黑布小巷

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幫襯勁買💛黑布小巷📙想encore黑布小巷嘅爆餡吐司，今次特登嚟咗佢哋嘅荔枝角分店🤘🏼 相比大角咀嗰間地舖，雖然呢間係工廈樓上舖，但係勝在超近地鐵站，一出地鐵站，行幾步路就到👣 餐廳用墨綠色做主調，光猛企理🚛紅燒台式牛肉麵🍜湯底濃郁，需要長時間熬製⏲️ 仲有燉得腍滑入味嘅牛肉，配埋有嚼勁嘅麵條，真係台式風味十足👍🏽 最重要係一碗只係$68，咁樣嘅品質喺呢個價錢嚟講真係抵食到爆🥶慢烤雞腿蛋吐司🥪
麵包係有輕輕烤過嘅，表面應該有少少金黃色，仲保持住柔軟嘅質感，食落應該係帶住微脆嘅口感，非常平衡🍞 用上嫩滑厚身嘅雞脾肉，加上瀑布一樣嘅流心蛋黃🌋 同自家製帶甜嘅蛋黃醬，無論係當早餐、下午茶定輕食，呢份吐司絕對係令人滿意嘅選擇😎吐司切半包好係非常貼心，亦default提供濕紙巾🧻 但係千祈唔好太大力撳個吐司，因為餡料多加上流心嘅蛋黃，隨時啲汁彈到成身都係😂花枝丸配淮鹽🦑
花枝丸炸到金黃色，外脆內彈牙，吃到粒粒墨魚肉，加咗淮鹽仲好味🧂黑布台式香腸🖍️
咬落去有啲油香同肉香交織嘅感覺😌 最吸引嘅係佢嘅甜味，唔似一般香腸咁重鹹😋蝦捲🍤
黃豆皮緊緊裹住豐富嘅魚漿蝦仁內餡，加入切碎嘅蔬菜，配埋酸甜醬🌶️桂花雪梨

D2打完乒乓波，就過來吃個下午茶，位置在工廠大廈裏地點有啲迂迴曲折，但是很值得來，價錢便宜，而且坐得都舒服。【麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司】是一道刺激味蕾的選擇，鬼椒的辣度直擊味蕾，搭配多汁的雞腿肉和濃郁的芝士和半熟蛋，層次豐富，吐司又烤得酥脆。【花枝丸配淮鹽】外層酥脆，內裡彈牙鮮嫩，配上淮鹽的簡單調味，突顯了花枝的自然鮮味。【紅燒台式牛肉麵】是經典的台灣美食，濃郁的湯底滲透著牛肉的香氣，牛肉燉得軟嫩，麵條滑爽有嚼勁，帶來滿滿的台灣味道。【黑布台式香腸】口感紮實，香腸的甜鹹比例恰到好處。【夜市蝦卷】外層炸得金黃酥脆，蝦肉餡料飽滿鮮甜，值得一試！【凍頂烏龍茶】茶香濃郁，回甘清爽，是解膩的最佳搭配。【桂花雪梨羅漢果茶】則以清甜的口感和淡淡桂花香帶來一絲溫潤和舒適，適合養生的女士。

