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2024-03-24
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Check in Taipei之前起中環的時候，都去過好幾次。最近發現搬了去銅鑼灣世貿中心。今日去試下，一入去覺得同以前中環的店感覺好不同，裝修感覺豪華，空間闊落，餐廳盡頭的座位可以看到維港！雖然裝修較之前的店豪華，但是食物價錢也是差不多。蒜香三色台腸前菜叫了這個蒜香三色台腸，台腸彈牙，三款味道各有不同，份量十分多，一邊傾偈一邊食住等下一道菜！海鮮炒王子麵蛋餅呢個海鮮炒王子麵蛋餅結合了我喜歡的材料。麵炒得香口，蛋餅夠薄夠軟綿，入面仲有不少海鮮，再配上滋味的醬料，每一口都好滿足。蒜泥台灣水蓮我第一次食過台灣水蓮後就念念不忘，香港很少買到，只有某些台灣餐廳才有。它的口感是十分獨特，這個前菜非常開胃，口感爽脆，味道清新，配上蒜泥醬，令人食到停唔到！黑蒜牛肉麵主食叫了黑蒜牛肉麵，這裏的牛肉麵選擇幾多，有不同的口味。牛肉煮得好軟好入味，而且牛肉份量幾多，湯底蒜味濃郁，帶出有別一般牛肉麵的獨特風味。芋泥3Q拿破崙把拿破崙、芋泥、肉鬆和麻糬放在一起，真是很新穎的甜品。拿破崙鬆脆，芋泥滑溜香甜，還有芋泥蓉的質感，3Q口感源於不同口感的食材，有芋泥的香綿，有麻糬的煙靭軟熟，肉鬆的鹹香和鬆脆的拿破崙，每個
Check in Taipei之前起中環的時候，都去過好幾次。最近發現搬了去銅鑼灣世貿中心。今日去試下，一入去覺得同以前中環的店感覺好不同，裝修感覺豪華，空間闊落，餐廳盡頭的座位可以看到維港！雖然裝修較之前的店豪華，但是食物價錢也是差不多。
蒜香三色台腸前菜叫了這個蒜香三色台腸，台腸彈牙，三款味道各有不同，份量十分多，一邊傾偈一邊食住等下一道菜！
海鮮炒王子麵蛋餅
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呢個海鮮炒王子麵蛋餅結合了我喜歡的材料。麵炒得香口，蛋餅夠薄夠軟綿，入面仲有不少海鮮，再配上滋味的醬料，每一口都好滿足。
蒜泥台灣水蓮我第一次食過台灣水蓮後就念念不忘，香港很少買到，只有某些台灣餐廳才有。它的口感是十分獨特，這個前菜非常開胃，口感爽脆，味道清新，配上蒜泥醬，令人食到停唔到！
黑蒜牛肉麵主食叫了黑蒜牛肉麵，這裏的牛肉麵選擇幾多，有不同的口味。牛肉煮得好軟好入味，而且牛肉份量幾多，湯底蒜味濃郁，帶出有別一般牛肉麵的獨特風味。
芋泥3Q拿破崙
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把拿破崙、芋泥、肉鬆和麻糬放在一起，真是很新穎的甜品。拿破崙鬆脆，芋泥滑溜香甜，還有芋泥蓉的質感，3Q口感源於不同口感的食材，有芋泥的香綿，有麻糬的煙靭軟熟，肉鬆的鹹香和鬆脆的拿破崙，每個食材各有其特點，但是食落覺得十分匹配，互相輝映。因為是即場製作，所以上菜需時，但是只是大概10分鐘， 絕對值得等待。
銅鑼灣嘅 Check in Taipei 相比之前的中環店更有水準，不論是環境、菜式和服務都十分好。十分適合相約朋友、家人食飯傾偈，甚至情侶撐枱腳也不錯。
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