠔是半熟很多汁. 還有手工啤酒🍻雖然貼店舖狹窄，但食物贏曬，會再來