竹串日本料理 (已結業)

長假降臨之際，總是不太想工作。這天接完眼睫毛以後沿路走到登龍街，友人推薦到這家竹串日本料理一試，説它們的鰻魚飯CP值超高，一定要試試看。竹串在永光中心的十五樓，我們一點四十幾分應該過了午飯的人潮，樓下沒人排隊，心想應該很快可以吃了吧！沒想到到了竹串，我們前面居然還有兩桌客人在等⋯⋯現在同午市都這麼熱鬧的嗎？我一般可都是在辦公室吃著泡麵過著日子⋯⋯還好等了大概十分鐘，大部分的客人都準備要上班了，很快就能進去，店裡面也變得安靜，適合我們慢慢聊天。店裏空間感高，桌子與桌子之間不會太擁擠，而值得一提的是，店員清潔都很快，店裏感覺簡潔舒適。餓了，趕緊看餐牌，第一眼的感覺卻是，這家餐廳靠譜嗎⋯⋯我雖然來銅鑼灣吃午飯不算多，可是一百以上是基本，吃好一點的日料就更不止了，可是這裡的午市定食卻居然$68元開始起跳，最貴的也不過$98，太合算了吧！友人二話不說點了極上鰻魚丼飯，我一般喜愛吃生魚片，便點了一份極上魚生飯。大概是方便附近的上班族僅有的上班時間，小食、沙律和味增湯很快就到了，剛好我也餓透了，正好。小食是常見的螺肉，沙律和味增湯也都不錯。極上鰻魚丼飯 $98鰻魚丼到的時候，我也忍不住哇了出來，這鰻

老婆大人食過呢間魚生飯話超抵食，今日佢終於帶我黎食傳說中既饅魚飯啦！中午黎既人真係多，好彩我地黎到時仲有最後一張檯! 喺銅鑼灣食日本菜，真係冇三四百都唔得啦！但係呢度午市定食$100都唔駛呀！！！八款午市套餐由$68至$98不等～ 超抵！而且多元化，總有一款岩你！每款定食附有沙律、餐前小食、味噌湯。沙律十分爽脆，用上少少麻醬調味，十分清新開胃。原來每次餐前小食都唔同，今次有螺肉。味噌湯～一落完Order，鰻魚飯即上～成條約一把長間尺既燒鰻魚放在飯面，十分肥美！！！冇斬件原條上更覺矜貴！燒得剛好好，有微微炭香味，塗上少量鰻魚醬汁，配白飯中和一下油膩感就perfect! 竹串日本料理既海鮮全部由日本直送，真係要試試啦！極上魚生飯有齊牡丹蝦、三文魚、吞拿魚、海膽，帶子和油甘魚，鮮味十足！件件刺身好厚切，帶子係好肥美...而且仲係中間夾左塊檸檬添~令到帶子更加清新鮮甜！睇下隻牡丹蝦幾大隻！D肉仲好扎實架！最後仲有甜品：迷你雪米糍，今日我食到香芋味～完美。價錢超值，店員有禮服務周到。竹串日本料理銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓3590 4577/6695 6482

早前在網上得知銅鑼灣有家新開的樓上日本料理，老闆是某著名串燒店的老闆，因此質素自有信心保證。雖然公司距離不近，但午市吃日本定食，價錢亦相宜，吸引度立即大增。於是，一個多星期前，我便與同事相約一起前往。 廳挺有日本居酒屋的風格，主要採用木製桌椅及木系裝潢，感覺十分和諧舒適，簡樸不花巧。 午餐到底有吸引？你看，每個套餐除了主食外，還包括沙律、味噌湯、小食和甜品，豐富得很，價錢最多亦不過$98元。雖然需要另外支付加一服務費，對於在金鐘上班的我而言，仍是十分吸引呢！ 午餐的價錢定價由HK$68 至 HK$98，選擇種類多，如魚生飯、和風便當、烏冬定食丼飯等。 鰻魚控的我選極上鰻魚飯是自然不過的事，同事就選了極上魚生飯。不到一會兒，前菜就送到了。先是沙律，後是小食和味噌湯。 今天的沙律是薯仔沙律，薯仔稔糯，入口滑溜，同事還發現薯蓉中間藏有蟹柳粒，有驚喜！小食則是海蜇，爽滑惹味，帶點微辣，十分開胃。味噌湯味道中規中矩。 同事的魚生飯先來，可能賣相吸引，她也來個相機先食。 這個極上魚生飯（$98）材料豐富，包括牡丹蝦、帶子、海膽、油甘魚、吞拿魚及三文魚共6款，配搭起來令整碗飯看起來色彩繽