#MC帶你去荔枝角.美食小店大多隱藏於工業大廈，今次就嚟到荔枝角依邊，就有間人氣小店開喺工廈樓上舖！➖✨ 黑布小巷.發跡於旺角黑布街嘅台式食店，以台式吐司及自製芋圓贏得青睞，廣受街坊、食客推薦。➖🥢 麻辣鬼椒肉蛋芝士吐司｜$58 ✨推薦✨.麵包十分軟熟，搭配肉厚無骨嘅豬扒、半熟日本流心蛋，加上自家製蛋黃醬，餡料超澎湃足料！每一啖都充滿濃郁蛋香同肉汁，加上辣椒粉，非常惹味邪惡！➖🥢 古早味手工滷肉飯｜$48.滷肉份量足料，直接鋪滿整個飯面！半肥瘦嘅慢煮豬腩肉粒，肉質腍嫩入味，每一粒珍珠米飯都沾滿了自家製滷水汁，味道不錯。➖🥢 紅燒台式牛肉麵｜$68.大大嚿牛肉，份量十分足料，質地軟腍而且幾入味；搭配粗身麵條，口感彈牙煙韌。而湯底味道濃郁，搭配蝦米辣椒油，辣得過癮！➖🥢 黑布台式香腸｜$28.外皮十分香脆，內裡肉質軟嫩多汁，入口甜潤紮實，香烤風味又微甜可口！➖🥢 花枝丸配淮鹽｜$38（跟餐加配 $28）.一份有五大粒！花枝丸即叫即炸，外酥內軟，質地彈牙爽口，餡料有粒粒花枝肉，好有口感！➖🥢 桂花烏龍（凍）｜$28（跟餐加配 $12）.茶色透徹嘅桂花烏龍茶，口感清香醇厚，無糖清甜，健康之選！

今日放工同男朋友去咗荔枝角工廠大廈搵嘢食😋嚟到呢間黑布小巷～係自己手機點餐再出去櫃檯比錢，就會有嘢食嚟喇～好方便😌Menu好好，有個推介column，等我哋唔洗選擇困難🤣我哋揀咗慢烤雞腿芝士蛋吐司 ($56)，入面啲芝士湧哂出嚟，勁誇張🤤雞扒調味啱啱好，仲keep到嫩滑嘅肉質～成個吐司口感味道層次都好好👍🏻另外我哋叫咗個手工滷肉雞扒便當 ($69)😌竟然有兩大塊炸雞扒咁多，而且炸得好香脆，極度邪惡🤣我亦都好欣賞佢嘅滷肉，唔會好肥膩好鹹，反而啱啱好😋跟以上兩樣食物可以加配小食同飲品，小食方面我哋叫咗花枝丸配淮鹽 ($28)，又係炸嘢🤣但係花枝丸好爽，令人好想繼續食～嘢飲方面，我哋叫咗一杯冬瓜茶 ($9)同一杯桂花烏龍 ($12)😚咁熱嘅天氣，解暑解膩一流～大食嘅我哋仲叫咗個芝士火腿肉鬆蛋餅 ($42)，爆曬餡大大嚿，絕對唔孤寒🤣最後仲叫咗個甜品添🤤芋頭椰汁三色圓 ($46)，估唔到佢嘅芋頭已經係打到溶晒，係我鍾意食嘅芋頭西米露質感😗芋圓都非常煙靭，正呀👍🏻兩個人食到勁飽都只係人均$130左右，有時係呢啲工廠大廈食吓嘢都幾好😌

係荔枝角出哂名的台灣餐廳 《黑布小巷》@hakpo_alley ，皆因出名足料大份又經濟，每次來到都要排一陣隊，特別係午市時候，經常吸引附近的番工的人仕來用餐🔮麻辣鬼椒雞腿蛋芝士吐司好食嘅嘢真係要講3次：好食！好食！好食！招牌芝士蛋吐司系列，絕對係店家的鎮店之寶呀～雙層瀑布芝士和半熟流心蛋，再加一塊厚厚的雞腿扒，淨睇個賣相都已經流哂口水！大大份勁厚身，一啖入口，真係會有爆醬的效果, 慢煮雞腿扒相當嫩滑，而且口感味道很有層次，芝士汁，蛋汁，辣粉，沙律醬汁，雞肉汁，一同衝擊我的味蕾，再配以輕烘的吐司，真係超級好食呀！目測差唔多枱枱都有叫，就知道有幾受歡迎啦～🔮花枝丸配淮鹽外酥內軟大大粒，煙韌彈牙，入面可見頗多一粒粒的花枝，蘸少少淮鹽來食，更加鮮甜惹味呀～🔮蕃茄紅燒台式牛肉麵另一店家誠意之作，已大量的新鮮蕃茄蓉，紅蘿蔔，牛肉湯得熬成湯底，使其濃稠綿密，鮮茄味濃而帶清甜，麵條煙韌又掛汁，最正係個牛肋條，炆煮至入味軟腍，火喉到位又剛好保留肋位的爽彈口感，仲要份量十足，大大碗，絕對是水準之作呀～🔮黑糖紅棗薑三色圓台灣手工圓子，有芋圓，地瓜圓，紫薯圓，煙韌又有嚼口，個黑糖紅棗真薑，真係好夠薑～薑味濃

