古今

营业中

休息中

晚上想食壽司😊試到間有驚喜的壽司店超級龍卷風炸蝦同鰻魚好夾煙花的蔥吞拿魚亦十分讚左口魚裙邊壽司/劍魚腩壽司左口魚入口即溶😋超好食日式牛肉壽司燒湯底濃郁😋甜甜的 又吾會太重口味

以前經朋友介紹去過觀塘店食飯，仲記得古今以創意為招牌，有好多不同的卷物。見到銅鑼灣有分店，返工放lunch就同同事去試下。午市套餐都比較經濟實惠，又有魚生、天婦羅、熟食同壽喜燒都有。同唔食生冷野的朋友來都沒有問題。我們今次分別選擇了人氣推介的銀雪西京燒，同牛肉壽喜燒。另外不得不叫一份火焰金龍卷兩份分，食完真的好飽！銀雪魚份量大，魚肉亦夠肥美，是不錯的選擇。而壽喜燒同樣份量多，如果熱一點會再好一點。底層的豆腐吸引了肉味都好好味。最後的金龍卷有一點點辣，帶出多一層口感。是個不錯的卷物配搭。

喺銅鑼灣想搵間日本餐廳，見到呢間係Openrice好評咁多，就同同事一齊過嚟食晏晝飯職員極力推薦呢個冰鎮鮑魚刺身俾我哋，雖然只有一隻，但係係大size嘅，上菜嗰陣會切咗片，方便兩個人食鮑魚質地爽韌，又好入味主菜方面就叫咗一個牛肉壽喜燒配烏冬～ 入面有肥牛，娃娃菜，粉絲等等仲有隻雞蛋係面～ 我哋將個烏冬加咗入去一齊食湯底偏甜，不過味道都唔錯另外一個主菜就梗係要叫呢度最出名嘅卷物啦，我哋揀呢個就有辣味吞拿魚，芝士同埋炸蝦～ 辣味就真係冇乜，不過勝在餡料真係好多，食到炸蝦味之餘仲有吞拿魚嘅味道感覺餡料仲多過壽司飯！ 整個配搭好match另外仲叫咗個雜錦天婦羅，呢樣係成餐飯最鍾意！粉漿夠薄但係又夠脆，即叫即炸，熱辣辣夠新鮮！其實就有兩件炸蝦，一件炸冬菇，一件炸茄子同埋兩件咋日本甜番薯～ 我覺得幾樣野都好好食食飽飽叉完電，又繼續努力做嘢！

朋友約我吃日本菜, 今次約的是我較少吃的新派日本菜, 不過朋友說試過味道合格才敢邀請我來. 環境是居酒屋的一般格局, 枱與枱之間不會太擠逼, 坐得舒服. 這天只有2人, 坐吧枱感覺更好. 非常抵吃的2人刺身拼盤, 一盤已有吞拿魚, 三文魚,  帶子, 海膽. 以價格來說, 質素相當不錯, 鮮味足夠. 吃過刺身拼盤後點了2,3款喜愛的串燒. 燒白蟮,燒得皮脆肉爽,  牛肋骨肉的素材及火候均有一定水準. 不錯. 雞肉燒得剛好, 白蔥則略嫌稍欠火候. 來到新派日本菜, 創意卷物是非點不可. 蜘蛛用上的材料有軟殼蟹, 蟹柳, 青瓜, 牛油果. 軟殼蟹配牛油果這個組合意想不到地配合, 增加了卷物的豐盛感覺. 朋友之前來過, 點了這個我平常一定不會點的龍蝦壽司薄餅. 看樣子, 組合有點古怪, 熱脆的底加上冷的材料, 一定不好吃. 吃一口的感覺則令我大有驚喜, 上冷下熱的配搭意外地配搭得上. 底層其實是炸脆的飯底, 雖然底層是炸飯, 但整個配搭吃起來清爽, 最頂的三文魚子帶的絲絲咸鮮十分配合. 日本菜一年吃的次數已多到數不完, 但壽喜燒好像有2,3年沒吃過. 壽喜燒用上味醂, 砂糖, 醬油煮成, 味

