咖啡弄 (已結業)

星期日下晝突然間想食咖啡弄，又好耐無食，本身都預咗要去排隊😂吖⋯下午茶時間竟然唔駛排隊仲有好多位淨，係熱潮已過定係質素問題呢?!🤔我每次都會飲【OREO碎片冰沙】，唔係好甜，大大杯又足料，好多OREO碎+朱古力碎粒，沙冰又唔馬虎，打得好幼細，所以必飲👍🏼【冰滴咖啡】聲稱係每日數量限定，但從未試過賣晒😂就算凍飲咖啡味都好香濃，加唔加奶同糖水悉除尊便，又係必飲之選👍🏼【海鹽焦糖拿鐵】熱飲帶出咖啡嘅香，仲有好重海鹽味，咸咸地嘅咖啡又幾得意😋另外個cream好杰，放落咖啡都唔溶，所以放棄咗佢，就咁飲個咖啡已經好夠【玉米里肌起士可頌】個名好難明🤣其實係牛角包入面有火腿+芝士+粟米，個牛角包唔算好熱，只係暖暖地，不過都keep到脆卜卜，加埋濃濃芝士好邪惡，愈邪惡愈好食是定律吧😈【芥末培根起士三文治】略嫌多士煎得唔夠，有d淋，但餡料加埋芥末醬就幾夾，如果塊多士可以脆口就滿分喇😅伴碟有一球蛋沙律同埋菜，作為伴碟非常有誠意同好味道👍🏼

📌又係時候攞交通補貼，又係見貓妹的時候。📌選擇係香港島區揾食，方便係香港區工作的大家。揀左曾經風摩一時，排隊排到大街小巷的台灣咖啡店《咖啡弄》。📌貓妹早到唸住攞位先，點知原來已經唔洗排隊，真係大快人心💗。想當年🤔，熊妹記得排隊起碼超過一個鐘先有得入。📌柔和的燈色再配襯牆上花花綠綠的假草，感覺令人心廣神怡，非常舒服。玉米里肌起士可頌，$64賣相超級吸引，可頌即英文釋音croissant ，亦即牛角包🥐，烘熱過口感非常鬆脆，吃出層層牛油酥皮，再散發淡淡牛油香味。夾雜著生菜🥬，蕃茄片🍅，火腿片，面頭鋪著粒粒香甜粟米粒🌽同煙肉煙肉碎🥓同溶芝士🧀，成件事就係夾同好滋味。不過可能芝士同火腿都係鹽制加工食品，熊妹略嫌咁夾埋食咸左少少。另外，配菜有沙律菜🥗同凱薩沙拉醬，仲有一小杯粟米粒🌽，非常新鮮。現烤燻雞吐司披薩，$54烤雞肉🐥份量唔同，但食得出有醃製過都幾好味的。面頭鋪上芝士烤焗，再夾著蕃茄片🍅，襯托係一片吐司🍞上，形成披薩🍕。不過因為蕃茄片帶點水份，係吐司上焗出水，令吐司濕濕的，淋左少少。另外配菜仲有超級讚的蛋沙律，非常自家製feel，碎蛋撈上沙律醬，簡單就是好味。鮮果冰淇淋鬆餅，$58📌其實熊

位置銅鑼灣樓上鋪, 相對食物價格相宜閑聊之選整體食物質素不過不失，如為食物無需要專登黎品嘗，但如為搵地方傾計可上去試下 。對於我食物質素一般，無特別覺得好又無特別覺得差，中規中矩。環境 唔係靚服務 感覺好似無服務可言 -玉米里肌起士可頌 $64 （蔬菜新鮮、芝士同肉份量多、但麵包質感麻麻，牛角酥麵包做唔到外層鬆脆口感，整體而言普通）-冰維也納咖啡 $48（上層cream 幾厚重 質感幾好，下層咖啡正常）-燻牛肉三文治 $56(蔬菜新鮮、肉厚、面包正常，整體普通 諗到嘅味道）-冰柚桔茶 $56唔係我飲 無試過 佢話酸

星期一放工 突然好想食咖啡弄 所以就walk in6:30左右黎到 一陣就入到黎喇由於想坐卡位 佢就俾我地坐喺大枱等入晒booking ge客 有位就可安排轉枱仲係由轉完枱之後先計90分鐘用餐時間服務冇得彈！呢度最低消費係每位要哎一杯野飲（吾計野食）呢度既沙冰好好飲又大杯今次試咗呢個鮮草莓沙冰好 fresh 甜度剛剛好 又吾會好酸好 creamy 冰吾會太大粒 perfect第2杯 叫左呢個好特別嘅朱古力冰可可亞 $46 （個譯名真係好搞笑）就係佢menu嘅第一頁將啲朱古力倒落啲牛奶冰棒入面到左落去之後杯朱古力會用咗啲牛奶冰棒另外仲有兩片朱古力食玉米里肌起士可頌$62炸煙肉好香好脆 入面夾住火腿同芝士 不過牛角包略嫌唔夠香脆 吾夠熱果杯粟米就正正常常啦總匯三文治 $65超級大份！ 仲有一大堆tortilla 同沙律入面夾著鮮嫩燒汁雞扒 同埋蕃茄生菜兩樣嘢食大份到我同我男仔fd都食唔晒叫唔到甜品喇Overall黎講咖啡弄嘅性價比真係好高 服務環境都無得彈價錢埋單連埋加一每人都係$120！又包埋咁正既野飲真係去邊度搵呢？

