珍珠皇宮印度餐廳

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✨印度脆米球 $75呢道係小星星印象中非常經典既印度街頭小食。除左脆米球外型好獨特吸引，仲有好新奇既口感，餡有薯仔粒、乳酪同埋辣椒粉等，集齊鹹、酸同辣味，以為會好怪但整體會以乳酪帶出既酸爽口感為重，非常有清新感👍🏻星星推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨印式燴羊肉 $118嚟到印度餐廳一定必點咖喱！香料味好香濃，咖哩都好濃郁。份量都幾足有好多塊羊肉，但係羊肉就有少少乾😿星星推薦度：⭐️⭐️⭐️💫/5✨芝士烤餅 $45食咖哩配烤餅係小星星心中既完美配搭😍所以今次第一次試新嘢食芝士烤餅，但係點解加左芝士好似食緊pizza同Naan烤餅唔算好夾🤔星星推薦度：⭐️⭐️⭐️/5✨原味烤餅$25配搭咖哩食係唔錯既，只係單獨評價而言，烤餅好乾星星推薦度：⭐️⭐️⭐️/5✨芒果優格奶昔 $42每次食印度菜必點，真係同印度菜好夾！芒果清新開胃又解渴🤩星星推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️/5

突然間有種很想吃咖哩的心癮🇮🇳🫢這是我第一次闖入重慶大廈吃地道印度菜👳🏾‍♂️這家餐廳主打多款正宗印度料理🥘乳酪脆米球🧆之前在其他餐廳已經有吃過，一直都念念不忘🤤，脆米球是印度特色小吃，外層香脆配上酸甜的乳酪，混合馬鈴薯🥔及鷹嘴豆作內餡，還有印度香料，吃起來更有層次感，真的忍不住一口接一口，好好吃🥰南印度捲餅🌯捲餅上桌時很注目成為焦點🤩，餅皮由米漿及豆蓉製成，吃起來口感煙韌，裡面包裹著咖喱馬鈴薯🥔及洋蔥🧅等餡料，再搭配3種醬汁可按照自己喜愛選擇，無論單吃或沾醬都有不同的風味，因份量十足與朋友一起分享👭芒果優格奶昔🍹由香濃芒果🥭及濃厚的乳酪混合成奶昔，質感濃稠，酸酸甜甜挺開胃，最合適夏天喝😋

一直都好想去重慶大廈試下印度咖喱，但咁多間唔知點揀好，做左一輪資料搜集見到呢間連ERROR都有去，上年仲攞咗OCC頒發嘅年度咖喱獎項🏆決定都去趁下熱鬧🤣去到重慶大廈門口已經有專人熱心帶路，唔使驚搵唔到😆點完菜之後，店員送上胡椒餅同薄荷醬，鹹鹹地、薄脆得嚟帶少許胡椒味幾香口，唔錯嘅餐前小食～🍖混合肉燒烤拼盤Tandoori Platter ($178)(包括印度烤雞、免治羊肉卷、烤魚塊、乳酪腰果汁烤雞各2件)諗唔到食咩，呢款拼盤就啱晒心大心細嘅你！熱辣辣嘅鐵板上面，有齊各種唔同嘅肉類比你試🔥每一款肉類都用咗唔同嘅印度香料調味，當中印度燒雞最惹味，醃咗嘅香料辣辣地好滋味😍🥘瑪莎拉咖喱烤雞 Chicken Tikka Masala ($118)呢款咖喱比較溫和、相比起其他咖喱唔會太辣，而且佢個汁較濃稠，最啱拎黎點烤餅食，掛汁效果一流呀！烤雞燒得好香好入味，配埋咖喱食好夾️👍🏻\\專登叫左2款薄餅配埋咖喱一齊食😍//🍕蒜蓉烤餅 Garlic Naan ($28)唔好睇佢外型好似咁普通，蒜蓉牛油味係好香濃架😋呢款烤餅比較柔軟、富空氣感，非常吸咖喱汁，同咖喱一齊食超級夾👍🏻🥔洋蔥薯仔餡餅 Masal