半年前曾經來過「黑布小巷」用餐，對他的流心蛋吐司念念不忘。今晚決定和朋友再戰，於是下班相約來到荔枝角！「黑布小巷」位於億利工業中心的4樓。之前食過肉蛋吐司，今次就試一下大啡菇系列。主角由肉排換上原隻啡菇，油膩感減少。大啡菇肥厚，塗上黑松露醬，香氣濃郁。另外也夾雜了洋蔥絲在內，由於用了焦糖炒香，令到整份吐司多了一份甜味。然後再有signature的半熟流心蛋和溶岩芝士，營造出澎湃流心的視覺效果。便當份量頗多的，珍珠米飯上分別舖滿滷肉、肉鬆、酸菜和椰菜等。把全部拌勻後，味道非常豐富。欣賞「黑布小巷」的豬腩肉是偏瘦，食得健康，而且以慢煮形式烹調，更加入味。滷汁和酸菜兩者用來撈飯後，令人不自覺地越食越多呢。花枝丸彈牙，有花枝粒粒，好有口感。配上淮鹽，鹹香惹味，好有夜巿感覺。三色圓包括有芋圓、地瓜圓和紫薯圓。桂圓杞子玫瑰糖水底甜度適中，而熱食的三色圓，口感比凍食的更軟糯Q彈。2款飲品都是餐廳自家製。朋友點的是桂花烏龍茶，而筆者的則是桂花雪梨羅漢果茶。沒有額外加糖的羅漢果茶微甜，味道天然。

荔枝角工廈區向來多美食😋今次介紹嘅係位於億利工業中心「黑布小巷」，主打台式吐司、牛肉麵、自家製芋圓等一系列台灣菜式🇹🇼平時餐廳一到午飯時間都大排長龍，果然咁旺係有原因👍🏻.🍴麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司💰$58流心雞蛋&芝士蠢蠢欲動，好似就快想流留出嚟咁，就咁睇賣相已經流晒口水🤤一入口先係香辣雞扒，唔講得少真係幾辣🤣但辣得過癮😆之後芝士蛋香連同吐司牛油香慢慢散發，食得好滿足🥰.🍴蕃茄紅燒台式牛肉麵💰$88湯頭超級濃郁‼️入口除咗蕃茄酸香外，更有超濃牛肉、八角香，令人陶醉☺️扁身麵條掛湯滑口😋牛肉口感軟嫩，煲得好入味，配以紅白蘿蔔，好足料👍🏻.🍴手工滷肉雞扒便當💰$68便當內有鹽酥雞扒、魯肉、漬菜及滷水蛋，鋪滿整個碗😍鹽酥雞扒超大塊，完全係台灣夜市食嗰種味道，外脆內嫩😚多魯肉用上半肥瘦豬肉，肥而不膩且滷得入味😌漬菜酸酸地送飯一流😙.🍴花枝丸配淮鹽💰$28花枝丸烤得金黃，咬落爽彈，內裏更有粒粒花枝🦑.🍴桂圓杞子玫瑰三色丸💰38店家標榜自家製三色芋圓，入口非常煙靭Q彈😋而且真係食到番薯、紫薯、芋頭三種味😍桂圓杞子玫瑰湯好清香，唔會死甜☺️.🥤凍頂烏龍、桂花雪梨羅漢果茶💰$12、$15（跟餐）烏龍清香，自