咖啡弄早在幾年 於香港開業 人氣爆燈還記得第一次去排隊 等了兩個半小時 就是為了朝聖這幾年間都有去過一兩次 後樓梯依舊塞了人由於朋友很喜歡Coffee Alley 所以決定再度拜訪銅鑼灣咖啡弄我先從網上找了一下 原來咖啡弄開設了 接受電話訂座那我們當然要先訂阿 就算是平日晚上 嘻嘻果然不出我們所料 平日晚上的後樓梯 仍是要排隊幸好我們訂了座 到達後 店員先安排我們坐在店內一角位置等候看一下Menu 十分鐘內就可入座哈哈 訂座的威嚴 一到達就可入內 甚至不用在後樓梯或門口等我們三個女孩 點了三道菜三杯飲料玉米里肌起士可頌BBQ豬排三明治香蕉巧克力冰淇淋鬆餅冰抹茶歐蕾冰美式摩卡咖啡宇治抹茶牛奶冰沙玉米里肌起士可頌 是我的最愛可頌麵包其實就是牛角包 中間夾了火腿起士很美味 滿足了味覺和視覺份量也滿多的 一個人吃的話應該很飽BBQ豬排三明治這款三明治相比起士可頌就遜色了一點但是份量真的很多 用料也很大方豬排超級厚實的 豬排不是我們平常在餐廳吃到的那種而是有點像國外的厚切火腿肉般香蕉巧克力冰淇淋鬆餅剛上桌的鬆餅熱熱的很好吃! 表面是脆內裡軟綿綿讓人一吃再吃 鬆餅也是很紮實haha

自從上次台灣之旅朝聖過一次這間餐廳就念念不忘。回到香港，媒體的報道說要排隊一個多小時才能入座。拖至今日，終於可以光臨位於銅鑼灣的分店，下午四點半只需等候15分鐘便可入座，用餐限1.5小時。餐牌的選擇比較多，每一款的圖片看起來都很吸引人。每人的最低消費是一杯飲品。玉米里肌起士可頌 - $62這款是每日限定供應的，味道果然不俗，牛角包頗鬆化，中間夾着雙色芝士及厚切火腿。如果牛角包再熱一點就好，這樣芝士便會融化，會更加吸引。黃金拿破崙千層派 - $62有點像檸檬味的夾心餅，香脆的派皮，鬆化香酥，加上檸檬的清新，一點都不膩。冰抹茶歐蕾- $44歐蕾就是法文牛奶的意思，抹茶歐蕾與Latte不同的是歐蕾加入更多的牛奶，令其口感更為香滑順口。茉香蜜桃冰茶 - $46冰茶的賣相十分討好，入口酸酸甜甜，果香濃郁，甚是開胃。食物水準之高，令人十分期待下一次的光臨...

與友人第一次到這間很有名氣的台式餐廳食晚餐, 通常都有長長人龍的這間餐廳, 因為我地九點半先入座嘅緣故, 完全唔使等位, 直接入座 我叫左玉米里肌起士可頌, 佢是一個牛角包再有啲煙肉生菜蕃茄等等嘅餡料在入面, 非常好食。 旁邊仲有一碟栗米, 雖然唔太甜, 不過食完牛角包食番呢個清清地幾好味。之後再叫左杯宇治抹茶牛奶冰沙, 呢杯野好濃綠茶味, 啱晒我呢個綠茶怪, 而且上面仲有一塊薄荷葉, 將綠茶嘅香味迫晒出黎, 一個字, 好好飲!

記得本小姐曾經響咖啡弄剛開業時，在炎炎既夏日響樓梯底等左兩粒鐘那次覺得咖啡弄好好吃等咁耐都抵呀抵呀抵呀隨後發現要食咖啡弄，最理想係執死雞，襯佢十點Last Order前的十幾分鐘去碰碰運氣，成功率90﹪再隨後到佢有派籌制度，可以一邊Shopping，一邊與咖啡弄職員保持聯絡，控制好時間歸位現在，隨緣吧頂多逛街逛到累，要搵個地方歇歇才會去喝杯飲品寫到這裡，好似有啲似人地拍拖可？汗''玉米里肌起士可頌Crossaint 烘得好脆，Cheese味很濃，配上帶火腿煙肉味道調和得好好焦糖雲呢拿雪糕鬆餅鬆餅厚實重雞蛋味，很飽肚，近幾次吃一般都吃不完玫瑰花茶一般若叫甜點都會點花茶平衡一下，近來放棄咖啡弄的甜點後，嘗試過玫瑰歐蕾，好甜的要試試！今時今日咖啡弄一樣現人龍，這麼成功是有原因的它確實是每樣食物也有可取之處，而且是難得一間餐廳沒有一樣是難吃的我比OK，只是我吃得有點厭了

