梅丘壽司の美登利総本店 (雅蘭中心) (已結業)

之前去過沙田嗰間，覺得好味，今次試旺角的分店。環境舒服，座位寬闊，服務很好。同行三人，點了三個午餐set. 極上吞拿魚腩丼飯及壽司拼盤包茶碗蒸和紅麵豉湯。鰻魚丼，就只有麵豉湯。茶碗蒸的蛋夠滑的，但瑤柱過淡。超開心飲到紅麵豉湯！是我的最愛！通常日本餐廳只用白麵豉做湯。眼闊肚窄，壽司食唔晒，要打包。水準都偏高的。極上吞拿魚丼飯，超好味！除咗有些少筋之外，都很肥美。推介推介！燒鰻魚丼飯大份又好食👍🏻雖然午餐平均$200一位，豪咗啲😝，但比足料，是有水準的。

⭐️幾年前係日本食過，當時覺得好好食，唔貴又抵食，係日本經常都排長龍，見到黎左香港都一段時間了，點都要回味下嘅，好彩當日Dinner 早去唔使排👻食材都算幾新鮮，手握嘅壽司係唔同d, 鰻魚好大條呀，冇骨又好味，松葉蟹腳，海膽，拖羅同玉子都好好味，岩曬咩都想食下嘅朋友😂呢個有驚喜，好新鮮，又抵食，鐘意食池魚嘅必食呀❗️好正呢個燒到個皮好脆，咬落去滿口油脂，好香好正呀🤩🔸吞拿魚蓉幾creamy, 可惜紫菜唔脆🔸蟹肉鮮甜加埋蟹膏一齊食，幾好味𥚃面有蝦，冬菇等等，蛋蒸得幾香滑，值唔太鐘意冬菇個陣味🙈💫整體都有日本嘅味道，食材真係好新鮮，環境都幾舒服，職員都幾好，上菜都好快下，如果冇咩人排隊真係要食下😋

以前去東京都會去涉谷的美登利排隊食寿司，在寿司店外已嗅到勁大陣的魚生味，未知幾時可以再去東京，唯有暫時光顧香港店啦。美登利在旺角雅蘭中心店已開業好幾年，第三次來，今日因為7.1假期前到處都是人，取了票等了大半個鐘才能夠入座，到8:30pm先至有位，肚子打鼓了，一坐下我們馬上點了一個極上吞拿魚盛盒，發現現在的美登利已改用手機落單了。極上吞拿魚盛盒赤身4件中拖羅及大拖羅各2件香葱吞拿魚腩卷6件整盆吞拿魚都非常鮮味，赤身入口溶化，中拖羅及大拖羅則有不同口感，要挑剔既就有一點點筋，我自己是喜歡中拖羅多一點，因為我覺得大拖羅比較油多，香葱吞拿魚腩卷一口一件非常滿足。之後再追加了:火焰魚鰭肉壽司我自己最喜歡的火焰魚鰭肉壽司，雖然這個魚鰭肉也是很多油脂，但是因為用火燒過，所以油脂都會逼出來，而且魚鰭肉厚味道很甘，每人吃了一件，吃完最後再追加每人共吃了兩件。感覺更勝千両或天穴。蜆肉味噌湯蜆肉味增湯味道過淡，似水份太多，味噌味不突出，很失望。茶碗蒸茶碗蒸$25價錢算平宜。燒鯛魚頭燒鯛魚頭也不是太突出，忘記拍照。這裡的醬油也是跟日本店一樣顏色較淺，亦不太咸，wasabi亦不太重辣味。服務員不停主動幫我們加

📍#梅丘寿司の美登利総本店 📍Umegaoka Sushi No Midori Souhonten #umegaoka 🇭🇰香港旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓202號舖🇭🇰Shop 202, 2/F, Grand Tower, 639 Nathan Road, Mong Kok, HK🌐旺角 🌐沙田 🌐青衣#MFJ旺角 #MFJ日本菜 #MFJ_MongKok #MFJ_JapaneseFood人均消費: HKD206.8味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆舊年食過一下，當時仲係好出名排晒隊咁，但食完覺得都值嘅今次經過又試下睇下有無變先🥸⭐️特盛手握壽司盛合🍣$188壽司盛一共有12件，份量都算多賣點仍然係長長嘅魚生，其實太長好難蘸豉油😂最靚係個魷魚，好黏口好香吞拿魚赤身同其他都唔錯係大赤蝦爭少少，有少少腥🤏🏻🤏🏻整體感覺無之前咁好味，唯一無變嘅係壽司飯仲可以👌🏻⭐️赤味噌湯我喜歡飲味噌湯，跟餐的係赤味噌湯，赤味噌發酵時間長啲，同平時比味道偏咸一啲，未必人人喜歡，但我覺得超好味⭐️茶碗蒸蒸蛋裡面有冬菇，蝦等等，蛋蒸得幾滑而

喺雅蘭睇完兒童牙醫💸💸💸, 拿拿聲食埋lunch返屋企, 去到二樓美登利, 坐得ok疏落gei. 有午餐menu但啲刺身丼同壽司拼盤好似唔太啱心水😂.>兒童烏冬壽司餐 (HKD78)好啱小朋友食嘅set, 最吸引Dan仔梗係枝益力多吧, 烏冬對4歲嘅佢黎講比較大碗. 蟹籽, 熟蝦壽司最後都係我食, 茶碗蒸更啱佢口味.>茶碗蒸>中呑拿魚腩壽司勁長又大塊拖羅, 有厚度, 名副其實啖啖肉, 下次要重點食li款.>香葱呑拿魚腩軍艦>大赤海老壽司超肥美赤海老, 入口勁鮮甜.>火炙油甘魚壽司厚切又新鮮.>炸蝦卷估唔到咁大件, 首先天婦羅炸蝦係勁大條gei, 以新鮮嘅菜仲有芝士, 壽司飯同蟹籽包住, 抵食.>蟹肉蟹膏細卷原本揀蟹膏軍艦, 揭揭下menu見到細卷, 每一口細卷都有蟹膏.>以為嗌咁少壽司for 2個大人要追加, 點知... 好飽呢😂 👍🏻. 食物質素都拍得住日本食嘅味道(話哂搭過一程飛機算非常高質), 會encore.