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2017-03-02
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與同事飲茶,原以為到蓮香樓慢嘆推車懷舊美點,豈料人山人海,每有點心推出,茶客都峰湧而上,旋即會被洗劫一空,我們唯有輪流出動,進行一場點心爭霸戰!一番努力之下,我們搶到的咸點有鳳爪、豬肚燒賣、雞扎和臘腸卷。古法風味的點心雖然較為油膩,卻都是十分入味的。鳳爪夠腍夠滑;豬肚有嚼勁而不靭;雞扎的雞勁多汁;臘腸卷亦很甜美,尤其是臘腸油滲到包裏更是滋味沒法擋。最幸運的是搶到不能錯過的馬拉糕,雖然不是邊位,也極其熱騰鬆軟,甜味奶味共冶一爐,食完會跳舞!原來到蓮香飲茶並非靜靜地坐著吃,反之氣氛熱鬧,令人情緒高漲!
一番努力之下,我們搶到的咸點有鳳爪、豬肚燒賣、雞扎和臘腸卷。古法風味的點心雖然較為油膩,卻都是十分入味的。鳳爪夠腍夠滑;豬肚有嚼勁而不靭;雞扎的雞勁多汁;臘腸卷亦很甜美,尤其是臘腸油滲到包裏更是滋味沒法擋。
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