咖啡弄來港已有一段日子，一直都想去造訪，但誰都知道那裡排隊排到明年今日，真的失眠都排到睡著。不過幸好要和朋友交收，然後就港女上身迫他排隊，結果不用排隊可以直入嘩哈哈。來到咖啡弄門前果然是見到一堆人在排隊，雖然沒有說很多人，不過可能是因為有派籌的關係很多人會選擇去逛街再回來罷了，我直接入座會引起公憤還是少點人比較好。內裡的環境比想像的大，但不夠大真的無法服侍那麼多慕名而來的人。自己坐的位置是一大張長枱加上全員滿座的客人，不是獨立一張枱感覺不太好，畢竟談天說地還是希望多一點私人空間，而且音樂聲浪也挺大也難以談天。不過裝修挺有現代感，店員也很有活力還好吧。看到菜單上的款式都很吸引，但問題是沒有套餐可選，很多東西都想吃的情況下先選了個數量限定的玉米里肌起士可頌，台灣譯名放在香港實在難唸，總之就是粟米芝士豬排牛角包…好像格調立即由SOGO降格成銅鑼灣廣場？（笑）另外點餐的時候才發現幫我下單的是台妹突然語塞，不過我愛台妹﹗（喂）牛角包吃到四分三就再追加一份草莓冰淇淋鬆餅，因為是招牌菜嘛難得來到不吃可惜。後來店員說規定每人要點一杯飲品，既然不能用食物相抵就點了冰鮮果茶了，畢竟看圖片最吸引就是這個。牛

由於下午要到港島區工作, 所以才有機會早下班到很受歡迎的台灣餐廳 - 咖啡弄 一嘗心願 . 餐廳位置也很易找到, 走過渣甸街, 十字路口的商業大廈的一樓, 未到門口已看到人龍, 店員細心提醒客人有關等位的資訊, 就是需要等齊人數才可進入, 所以我立即拿票子等位, 0190, 目前聽到店員只是叫到0140, 還有50多個, 所以周圍到處遊蕩一邊等位一邊等朋友下班前來一起吃晚飯 大概六時半左右, 我怕我的等侯號碼過了, 所以致電給咖啡弄詢問叫到什麼號碼, 店員也很有禮貌回答我, 現在是-170號, 我心想突然那麼快就到, 因為曾經聽朋友說過有次, 在晚上7時多拿票等位吃飯, 等至10時才有位, 他也試過因為太多客人等候, 餐廳會暫停不派票, 所以今次算是快的一次!! 我連忙回餐廳等候, 終於到了0190, 朋友都到齊. 入座開始計90分鐘可以食, 真的十分期待!!!看過了這裡的餐牌, 報紙形式的, 很吸引和頗有創意!! 店員帶著很有禮貌的笑容替客人加水, 店內環境很清新, 很大自然的感覺, 感覺很舒服!! 上菜啦  首先, 來了兩杯飲品, 分別是 OREO 冰沙 & 芒果冰沙 芒果

咖啡弄。一間轟動全港，使人要排起碼一小時以上的隊才能內進的餐廳。上年最曉食和友人已想一探究竟，奈何排隊時間真的太長，故緣慳一面。今天，難得友人們約會時再次建議到咖啡弄，當然好啦！現在方便多了！不用再排隊等。取了飛後，可以打電話問職員叫到那一張飛。等了約一小時後，便可入座了！開門後，食物的香甜味和飲品味道撲鼻而至。門面以及內在環境雖不是很大，但內裹的裝潢以白色為主，空間感亦足夠。一行五人，點了四樣食物。雞肉薄餅。原以為是一大塊的那種，但原來是厚多士。味道不錯，不會太鹹，料多。有蛋沙律和菜相拌，味道清新。玉米里肌起士可頌。賣相很吸引！牛角包與火腿和兩種芝士一齊吃是必定好吃。上面還鋪滿粟米粒和乾火腿粒，增加口感。再配以沙拉菜，粟米和醬料。很豐富！總匯三明治。薯片最為吸引，很快便清光。三明治有雞排，火腿，蛋，生菜，青瓜。雞排不會太油。底下再配以生菜還有數片青瓜，拌以小量千島醬，已夠濃郁。最後，當然是甜品。草莓冰淇淋鬆餅絕對已是必吃之選。厚厚的四大片鬆餅，配以一大個雪糕球和一大個吉士球，還有幾顆小小的士多啤梨和醬汁。甜甜的雪糕和吉士，配以厚厚而軟身的鬆餅，真是一流！至於飲料方面，由於此店有限人均

消滯飲品味道ok，牛角包夾着腰肉片、煙肉碎、菜、半溶芝士同粟米，淋上Cheddar Cheese醬總匯三文治 份量夠大份，雞肉配上燒汁，i like it 冇蛋味又硬好難食 食左一件 bye bye Green tea latte is alright ~