諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

媽生日又點可以無蛋糕呢～以前都試過買呢間野既蛋糕俾佢食～見佢都鍾意，所以佢生日都係決定黎返呢間買～～草莓半熟芝士蛋糕，上層啫喱滿佈士多啤梨，切開既時候，入面係軟心，最低層係朱古力海綿蛋糕。士多啤梨酸酸甜甜，而芝士好清淡，兩樣一齊食好夾～玄米奶茶，我媽飲奶茶就飲得多，但用玄米茶取代紅茶做出黎既奶茶佢就未試過～玄米茶我成日都覺得佢既味好似炒香咗既米咁～估唔到佢配奶茶會有種清新既感覺～茶味較清，更突顯奶香味～

常常去cafe時甜品必叫芝士蛋糕，但草莓味未吃過。今天經過尖沙咀誠品，見有店子門口的cheese cake好吸引，最後買了一個試試！原來店子是賣流心cheese cake的，除了草莓，亦有芒果、桂花、朱古力及檸檬味，低至$100就有交易！最後選了草莓半熟芝士蛋糕！立刻口家去！打開細看，cheese cake 鋪滿了草莓，有十二粒！把蛋糕切開，三個分層清可見:第一層由草莓及啫喱組成，中間是cheese cake,第三層則是呈流心狀的蛋糕。出奇地蛋糕一點也不"漏",芝士味不算十分濃，但淡淡散發出草莓香。三層口感，非常獨特。值得一提，草莓超甜！