好多年前在觀塘食過古今二，是比朋友拉去的，本身不太感興趣，但試過一次就令我改觀，確實不錯，壽司卷物十分岀色呢.事隔幾年，又再有人提議黎銅鑼灣的分店，我當然答應啦，很掛住他們家的卷物呢！但今次就冇食好多壽司，反而食左其他不同的，亦十分不錯呢，價錢又不太貴，食日本嘢又多一個去處！..銅鑼灣依間裝修十分舒服，以木為主的和風設計，掂啦！晚上七點去到，訂左枱，但本身餐廳不太多人，同朋友食飯傾計都好舒服..沙律正常，主要有蝦，有沙律菜，玉子，沒有甚麼不好，份量夠三個人每人食小小.芝士魚餅係依度既招牌小食，真係不錯，夠熱，煎炸得剛好，口感又好好，入面既芝士又好香唔會太少，鐘意芝士既人一定會愛上呢！.炮菜辣雞翼，雞翼有小小炸過頭，但入面都有肉汁的，咸度適中，不過頗貼心是剪做單邊雞翼，食得方便.黎到我既favourite！紅粉佳人！賣相一流之外仲有好豐富既口感呀，上面舖左三文魚子加三文魚沙律，外層又包左粉紅色既薄皮，十分賞心悅目呢，食落去就係十分滿足就對了！.另外依個鰻魚pizza就幾特別，下面個底原來係炸飯底，幾好口感，又有創意！.食左咁多個嘢都冇乜湯，就叫多個壽喜燒，職員會幫你整，壽司燒個湯都整得幾

地中海沙律 ($85)好簡單嘅沙律，有蛋粒、蝦、八爪魚及三文魚子等，沙律菜好新鮮極黑龍卷 ($128)入面炸蟹柳、牛油果及蘆筍，上面鋪一塊鰻魚、又柔軟又脆口又有咬口嘅口感，簡單得嚟又好味！吞拿魚 Pizza ($115)話明係fusion pizza，個底係用炸過嘅飯整成嘅，口感脆脆哋，好過癮！上面鋪滿吞拿魚，口感又脆又軟，好大對比牛肉壽喜燒 ($218)有菇、洋蔥、葛絲、蔥、黃芽白，豆腐及牛肉，份量非常多，多到基本上係遮住哂啲汁，仲以為係冇汁嘅壽喜燒！煮到咁上吓加隻生雞蛋，正！好似食極都未食完咁，好滿足！呢度嘅創意壽司款式幾得意，好適合唔食得生野嘅小朋友嚟食

早在幾年前吃過觀塘的古今二，這次由於去完中環的啤酒節於是便訂了位於銅鑼灣的分店由於店員說，所有支裝清酒會有8折優惠，所以我們便點了一支帶蜜瓜果味的小試牛刀😆這支都易入口友人見到整個粉紅色，便立刻❤️❤️👀😍不點便對不起自己啦😇味道很不錯的配料在餐牌上也寫得清楚，因此絕對不擔心會吃到自己不想吃的，也不擔心中伏有個咁美麗的夠字，當然要好好品嚐一下，果然沒有令人失望😋這是一個有溫焗過的火山冰火交溶相信就是這樣的感覺吧🤓😝這個壽喜燒鍋，吃到一半才想起未有影相，味道不過不失，但價錢較貴，不算太值得。比起特式卷物較為失色🤭J子今晚與友人的生日飯整體都十分滿意🤗下次再帶大家食好西🤓

早前聽朋友去過幾好食，今次一於約埋朋友去試試。地理位置真係好好，係銅鑼灣好易搵到，而且仲可以行完街就去食野!餐廳裝潢簡約舒適，感覺好寬敞，唔會太嘈，好岩同朋友傾計或者約會~入到去仲見到有房係可以訂，私隱度高，如果幾個朋友約埋慶祝咁，呢度都係好好的選擇。我同朋友3個人黎食，可以試到唔少菜式~睇個MENU呢度都真係幾多選擇.....而且有D個名仲好得意，好有創意，令人忍唔住想試啊haha唔講咁多，先介紹左重點.....食物!我地比較大食...今次足足叫左6樣野食!真係樣樣都好有驚喜~* 龍卷風沙律   $72對於我呢D鐘意食菜GEI人黎講，見到沙律當然一定會叫黎試啦!!!健康有益ma~呢個沙律真係份量比想像中大，入面包括蟹柳絲、海藻、蟹籽，D生菜非常新鮮，而且非常足料，食落係啖啖都有蟹柳絲，呢個筆者推薦啊!* 芝士魚餅  $75筆者係十級芝士迷.....見到呢個即刻要叫啦當然!就咁睇個樣可能唔覺得好吸引....睇落以為係炸gei~點知食落真係.....一D都唔油，佢D芝士係超多，而且又香又濃，仲要食完都唔覺得好"漏".......真係想再食!我同朋友都讚不絕口，鐘意芝士的話絕對要試啊呢個.