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2015-11-23
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放工同同事happy Friday,等齊人都已經8點半了,其實大家都食慣韓國燒烤,要order 啲乜都心中有數,咁好啦,9點都黎啦,梗係即刻叫野食啦 鮮rib eye 雪花紋分佈得好靚,牛肉雖然無醃過,但只係食佢的鮮味都夠了,入口即溶,無渣又無根,推介 呢碟我無食,生牛肉同生蛋我都唔”好” 的,同事話個牛配埋雪梨青瓜片黎食好fresh ,個汁亦都好好味,不過啲牛就略為凍左少少 望落去以為好肥好多肥膏咁,但燒完之後, 肥膏無晒,變得好香脆,可以一試 呢隻牛係有醃過的,啲肉係成長條狀包住舊⻣,燒個時店員會用較剪剪開一塊塊黎燒,肉質鮮嫩,啲牛肉醃得好好味,又係入口即溶,我鍾意用新鮮生菜包住黎食,因為無咁醎而且又清新啲,又係推介之一炆牛排骨 喺韓國餐廳食的牛好似特別好味咁,就算有醃無醃都好入味,而且牛味十足,呢個炆牛雖然每件肉都好厚,但係一啲都唔乾唔硬,一咬就咬得開,又淋又入味,用黎配白飯,簡直一流 無骨,啖啖都係肉同埋最啱女仕的骨膠原,好入味,一塊一塊食唔停,用生菜包住黎食感覺無咁油膩,好快大家就清晒呢碟豬手了,推介
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题外话/补充资料:
服務麻麻,壺茶無晒,打開蓋,幾個店員都係行過就算,要開聲叫佢而且講明壺茶已經無晒水,佢地先幫忙加水
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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