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生蠔
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等级1
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火滾火鍋好火滾
2011-04-26 223 浏览
味道唔錯!!佢地用料好靚. 我叫咗牛拼盆, (有牛頸脊、澳洲和牛、安格斯、牛舌 粒、牛 粒、崩沙腩的筋很好味),, 我最鐘意食包有黑松露墨的魚丸, 好香! 侍應千叮萬嘱要放涼了才吃, 因為好彈牙, 我朋友夾唔實彈走咗, 好好笑. 佢個湯底好抵讚. 我order咗鮮鮑魚仔花蛤涼瓜煲, 好好飲. 唔覺有落味精. 佢地建議先飲湯再落料. 個湯都值回票價. 如果以同級食材的火窩店比, 呢間起碼平1半有多. 服務態度又好!! D侍應好NICE!問佢地有咩推介有咩新鮮, 佢地唔會一味推D貴或者賣剩. 樣樣都啱口味. 今時今日有咁GA服務態度已經好好. 8個人食埋單唔駛$1,700, 值回票價. 最精彩是那低甜的自家製超濃夏枯草和酸梅湯, 唯一美中不足係去洗手間要行樓梯
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生蠔
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丸類
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 味道唔錯!!佢地用料好靚. 我叫咗牛拼盆, (有牛頸脊、澳洲和牛、安格斯、牛舌 粒、牛 粒、崩沙腩的筋很好味),, 我最鐘意食包有黑松露墨的魚丸, 好香! 侍應千叮萬嘱要放涼了才吃, 因為好彈牙, 我朋友夾唔實彈走咗, 好好笑. 佢個湯底好抵讚. 我order咗鮮鮑魚仔花蛤涼瓜煲, 好好飲. 唔覺有落味精. 佢地建議先飲湯再落料. 個湯都值回票價. 如果以同級食材的火窩店比, 呢間起碼平1半有多. 服務態度又好!! D侍應好NICE!問佢地有咩推介有咩新鮮, 佢地唔會一味推D貴或者賣剩. 樣樣都啱口味. 今時今日有咁GA服務態度已經好好. 8個人食埋單唔駛$1,700, 值回票價. 最精彩是那低甜的自家製超濃夏枯草和酸梅湯, 唯一美中不足係去洗手間要行樓梯
白 魚立 刺身
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牛拼盤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2011-04-25
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $180 (晚餐)
    推介美食
    丸類
    生蠔
    白 魚立 刺身
    牛拼盤
    等级1
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    火滾吃了不火滾
    2011-03-24 150 浏览
    經過青山道看見"火滾"的招牌有點奇終于去到現場試食裝修平凡,但老板伙記的服務很熱情海鮮很生猛, 魚池種類多生蠔, 海胆, 剌身.....利害肥牛不是一般的雪藏的, 是新鮮的黃牛肉, 牛肉味濃非一般的驚喜, 一定要帶朋友來嘆一下,真想不到在一個很不著眼的地方有那麼高水平的火煱店
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    白立
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     經過青山道看見"火滾"的招牌有點奇
    終于去到現場試食

    裝修平凡,但老板伙記的服務很熱情


    海鮮很生猛, 魚池種類多


    生蠔, 海胆, 剌身.....利害


    肥牛不是一般的雪藏的, 是新鮮的黃牛肉, 牛肉味濃


    非一般的驚喜, 一定要帶朋友來嘆一下,

    真想不到在一個很不著眼的地方有那麼高水平的火煱店
    生蠔
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    石蟹
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    新鮮肥黃牛
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    深海泥猛+章紅
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    海胆
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    石蚌
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    超靚鮮打魚蛋
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    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2011-03-23
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $150 (晚餐)
    推介美食
    白立
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