CHIMPZ (已結業)

而間隱世小店其實一D都唔難去就係希慎對面既小巷入面~猩猩迷宮 ($198)而一個九宮格係all day breakfast, 唔只打卡able, 仲好好味😋😋最特別係紅菜頭蕃薯沙律👍🏻👍🏻👍🏻平時有d人好怕食紅菜頭, 因為怕佢既草味, 不過而個沙律無, 甜甜地, 好好味🥰其他每一款既食物都好好味~佢地仲好有心機咁放係九隻靚靚小碟上面~真係有別於其他既all day breakfast😍😍加$38可以配湯/沙律/熱飲/凍飲 (4選2)除左九宮格好打卡able, 佢連飲品都好正😮我揀左兩杯梳打特飲, 佢俾左兩個閃光杯墊, 超搞笑🤣🤣🤣而個九宮格一定唔會令你失望!!值得一提係佢地既員工真係好nice, 好用心介紹我地食咩好☺️所以快d來試啦🤩

CHIMPZ是一間日系西餐廳🍽️， 位於銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖。 餐廳以叢林景色為主， 店內有可愛的猩猩公仔🦧做裝飾。 菜式的cp值幾高🍱， 最有興趣就是猩猩迷宮$198， 另外再點了一份宮保大蝦意大利粉$98、加$38(是日餐湯+百香果梳打) 。 🔷猩猩迷宮🦧🍱 ～ 九格裏面有不同的菜式， 紅菜頭蕃薯沙律、 牛角包、牛油果沙律、 大蕃茄、大啡菇、菠菜、 直布羅陀腸、黑松露炒滑蛋和煙三文魚配蟹籽， 色彩繽紛cp值高， 每款的味道亦不錯。 🔷宮保大蝦意大利粉🍜 ～ 有香濃的蒜香味， 大蝦煎得很香，意粉質感軟硬適中配上微微的辣， 更加惹味。🔷是日餐湯🥣 ～ 南瓜湯口感綿滑， 南瓜味香甜。 🔷百香果梳打🍹 ～ 百香果味道香甜，梳打清爽。 餐廳菜式有心思， 喜歡猩猩迷宮， 有特色又美味😊。

在渣甸坊的餐廳有點難被發現呀！跟友人逛街經過這以可愛猩猩及森林主題為主的cafe，才知道這家新店！店主熱心地介紹餐牌，還告訴我們可以到ig @chimpzhk 查香餐點的相片，協助選擇。我們選了一個招牌all day breakfast，還有一個主菜套餐。是日餐湯是西蘭花忌廉湯，賣相精美，味道清新，質感濃厚creamy，充滿西蘭花蓉。猩猩迷宮是他們的主打，同時也是大家的打卡之選！木製九宮格內都是不同的菜式，每隻小碟也不同款，色彩斑斕，怎樣拍照都好好看。說是全日早餐，但他們所用的食材是非一般傳統早餐使用的。綴有三色堇裝飾的牛油果沙律是把牛油果全打成醬，吃著軟滑還有青檸清香，不會覺得膩。我們忽發奇想，覺得牛角包相襯就一起吃，但它也不普通，擁有多層口感、十分酥脆！類似口感的還有紅菜頭蕃薯，將兩種不同質感的食材混在一起卻不突兀，口感綿密也有粒粒蕃薯咬，味道甜甜的，是健康又好吃的組合。還有鹹香的直布羅陀腸、煙三文魚以花之戀的模樣呈上。Rosemary蕃茄、大啡菇都好juicy原汁原味，新鮮爽脆的嫩菠菜苗則輕輕用鹽調味過。黑松露炒蛋是我倆最後吃的，口感輕盈且奶滑，有淡淡黑松露看。吃得乾乾淨淨一滴不