金豪酒家

营业中

休息中

一行4人去深水埗買電腦野，行完之後係附近搵晚餐。見到有間酒樓感覺乾淨企理好地道就去試下。入到去坐位都幾闊落，餐牌有好多選擇。芥辣牛柳粒，本身諗住當開胃菜點知份量大大碟。我好怕食啲好乾身好靭既牛柳粒，但佢完全唔會，食落牛柳粒口感好軟又重牛味，芥末味都幾重，仲加左炸合桃伴碟👍🏻炸合桃超有驚喜。艷影蝦球，朋友好鐘意食蝦就點。每嚿都好大嚿，出邊嘅炸皮又薄又脆。入面係原隻大蝦肉，新鮮彈牙。椒鹽豆腐，一口大小剛剛好。入口皮又薄又脆包住軟滑豆腐口感一流！炸子雞（半隻），半集份量4個人食剛剛好，佢炸野真係值得相當出色，所以炸子雞都冇令人失去。本身雞肉就已經切好大大嚿，而且肥瘦適中。通菜，本身以為呢個會係最平平無奇。但餐廳嘅通菜係上枱之後先係客人面前用燒熱左既熱砂鍋炒香！除咗保持到熱度，仲好夠火候。

今晚約左班舊同學食飯，同學話深水埗有間小炒好好食，話一齊去試下。當個朋友send個餐廳名出黎，見到肥牛豬骨煲我仲以為佢send錯添，原來呢度除左豬骨煲，仲有小炒食！去到門口都有d人等位，好彩朋友book定位，先至唔駛排。我地叫左5個餸，包括椒鹽鮮魷、啫啫通菜煲、啫啫雞煲、芥辣牛柳粒同炸大腸。前三個就輕輕講下，後兩個先係重點推介。先講個椒鹽鮮魷，粉唔算厚，蛋漿比較多，所以炸時面粉發得較勁，都炸得幾金黃香脆，係香口好食嘅。啫啫通菜煲都算係餐廳名菜之一，鑊氣好夠，雖然都似係炒好放落煲，但佢起碼燒紅個煲先放，唔會一下就凍晒，味道偏咸但惹味。啫啫雞煲就無乜驚喜，所以不提了。至於另兩個重點推介就係芥辣牛柳粒同炸大腸。芥辣牛柳粒個汁就用日式芥末加沙律醬開成，其實食落都有d攻鼻，不過愈食愈過癮。牛柳粒肉質唔錯，咬落都算軟稔有肉味，加芥辣係幾夾。不過配料蜜糖合桃加芥辣汁更夾，同時有2種味道，又甜又辣，合桃清得快過d牛柳。炸大腸呢就算係我食過數一數二，外皮炸得好脆好脆，但一d都唔油，而且裹面一d都唔乾，咬落仲係軟軟嘅，火候控制得剛剛好，呢個真係要比個like師父。總括來講，真係高質嘅小炒，雖然地點唔係大街

今日同朋友出到深水埗的金豪肥牛豬骨煲食小菜，因為book左位，一到就可以入坐。雖然得兩個人，但見到咁多款小菜，樣樣都想試下，最後都叫左三款小菜加個白飯。芥辣牛柳粒 - 芥辣係日式wasabi，其實都幾辣下，但當wasabi牛肉配上甜甜的杏核又別有一番滋味。砵酒焗桶蠔 - 砵酒焗桶蠔新鮮滾熱辣，一上檯充滿砵酒香味，但食落又唔會只得酒味，而且蠔好大隻，兩個人真係食唔晒。避風塘尿蝦肉 - 朋友極度推薦，因為瀨尿蝦肉係已經拆左殼，可以啖啖肉咁食，加上用避風塘炒的方式處理，夠晒香口好食。整體而言，雖然唔算坐得最舒服，但勝在食物質素高，大碟夾抵食，D三個小菜都推薦，喜歡食小菜的朋友可以一試。

今晚相約舊同事食飯！萬分期待！揀選了這間少許地踎feel 的飯店，趁多人可以叫多兩個送！已經不是第一次來金豪吃晚飯，有水準價格又相宜 店內招牌菜有不少，我當然要為同事介紹其中一二啦！娜娜本身不吃wasabi，嫌攻鼻啊！但是每次來都忍不住要點這個芥辣牛柳粒！牛柳醃得夠味又不會韌，不過今次娜娜食到其中兩粒太生咬不開呢！而碟邊甜甜的合桃娜娜亦十分喜愛！鬆脆好味！另外，這款避風塘尿蝦肉娜娜自第一次吃過以後就愛上了！香口的小食，用來送飯亦沒有問題！推介喔而同事則選了一個好味醬烤骨！光看菜名我們還以為是類似沙拉骨的食物，來到時真是讓我們驚喜了一下呢！肉質非常林身，而醬的味道帶有少許甜，是特別也是好味道！最後我們後加了一個順德魚腐浸菜苗($73)，掛住吃完全忘了拍照！菜芯苗汲收了湯的味道，除了菜夠嫩、味道也十分好！和舊同事談天說地，分享新工作環境又聽著舊公司的八卦，不知不覺過了兩個小時！雖然伙記沒有特別催我們埋單，但我們都不好意思再待下去了。此店沒有菜芥及加一，我們叫了4送、3汽水、3白飯，給了二十多元小費，亦只是約$120 一個人！而離開時已是9點了，門外仍有人在等台呢！

嘩嘩嘩, 未試過係咁短時間係同一食店內寫2次食評, 但"金豪"真係好值得推介。是夜同祁生的舊同學去金豪大吃大喝一次, 是次約會經過FB足足一個月前約好, 希望係可以齊腳齊人, 不過事實永遠唔會咁完美, 初期預計係10個人, 最終都只有7個可以出席, 不過都無損大家食食食的意慾。今次食左乜........ 好味醬烤骨 (終於知道呢味菜個全名喇) - 真係無野講, 好味, 讚, 肉入味, 腍, 入口溶, 調味係非常之配合。　鮑汁雞腳 - 都有少少擔心雞腳會唔入味, 但煮得唔錯, 入味雞腳好膠身, 大家都食唔停口呀! 椒鹽雞軟骨 - 唔駛多講, 又係一味佐酒的佳品啦。 避風塘瀨尿蝦肉 - 呢味真係岩哂D想食瀨尿蝦和懶得拆肉既人, 蝦肉去殼再加入避風塘料炒, 真係....食極都唔夠囉。 嗜嗜咸肉芥蘭煲 - 唔知係唔係D芥蘭靚呢, 呢種食法D芥蘭特別甜喎。 芥辣牛柳粒 - 望見係綠色的Washabi, 食落有芥辣味, 味道OK。 豉椒炒蟶子 - 呢次蟶子失色少少, 因為炒得唔夠乾身, 而且無左鑊氣, 扣分呀! 金豪風味雞 - 唔知點解今次隻雞最後先到, 搞到大家都食得八八九九時先出現, 令到