石鍋堂

营业中

休息中

這間挺熱鬧的，熱門時間全店都坐滿了，還有人在排隊，可能人氣真的十足！這就證明了這間的質素真的吸引到人才可以在旺角生存到了！醬油豬手石燒手打烏冬（１０４元）這個豬手雖然是價錢最貴的，但他是給你整個豬手，整個就突然有了很高的性價比了！單點一個豬手就要９８元，那烏冬不就跟送的一樣嗎！豬手煮得很軟嫩，吃起來還保留到不少的肉汁，肉質不會老，豬皮滑嫩帶點糯的口感，味道的鹹甜口味的，整體吃起來肥而不油膩！不過這份量真的挺多，可以單點這個再配合其他小吃的可能會更好！石燒手打烏冬來到還是非常滾燙的狀態，我選了山地獄辛辣湯，喝起來是泡菜湯的味道，辣度比較低，太能吃辣的也能吃到！烏冬吃起來挺滑嫩的！石鍋堂照燒雞扒（３５元）雞扒非常大的一塊，肉很厚，而煎得剛剛好，肉非常嫩，保留了很多肉汁，放久了碟上面都是肉汁，雞皮更是畫龍點精的地方！照燒汁的味道鹹鹹甜甜的，帶點焦香，調味剛好，不會太鹹！吉列芝士豬扒（２８元）這個炸得很香，而且除了豬扒和芝士，其中還有一層火腿的，感覺就有點像火腿芝士三文治將麵包換成了豬扒，再拿去油炸的感覺，吃起來豬扒帶點爽，中間軟糯，外層香脆，配上酸甜的沙律醬，更能解膩！飲品（１４元）除了平常

係附近做完gym想食啲熱辣辣嘅野😋 朋友介紹石鍋堂，話貪佢小食選擇多喎呢個豆腐大大份！CP值好高啲汁都好夠味但係唔會咸，選用嘅豆腐唔會食到人好崩潰不停散🤣🤣，做完運動必食補充蛋白質！我最期待食嘅㷫烚烚烏冬，個人最喜歡食烏冬，佢嘅烏冬應該係日本烏冬非常彈牙，好從米味，雖然黑蒜油湯底但係非常有驚喜，飲得出係新鮮自家熬製，完全味濃而不咸膩，推介💯！事緣即刻覺得出前一丁嘅黑蒜油湯底好假😂😂😂生牛肉上，望住佢滾下滾下咁樣熟真係治癒，啲肉少少厚度都算大塊，完全唔痴牙！仲要吸收埋湯底，味道好夾，好滿足！唯一不足係牛肉份量有點少🤣🤣炒野菜採用多種類唔同嘅蔬菜！想講佢好抵食大大份，炒得好入味，呢間餐廳味道濃淡控制得好好，所有嘢做得好入味，但完全唔會鹹唔會口渴！仲會識落埋芝麻，更加香口！個人覺得蜆肉必試！佢個黑胡椒湯底，完全冇掩蓋到蜆肉嘅鮮味，好有滿足感，平民價錢食到大大隻新鮮活蜆，入口即感受到海水同蜆肉嘅鮮甜味！另外佢新鮮真係無呃人，因為真係好彈牙有口感，非常驚喜！大隻到呢另外我哋額外點咗份雞扒，雞扒肉質好嫩滑，佢冇跟汁上但巳經入晒味，好似喺日本食照燒雞扒咁！