呢間台式餐廳，之前喺其他分店外賣嘢食，好好食。今次就嚟荔枝角分店堂食，因為呢度食物款式多啲，同埋有芋圓糖水食，另外2間外賣分店無㗎！店內光線充足，雖然要排排坐或面壁坐，但每張枱都好闊落，有間板都唔會覺得好逼，坐得算鬆動。🥪 黑松露焦糖洋蔥日本飛驒牛芝士蛋吐司 (HK$98)．一見到份吐司有好厚一層日本飛驒牛，真係心心眼😍．飛驒牛是日本的和牛之王，油花若霜，口感比一般牛肉鬆軟好多，牛味香濃．烤吐司之間仲有黑松露醬、炒焦糖洋蔥、半熟日本流心蛋、自家秘制醬汁、溶岩芝士，咁多正料，食嘅時候要好溫柔咁食，唔係啲料會流晒出嚟㗎啦！📌提提你：呢款每日限量供應，準備時間要耐啲㗎！只限堂食，親熱食先好食喔。🍜 蕃茄紅燒台式牛肉麵 (HK$78)．湯底濃郁，食得到湯裡有好多鮮番茄蓉和好入味嘅蘿蔔．大大舊秘制牛肋條，軟腍易咬，好好味😋．麵條軟身，有咬口，很掛汁，也好長條呀 (你睇我朋友夾到幾長的麵條😲)🦑 花枝丸配淮鹽(跟餐 +HK$28/5粒)．新鮮炸起，熱辣辣，彈牙爽口，裡面仲有一粒粒花枝肉㗎！☕️ 桂花雪梨羅漢果茶 (跟餐 +HK$12/熱 x 2杯)．呢杯野有好濃嘅羅漢果和雪梨煮在一起的味道，是一種好

舊時係旺角嗰陣我哋已經成日食，嗰日咁啱喺荔枝角想食台灣嘢，就醒起佢哋依家喺荔枝角插咗旗，梗係拿拿聲上去食返個吐司先喇🫰🏻慢烤雞腿芝士蛋吐司🥪 $53睇落好似好細份，但用料十足，一拎上手啲蛋汁已經等唔切咁湧哂出嚟，好彩佢哋好貼心咁提供咗手套，選用上雞腿肉，所以肉質好嫩滑啖啖肉，食落有芝士嘅咸香亦有少少嘅甜味，🐨表示除咗好好食同好好食都無咩形容詞🤣🤣蕃茄紅燒台式牛肉麵 $78聞到係極級香濃，湯底主要以蕃茄味為主，都相當濃郁，麵質就比較腍身，份量都幾多，都算幾掛湯，牛肉方面就用上牛腩，肉質中規中矩，配菜仲有紅蘿蔔，滷蛋等等，整體嚟講都算唔錯😆花枝丸配淮鹽 +$28炸衣好薄身，炸到金黃色，熱辣辣即食真係好正，花枝味好濃，亦都好彈牙，食落咸咸地，又係會啪上癮嘅節奏😚芝士火腿蛋餅🍳 $38賣相精緻，蛋味唔算好濃，但就幾足料，見到火腿都纏咗幾圈🤣 仲食到少少火腿嘅燶味😍 而芝士味都唔算好重，調味恰到好處，唔會太膩，食哂成條都唔會話好大負擔👍🏻芋頭椰汁三色圓 $46芋圓偏大粒，口感好煙靭，每隻芋圓嘅味道都好突出，椰汁好稠身，夠濃得嚟又唔算好甜，係兒時回憶嘅椰汁底🤤桂花雪梨羅漢果茶 +$12無添加糖，純

