潮潮居

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休息中

三星燒賣 $42點嘅時候唔知點解叫三星，原來係有鮑魚、蝦、帶子喺大大粒嘅燒賣上面👍翡翠蝦餃皇 $42皮好薄，晶瑩通透，入面蝦好爽，大大粒😋海皇脆皮紅米腸 $42入面係類似好鬆脆嘅明蝦角被紅米腸包住，好香口，好味豉汁煎釀茄子尖椒 $35魚肉大大嚿，唔算太豉汁，唔太鹹👍鹵水鵝肉 （原價＄160） 半價＄80（例牌）星期一至五都有唔同嘅半價優惠，呢日係鵝肉，超級抵，必食💯𧐢仔肉碎粥 $58好多𧐢仔，又有方魚，粥底夠味，推薦👍白灼菜心 $35菜心好甜好嫩👍呢間飲茶唔錯，推薦💯

朋友約在黃埔的「潮潮居」午飯。坐下後店員即送上熱茶和「功夫茶」，可一邊喝着茶，一邊看看想吃些什麼。掃二維碼下單，簡單方便。此店提供潮州菜和粤菜，那就多試試這店的潮州食品。✨️ 迷你鹵水拼盤鹵水拼盤可嚐多款鹵水美食。迷你鹵水拼盤有鵝肉、豬耳、紅腸和滷水豆腐。鹵水汁是精髓所在，相當清香入味。鵝肉肉質細緻，鹵香醇厚，豬耳爽口，紅腸和滷水豆腐鹵味清香。✨️ 潮陽炸蝦蟹棗蝦蟹棗炸得金黃，蝦棗和蟹棗表面酥脆，而蝦棗較為彈牙，蟹棗鮮味。配以特別的潮州桔油作醬汁，更能品嚐到蝦棗、蟹棗的風味。✨️ 翡翠蝦餃皇蝦餃皇飽滿，蝦肉鮮爽。✨️ 潮州沙茶牛肉炒河牛肉嫩滑，濃味的沙茶醬掛上每條河粉，香氣十足，味道好。✨️ 銀杏芋泥銀杏芋泥是潮州經典甜品，一定要嚐嚐。芋泥幼滑清香，銀杏煙靭，不甜膩。

座落在黃埔天地的「潮潮居」為饕客提供潮粤名點佳餚，而且新張期間午市九折優惠添！大堂裝潢簡潔明亮，座位寬敞，還有多間大大小小的貴賓飯廳，很適合家庭及商務飯局宴客聚會。我們自然不失良機，立刻訂座大快朶頤。首次品嚐潮式名點：潮汕芋茸煎軟餅~外脆、咬落煙靭的糯米皮包裹軟滑香甜芋茸，像煎香的糯米磁，很喜歡啊！黃金炸油粿~粿是潮汕的特色傳統小吃，我是第一次嘗味炸油粿，油粿的餡料是脆花生和芝麻，好香脆。糖醋黃金煎伊麵~到潮洲餐館，我們都喜歡點選煎伊麵，加些白沙糖、蘸少許香醋吃，簡單就是美味了！粤港名點~翡翠蝦餃皇~自少已經很喜愛吃蝦餃，這籠蝦餃不是以大取勝，是以味鮮吸引我。原隻鮮蝦腸粉~蝦，對！又是蝦，晶瑩通透的滑溜腸粉，包裹爽滑大蝦，誰與爭鋒！？除了傳統點心，更喜嘗新派點心:羽衣甘藍素餃~健康的素餃，帶來新口味，也讓茹素客人多添選擇。羽衣甘藍叉燒腸粉~兩款點心的羽衣甘藍烹調得很腍滑可口，加了叉燒的腸粉，相對吃慣了的叉燒腸粉，的確更添優越！香芒凍布甸~桂花甜蛋散~兩款清甜港式甜品，為午茶劃上完美句號。