麵道 (已結業)

天氣熱總是想食濕口野，拉麵是一個好選擇，今次上openrice找到這間評分唔錯的一試。湯底有淡，普通，濃選擇，今次兩碗都是普通，但已經味濃，想像唔到選濃都係點。湯底幾好，而海老的第一次入口香濃蝦味，但第二次開始之後就感到油了，容易膩口，所以少一星。叉燒外邊帶脆，溏心蛋有點過熟，麵質可選軟硬。整體唔錯。枱上有蒜頭（左）可壓碎加上拉麵更可口，前菜（右）開胃。無骨雞翼十分香脆，啖啖肉，價錢合理。餃子味淡，無肉汁，而且對比雞翼就貴好多，麻麻地。兩個人二百幾蚊，無加一，十分滿足，也十分滿意。店舖環境唔錯，上菜速度快（餃子需時）。枱上的蒜頭，前菜，枱邊有掛勾可掛袋，服務貼心。有機會會再來。

趁著復活節假期，跟隨荃灣的朋友來尋找美食 ! 近年日本正宗拉麵在香港大行其道，當中有很多高水準，今天就來到荃灣千色匯的京都拉麵店 - 麵道，試一下是否有日本大師的手藝 !假日下午2:00的時間，依然有少量人排隊，也算旺場，大概花了10分鐘就能入座。這裡的拉麵是每日限量發售的，人氣的濃厚雞白湯已經沽清了，想吃的話下回請早吧。靜岡綠茶可樂這牌子的可樂在其他拉麵店試過了，但精美的設計跟味道令人一試再試。帶有淡淡清香綠茶味的可樂，非常爽口怡人。叉燒溏心蛋龍蝦豚骨湯拉麵我點的龍蝦豚骨湯拉麵，麵質是中度，爽口彈牙。 湯底是固定，龍蝦殻熬成的湯濃郁鮮甜，再加入豚骨，油潤不膩口 ! 叉燒肥瘦剛好，炙燒後非常香口惹味 ! 定番的溏心蛋亦煮得很入味 ! 吃到一半才發現龍蝦豚骨湯還有兩小塊餃子，這一刻就像發現了寶藏 ! 特盛叉燒溏心蛋醬油豚骨湯拉麵友人的豚骨湯拉麵，特盛比普通的多兩件炭燒叉燒，麵質跟濃度都點了中度，再追加辛味，辣度吃起來只是一般，雖不及龍蝦湯香濃，豚骨湯反而比較香滑黏口， 再加上甜口的醬油，也是出色之選 ! 麵醬青瓜吃完拉麵後才發現，正做期間限定的優惠 ! 使用指定App內優惠就能免費獲贈前