Café Sausalito

营业中

休息中

香港人鍾意旅行，有部分原因係想暫時逃離喺香港永遠都係咁急速緊張嘅生活節奏，響往休閑慢活嘅外國生活。相信好多人都想過要喺外國坐喺路邊cafe慢慢咁飲咖啡傾計放空🤓。香港又係咪真係無咁嘅空間呢？宜家香港cafe成行成市，特別喺深水埗/太子一帶。Cafe Sausalito係其中一間喺深水埗已經經營一段日子嘅cafe，次次假期行過都見到一條長長人龍….真係有啲怕怕😥。平日嚟到就好好多，無人龍，啱晒朋友傾計/自己做下嘢。Cafe環境唔大，坐位唔太多，人較少，可以保持相對靜嘅氣氛…..佈置裝修充滿工業風，睇得出好有心思，休閑咁坐喺咁有style嘅環境的確唔錯呢。食物方面係意外地唔錯，可能因為無期望😜。芝士牛肉麵包圈🥯($76)，用嘅係肥牛，充滿甜甜嘅醬汁。初試的確有驚喜，因為無諗bagel入面嘅牛肉係甜醬汁味，包仲夾住超級多嘅芝士。最讚嘅係個包，煙煙韌韌，仲有芝麻粒喺包面，濃濃芝麻香。本身係好讚嘅組合，厚身又煙韌嘅bagel配埋濃味嘅醬汁牛肉同芝士☺️，重口味之選。可惜醬汁芝士有啲over，食完有種油膩感，如果可以稍稍調整調味比較好。從來無飲過Dirty($46)，貪得意試吓，唔錯喎，唔苦nutt

每次到深水埗大南街，Cafe Sausalito門外總是企滿了排隊等位的食客，今日早上光顧，終於毋需等位，不過裏面座位已經坐了一半，足見咖啡店的人氣。我坐在面向後巷的座位，簡單看過餐牌就到Counter點餐。點餐後店員遞了一塊石造的代號牌，一會兒作識辨上菜。店員先捧過來的是Very Dirty，一杯咖啡雞尾酒，材料包括奶、咖啡酒、冷萃咖啡、自家製朱古力和糖漿。這杯雞尾酒酒味很清新，沒有Dirty一貫的奶味，不過是一款很舒服的消暑飲品。我另外點了芝士牛肉麵包圈，麵包圈上灑上黑芝麻，上碟是熱辣辣，烤得很鬆脆。夾著的肥牛好好食，醬料甜而不膩，加上芝士真是一流的配搭。Very Dirty $85Phillycheesy Steak Bagel 芝士牛肉麵包圈 $76🟡

𝓔𝓷𝓳𝓸𝔂 𝓽𝓱𝓮 𝓶𝓸𝓶𝓮𝓷𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓲𝓷𝓰 𝓒𝓱𝓮𝔀𝔂 𝓑𝓪𝓰𝓮𝓵-· Begal🥯係有嚼勁個種，煙煙韌韌朋友仔話唔夠上次咁重口味，因為無咁多醬汁，但我覺得剛剛好😮‍💨夾心住溶左的車打芝士🧀，prefect match🤞🐮牛肉係肥牛但不油膩，煮到收哂汁好入味，甜甜鹹鹹的洋蔥燒烤風味🍖肉量也剛剛好·多士是酸種麵包，皮硬中間軟，喜歡這獨有的咀嚼感的人會愛上🍞🥖配有火箭菜、松子、風乾火腿、鮮無花果𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 鮮奶咖啡（$46）·咖啡味道應該係nutty base，低酸的，好香烘焙味咖啡☕️不過d冰好少又好快溶哂，可能關個日冷氣壞左事?😂😮‍💨𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲（$46）＆　𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 朱古力咖啡 （$48）·木舌頭只係試左Latte，附圖供大家參考囉🙏🏻後感· 食物質素幾好，Begal好好食，唔伏呀👀💋Café有廁所提供比食客，而且樓底高無咩壓迫感，可以再翻兜☺️後感 💰⭐️⭐️⭐️⭐️ Cafe的價位normal🗺⭐️⭐️⭐️MTR行去都要10幾分鐘，略遠🍽⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Begal口感好好，下次想試埋其他菜式

📍Café Sausalito💛• HK• 芝士牛肉麵包圈• 秘製蕃茄醬烤蝦意粉• Tiramisu「芝士牛肉麵包圈」bagel烘得微脆口感煙韌，而內餡的燒汁牛肉雖然偏甜，但配埋上下層兩款不同的芝士，整體食落又幾惹味喎！「秘製蕃茄醬烤蝦意粉」蕃茄醬味道偏酸帶點辣度，意粉軟硬度適中，烤蝦肉質都算彈牙。至於甜品「Tiramisu」mascarpone cheese的質地軟滑厚實，不過就略嫌咖啡和酒味都稍稍欠奉⋯又，其實佢哋杯咖啡都幾好飲嫁，不過當日個拉花實在太不濟所以我沒拍照。