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2021-06-14
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疫情下無得去旅行, 好掛住馬來西亞的美食, 蘇媽蘇媽正好排解思鄉之苦. 記得深水埗剛開店的時候, 等位等到黑面, 宜家多咗幾間分店, 荃灣店重要有雙舖位, 基本上下午茶時間都可以walk in. 門面已經好有南洋冰室的感覺, 想像下自己走佬去馬拉咁😂不單只視覺, 連嗅覺味覺都回到馬拉. 其實一入座, 侍應已端上兩大碗肉骨茶湯🤤 可能是為了迎合香港人口味, 藥材味比正宗馬拉肉骨茶偏淡, 不過都好正👍🏻 一字骨好腍, 金菇同豆卜入晒味, 湯撈飯同配油炸鬼, perfect match.外子最愛溫泉蛋溝豉油... 我未接受到太生嘅蛋😅香脆咖吔多, 加埋鮮油重爽消暑開胃桔仔話梅冰去過怡保的人, 識食一定食肥仔芽菜, 勁粗條, 又爽脆清甜.炸蒜玻璃魷魚通菜, 有口感砂煲老鼠粉, 好食嘅, 不過食多幾啖有啲膩.福建蝦麵, 湯底落重料👍🏻
門面已經好有南洋冰室的感覺, 想像下自己走佬去馬拉咁😂
不單只視覺, 連嗅覺味覺都回到馬拉.
一字骨肉骨茶
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其實一入座, 侍應已端上兩大碗肉骨茶湯🤤 可能是為了迎合香港人口味, 藥材味比正宗馬拉肉骨茶偏淡, 不過都好正👍🏻 一字骨好腍, 金菇同豆卜入晒味, 湯撈飯同配油炸鬼, perfect match.
外子最愛溫泉蛋溝豉油... 我未接受到太生嘅蛋😅
椰香咖吔多
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香脆咖吔多, 加埋鮮油重爽
桔仔話梅冰
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消暑開胃桔仔話梅冰
肥仔粗芽菜
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去過怡保的人, 識食一定食肥仔芽菜, 勁粗條, 又爽脆清甜.
玻璃魷魚通菜
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炸蒜玻璃魷魚通菜, 有口感
砂煲老鼠粉
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砂煲老鼠粉, 好食嘅, 不過食多幾啖有啲膩.
福建蝦麵
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福建蝦麵, 湯底落重料👍🏻
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