琴日出發去行市集之前, 去咗附近嘅 ❥⧽黑布小巷 ❥⧽食Lunch, 估唔到假日都咁多人。𓊈台式肉蛋芝士吐司 $𝟻𝟹𓊉強烈建議帶手套食吐司, 因為真係會爆汁㗎, 煎蛋超級流心, 豬扒夠軟腍Juicy, 芝士份量足仲可以拉絲, 醬汁帶甜味, 完全做到台式嘅感覺, 好好味! 𓊈蕃茄紅燒台式牛肉麵 $𝟾𝟾𓊉牛肉麵湯底濃稠, 有濃郁蕃茄味, 濃而不膩, 牛肋條份量多而且整得好軟腍, 好好食, 麵條粗身有咬口, 個人認為成個麵都好出色!𓊈花枝丸配淮鹽 $𝟸𝟾𓊉花枝丸外脆內軟, 食落唔會好粉仲有花枝粒, 價錢相宜。𓊈黑布台式香腸 $𝟸𝟾𓊉台灣香腸皮脆, 肥瘦肉比例幾好, 原條食都唔會覺得鹹。𓊈熱黑糖紅棗薑三色圓 $𝟹𝟾𓊉三色圓有芋圓, 地瓜圓同紫薯圓, 粒粒都煙靭Q 彈, 配咗黑糖紅棗薑, 辣辣地, 驅寒暖胃。𓊈跟餐 ✧ 凍頂烏龍 $𝟾𓊉選用台灣茶葉, 以低溫冷泡, 一d 都唔甜, 好解渴解膩。𓊈跟餐 ✧ 冬瓜茶 $𝟻𓊉冬瓜茶清甜, 好飲。♡♡ 整體食物飲品都好好, 店員又好 nice, 難怪咁有人氣, 真係值得再食!

黑布小巷係一間台式外賣店🧋曾經係旺角黑布街設店葵廣分店都係只做外賣近排係荔枝角新開有堂食🪑為食嘅小編們緊係即刻試下😙🌟👼🏻慢烤雞腿芝士蛋吐司🐣🍞 $53雞肉係慢煮所以好嫩滑🤤仲有滿滿芝士🧀個自家制秘製醬汁同其他材料勁夾酸酸甜甜咁樣令人食唔停口😋好完美咁將所有材料連繫埋真係可以話係成個吐司嘅靈魂食嘅時候真係忍唔住嘩咗出聲🥹好想偷咗佢個食譜真係真係真係好好味！😫麵包因為烘過所以又增加咗多一種口感再加埋流心蛋嘅魔力🍳每一啖都勁滿足🫄🏻值得一讚由於會爆汁店舖有提供手套🧤👅味道: 9/10🙋🏻‍♂️推薦: 9/10🌟👼🏻古早味手工滷肉飯🍚 $48送到黎嘅時候見到飯面舖滿咗肥美嘅滷肉😍啲飯嘅表面全部都有一層油光☺️就知道真係好足料絕對唔hea所以食落真係好香而且好軟腍😙呢個飯絕對比得上喺台灣食嘅味道✈️係香港食過數一數二嘅滷肉飯👍👅味道: 8.5/10🙋🏻‍♂️推薦: 8.5/10👼🏻黑布台式香腸(跟餐+$28)食落都算幾香脆仲幾大條😛美中不足就係呢度無跟蒜同蔥🧐所以硬係差啲嘢咁😩呢度同普遍其他台式餐廳唔同台灣腸係冇預先切好🔪小編就比較鍾意切好再煎嗰種感覺惹味啲🤨👅味道: 7/10🙋🏻‍♂️推薦: 7/10

近排見到好多人推薦呢間 尤其係佢嘅多士 好似好邪惡 唔知好唔好食呢😚👅慢烤雞腿芝士蛋吐司 $53呢個包真係超級推薦‼️佢有好多芝士 超級邪惡🤤入面仲有塊雞扒 都幾大塊 同埋幾嫩滑 而佢嘅醬汁有少少檸檬味 酸酸地 令到食落唔會覺得好滯 好好食😋👅古早味手工滷肉飯 $48佢嘅滷肉飯都唔錯 肥膏嘅份量比較多 所以食落好軟腍 啱晒重口味嘅小編🥰同埋都幾大碗 性價比唔錯😙👅花枝丸配淮鹽（五粒）$38佢嘅花枝丸上枱熱辣辣 咬落都幾彈牙😛好味👅台南蝦捲（三條）$38蝦卷調味唔錯 唔會好鹹😝👅芋頭椰汁三色圓（凍）$46佢嘅芋圓唔會好粉 幾煙韌 椰汁味都幾突出🙈亦都唔會好甜 唔錯😗總括嚟講 呢間台式餐廳嘅食物幾出色😋同埋幾抵食 大家要嚟呢度一試😚😋 好味：8.27/10🤑 價錢：7.98/10🤗 服務：7.65/10😝 環境：7.54/10😚 衞生：7.23/10🤩 整體：8.03/10

