九雲居 (已結業)

今日約左個同事食晏，佢帶我去跑馬地食泰菜，估唔到又幾唔錯喎。佢有幾張大枱，我地2個人都坐左張6人枱，又唔洗搭枱，幾好。佢有午巿套餐，12款主菜，7款小食同埋7款飲品，一定揀到想食嘅野。我叫左個福建肉骨茶配炸春卷，飲冷萃水果茶。個肉骨茶好香，有少少藥材味，佢有半個煮蒜頭係肉骨茶入面，好特別，個蒜頭好甜好林，好好味😋啲豬肉骨又夠大條，又入味，配飯食好好味，湯底亦都濃淡適中，整體不錯。佢嘅炸春卷同水果茶就正常發揮，都可以再試。

經過見到間裝修好東南亞風嘅餐廳😍用吊燈的昏黃燈光同藤椅 營造出很暖和的渡假feel～原來係主打特色東南亞湯底既火鍋店聽起來都好像很好吃 午市還有供應不同東南亞飯麵套餐我們各點了一款試試😚.▫️福建肉骨茶 $128每個套餐包了一款主菜小食還有飲品～我超喜歡吃肉骨茶的 還可以順便暖胃喔湯底屬馬拉風味 混合了中藥香料肉排熬製味道帶點鹹香且不苦澀 反而很香濃入味 而且不油膩 送飯剛剛好 油條是用來沾湯吃的😆肉排很軟嫩 湯料還有金針菇和很大口的花菇～.▫️娘惹叻沙摻摻 $128喇沙喝起來湯頭很濃郁 味道帶咖哩還有椰奶香 不算太辣還有點甜摻摻最特別應該是用了兩款麵底但吃起來卻很搭 很卦湯很滿足😚配料除了普遍的魚丸 魚片頭 蛋還有香嫩的雞肉絲和可口的大蝦整個超豐富的😍.▫️泰式魚餅小食有六款可以選配魚餅彈牙帶點辣 好惹味😚作為前菜很開胃耶～.▫️炸春卷很貼心地剪開了😆是一款素食春卷 包滿了木耳絲等吃起來很香脆 還配了一個甜甜的醬料 又幾特別同匹配 頓時想起了港式的炸雲吞😛.▫️青檸梳打頗酸的 喝一口整個人也醒起來了😂.▫️越式滴漏咖啡平時一定會pick泰奶的我見到滴漏咖啡就果斷割愛了🥺看著咖啡慢慢滴下來 莫名都

早排有啲事要去養和醫院，咁岩有個朋友喺養和醫院返工，佢話近排隔離有間餐廳，做開東南亞火鍋套餐，不過近排晚市開唔到，但係午市套餐有家嘅味道😂咁犀利即刻去試吓先～ 。🍲福建肉骨茶福建肉骨茶啲肉煮得啱啱好，比想像中更加滑嫩，湯底味道亦都好好 真係好似阿媽煲咗四五個鐘嘅老火湯咁。比想像中更加有誠意！好評！。🍜泰國船麵肥牛質素好高，牛丸都係，睇得出佢用料呢都幾上乘，而用嘅面條係地道既船面，都加分架！。🍘泰式紅咖喱魚餅用咗好多泰國香料去醃製，各方面都好好，唯獨是份量真係偏小，始終以佢原本單點嘅價錢要成$88，但係只有3塊。。🫔炸春卷炸得既酥脆又不油膩，配埋佢甜甜地嘅醬值得再去食多次！。🧋泰式奶茶出奇地好飲嘅奶茶！夠晒金黃色，仲識掛杯！超有茶香，又夠滑身有層次感，淨係過嚟飲奶茶都掂啦！

九雲居係一間東南亞風味既火鍋店，平日晚上都幾乎滿座。1.福建肉骨茶 $298呢個湯底有超過十舊豬骨，啖啖肉。湯底味道清甜。2.炸冬蔭軟殼蟹$88係小食之一，軟殼蟹炸到好脆，表面有冬蔭公味，幾特別😀3.手打九雲丸$984.自製九雲餃$88果然係自家製，有不同既東南亞香料味道，味道特別亦好味！😋😋5.廣東雲吞$58皮薄、滑，蝦都彈牙。6.豆腐拼盤$78有響鈴、百葉豆腐、鮮枝竹粒。百葉豆腐好彈牙，豆味濃。鮮枝竹粒，我會形容係中式酥皮，好多層、又香脆！7.蝦滑$88份量不少，蝦滑彈牙！8.雜菜拼盤$98必食！索到哂湯底既精華😋😋P.s. 每位食客都會送搓手液一枝，好貼心！