劉興記生煎包專門店

营业中

休息中

放假，去到旺角行下街，都好耐冇去旺角行街，發現多了很多餐廳，可以試下不同的食物，今次就試了間食小竉包的中式餐廳了。以紅色底，金色字提名以木質為裝修主調🥢蟹黃生煎包 $36▶️外皮金黃酥脆，內餡包含了鮮美的蟹黃，帶來獨特的奶黃滋味。每一口咬下去，蟹黃的濃郁味道與肉餡的鮮嫩相互融合，充滿鮮味。🥢招牌生煎包 $20 ▶️外皮金黃酥脆，內餡鮮嫩多汁，生煎包的皮薄餡大，煎至底部金黃，煎包的底部香脆，上部柔軟，吃起來既有嚼勁又有滋味，上面撒上芝麻，香氣撲鼻。一口咬下，汁水四溢，肉餡鮮美，湯汁濃郁。🥢炸醬拌麵 $34 ▶️麵條Q彈有嚼勁，搭配濃郁的炸醬，香氣撲鼻，味道鮮美。炸醬中的肉末與麵條完美融合，加上黃瓜絲，口感更香脆。🥢秘製上海炸排骨 $22▶️外酥內嫩的排骨裹著香氣四溢的調味料，炸至金黃酥脆的外皮包裹著多汁嫩滑的肉質，炸香的花椒粉和辣椒粉為這道菜增添了一絲微辣的風味，每一口都散發著誘人的香味。雞絲酸辣湯小雲吞 $32🌟🌟🌟🌟🌟湯汁酸辣開胃，帶有微微的酸味和辣味，讓人胃口大開。小雲吞內餡鮮嫩可口，搭配細嫩的雞絲，口感豐富。每一口都能感受到湯汁和餡料的完美搭配，帶來獨特的美味體驗。以性價比來說，是物超所

喺旺角西洋菜街入邊有一間排長龍嘅生煎包店，比較鍾意食蟹嘅緣故，於是決定去試吓。佢有套餐人均50幾蚊，就會有一個主食，煎連埋生煎包同埋飲品。至於咁為食㗎，我梗係唔鍾意俾人控制住，我就散嗌啦！我叫咗兩款王牌推介嘅生煎包。招牌生煎包 $20/2隻入邊新鮮滾熱辣嘅豬肉，連上湯。一口就爆汁，記得趁熱食，非常好味。蟹黃生煎包 $18/1 隻呢隻蟹黃生煎包又喺上海排長龍食蟹黃小籠包嘅感覺，有好多蟹肉同蟹膏，一咬落去，入邊嘅上湯會流出嚟，非常之新鮮好食。雞絲酸辣湯小雲吞（6粒） $32雖然賣相似碗仔翅、材料有豆腐、冬菇、木耳、竹筍，同埋雞絲，當然唔少得蝦小雲吞。酸辣湯嘅味道，有種濃烈嘅碗仔翅嘅醋味道，慢慢食到啲胡椒嘅感覺，亦都有少少指天椒嘅辣味。湯底嘅豆腐木耳同埋竹筍配搭得好好。一碗湯適合暖身，有一種食緊碗仔翅嘅感覺。特別係大大塊嘅花菇，同埋雞絲令我覺得有啲啖啖肉。至於佢嘅蝦雲吞就有六個，一啖就食得晒。蝦肉雲吞都好食㗎。秘製上海炸排骨 $22一開始以為佢係雞扒，因為佢炸得好薄。外層好酥脆，豬扒嘅份量都啱啱好，欣賞佢上面嗰啲炸蔬菜絲。趁熱食啱啱好。凍豆漿一杯 $8豆漿新鮮好飲！