香河越南餐廳 (已結業)

呢間越南餐廳由細食到大今日黎重溫一下兒時既味道味道完全無變過 仲係好好味二人套餐有 春卷 蒸粉卷 兩碗生/熟牛肉河 兩杯熱飲春卷啱啱炸起熱辣辣 好脆 用生菜包住 唔洗驚太熱春卷入面好足料☺️蒸粉卷係其他越南餐廳好少見入面有肉碎木兒等材料 上面有蔥油同炸蒜夾埋一齊食超正生牛肉河 湯底好好味 牛肉好大塊最後碗湯差唔多飲曬🙈另外仲加左個香茅豬肉片蝦片呢個又係其他越南餐廳好少見的從個賣相就知好好味☺️香茅豬肉片加 蔥 炸蒜 一片粉皮 加埋脆脆既蝦片味道同口感都好豐富 好滿足

之前曾高度讚揚中環明珠越南餐廳，可惜，它在2017年9月30日結業😫😫😫 我為了這事情緖低落了好一陣子，要知道我是超級喜歡吃明珠的越南春卷，久不久我就要去吃，現在它結業了，我怎麼辦😭😭😭，要知道現時大多數越南餐廳的春卷粗度只是比手指尾粗少少，這是我完全接受不到的🙄今天無意中約了朋友在銅鑼灣吃飯，想起這家在銅鑼灣開業數十年的老店，於是走入去回味一下。越式春卷：有驚喜！它雖然沒有明珠的春卷那樣粗大，起碼不是俾手指尾粗少少，這個起碼已令我內心感到有點安慰！至於味道，當然不能和明珠相俾，但也不太差！生牛肉河：湯底清甜，牛肉嫩滑，不錯！我建議大家有時間又經過銅鑼灣波斯富街的話，不妨試試，始終這些幾十年的老店，面對很多大集團餐廳的挑戰和競爭，經營甚為艱難，我們真是食一間少一間，希望大家多多支持這些老店，免得他們步進明珠的命運😹😹😹

下午茶時段在香河享用下午茶，這碗札肉湯河份量普通，河粉爽身，札肉味道不俗，能得到魚仔垂青實屬不易。至於生牛肉河，牛肉口感軟腍味道亦不錯。椰青清甜解渴令人滿意。

老公話帶我去食老店，唔食就隨時執，原來係去香河越南菜！今次係我第二次食，上次係2007年....食物味道都係差唔多，分別唔大。肉片粉皮卷，咬入口蔬菜味道好新鮮，不過裡面塊肉就好硬好痴牙。生牛肉河，首先飲啖湯，淡淡牛肉香，但唔濃。正常表現，無突出，我覺得同類型大坑火車頭會好味些。蒜蓉雞翼，我一心諗住食蒜頭牛油雞翼，點知黎左呢碟勁油香蒜雞翼，好一般.....牛、豬頸肉串燒，最香口好味，肉質腍而香口，下次黎都係因為呢碟而黎😁紅毛丹冰，藥水味，無特別，都係罐頭紅毛丹，唔會有驚喜😁

成日都未食過野，好記得依到D軟殼蟹好大隻又好味!1. 生牛肉河 - 水準仍然keep得到，大大塊的牛肉2. 豬肉蝦春卷 - 好fresh (凍盤)3. 椒鹽軟殼蟹 - 有大約4舊，又大隻又野味...呵呵4. 雜錦撈檬 - 朋友叫的，好似真係好多料咁!