幾個星期前，到登龍街晚膳，在街頭接過一大疊飮食傳單，隨手便塞入我的八寳袋。今天清理手袋時，看到這張優惠卷，憑卷可享全單八八折，限期至今十一月尾，只剩幾天優惠卷便報廢，我嗱嗱聲訂了星期一的午市時間。上到餐廳，有吧枱區和卡座區，我當然選擇吧枱區，因為可以看到師傅在廚房準備食物的過程外，亦可近距離看到食材區。坐在吧枱，新鮮的魚生就在面前。還可以看到師傅處理燒物餐廳的午市套餐共有八款，價錢由$68-$98不等，每款套餐都包括沙律、味噌湯、小食和甜品。極上魚生飯（$98）👍👍👍👍魚生飯有海膽、牡丹蝦和每樣各兩片的帶子、三文魚、吞拿魚和油甘魚。其中三文魚和吞拿魚都是厚切，所以特別有口感，帶子爽甜，牡丹蝦都很大隻，各樣食材都很新鮮。厚切呑拿魚牡丹蝦竹串頂級牛舌燒（$88）👍👍👍👍套餐包括：厚切牛舌、鹽燒手羽先、芥末松板豬、翠肉瓜、秋葵、一口甜薯。厚切牛舌 - 爽口有嚼勁，調味粉惹味加上燒烤的香味，不需點汁，原汁原味已味道十足。鹽燒手羽先 - 有兩隻雞中亦，雞皮燒得香脆，雞肉則仍幼嫩多汁。芥末松板豬 - 這串松板豬給我最大驚喜，一口咬下，有點脆口，但𥚃面的肉汁還緊緊鎖在肉內，配合日式芥末醬，味覺更突出

冇呃你！有圖有真相！第一次嚟到登龍街食嘢，因為經過見到嘅餐館都比較貴，而且又細細碗咁，唔係好捨得食！但今次居然比我搵到平！靚！正！嘅嘢喎～竹串日本料理只係開咗幾日，老公朋友食過覺得好抵，我地就即刻過黎LUNCH啦！果然，食物質素十分之到位！而且又坐得舒舒服服～午市套餐由$68至到$98不等，包括沙律、餐前小食、味噌湯同甜品！前菜好特別，有海帶同八爪魚，加上醬汁攪拌而成，淘小姐係出面真係未食過～我叫左極上魚生飯$98～嘩！嘩！嘩！刺身好厚切啊！有帶子、牡丹蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚同海膽！！！通常三文魚都會被視為比較普通嘅魚，但呢道既三文魚刺身俾我一個驚喜嘅感覺！脂肪分布均勻，魚脂嘅甘香，更增添食慾～兩件帶子(厚到不能用片做量詞！)只係俾我掌心細少少，而且仲係好似十分甜美！油甘魚同埋拖羅簡直係高質添！隻牡丹蝦肉質爽甜，好好食啊～＄98食一個魚生飯，我相信外面一定食唔到呢一個質素！真係超值！！！極上鰻魚丼飯$98呢個鰻魚飯...... 老闆會蝕本嗎？用上海鰻，冇斬件斬件原條上，更覺矜貴！誇張嘅Size更加令我哋一食難忘，長度比男士嘅手掌還要長！驚喜呢～我地post左上自己既社交網站，個個朋