📍 黑布小巷 Hak Po Alley🎗📍 荔枝角 𝗟𝗮𝗶 𝗖𝗵𝗶 𝗞𝗼𝗸 • 億利工業中心4樓405室\ & a takeaway shop @ kwai chung plaza /〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-< Hak Po Alley > had their first shop on Hak Po Street, Mong Kok. It was a small takeaway shop but still attracted crowds with their famous Taiwanese style toast sandwiches.Their Mong Kok shop earlier closed and they went on to open a restaurant in Lai Chi Kok.-Here they offer a lot more dishes, including Taiwanese braised pork rice, plenty of Taiwanese

依間台式吐司專門依排喺荔枝角開咗分店，仲要有得堂食，所以就去咗試☺️💙慢烤雞腿雙重芝士蛋吐司💙💵$53當然台式吐司係必叫item，可能係即叫即做嘅關係，都等咗差唔多15分鐘先有得食～個樣好吸引，爆晒漿咁🥰食落其實有少少失望🥺因為真係太鹹🙈本身個雞扒都偏鹹，加埋偏鹹嘅醬汁同芝士，就令到成個吐司變得好鹹🥺除咗調味嘅問題，其實我覺得都無乜問題🙈💛花枝丸配淮鹽💛💵$38炸花枝丸幾好食喎😳又唔會太油膩，又食到彈牙嘅花枝粒粒，配埋淮鹽就更加惹味😋💚芋頭椰汁三色圓💚💵$46芋圓都係依間嘅招牌～我就試咗佢最招牌嘅椰汁芋圓，佢個糖水底係似偏杰嘅芋頭椰汁西米露無西米版，偏甜，但食食下又覺得唔算太甜🤔個芋圓地瓜圓都出乎意料之外好食😳煙韌得嚟又食到啲芋頭or蕃薯香😋好食～💕overall💕希望個吐司係咁啱失準🥺

成日喺社交平台上面見到佢哋嘅流心吐司好鬼死吸引，一早已經好想食🤤，最近佢哋開分店開到嚟荔枝角‼️我梗係要趁Lunchtime就去試吓啦，終於比我試到💛實在太感動啦！唔知你哋又食過未呢？.📍麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司 ($55）💥 麻辣鬼椒多士真係好辣🌶，食到我哋流晒汗🥵，麻辣嘅感覺喺口腔內爆發，真係食得好辣先好挑戰🔥！中間嘅雞腿肉夠晒入味🤤，再加上上面有個留心嘅蛋漿🐣，真係值得一試🤘🏻。.📍古早味手工滷肉飯（$48）食台式料理一定要食佢哋嘅滷肉飯🐷，佢哋嘅滷肉有肉同埋軟骨位置，所以食落特別有口感👅。米飯用咗珍珠米🍚，不過滷肉汁唔夠多，唔夠餸飯食🫣，如果下次有多啲滷肉汁就好啦‼️.📍 花枝丸配淮鹽(+$28)我哋加$28叫咗個花枝丸，一共有六粒，食到有墨魚粒口感🦑，味道都唔錯。. 📍芋頭椰汁三色圓（$46）甜品叫咗個芋圓，芋圓有三款口味，口感煙韌，配埋甜到自然嘅椰汁底，其實都唔錯。下次想試埋其餘兩款口味。.📍桂花雪梨羅漢果茶（凍)($+12)帶微甜嘅羅漢果甜度自然，雖然冇雪梨味，不過有種好似媽媽煲嘅感覺🥰。📍凍頂烏龍茶(+$3)冰涼嘅烏龍茶健康🌱，清清爽爽，啱晒健康一族。